Гадил жимсний сүү гэж юу вэ, энэ нь эрүүл үү?

Сэтгэл Ханамжтай

• Гадил жимсний сүү хэр эрүүл вэ?
• Гадил жимсний сүү ба бусад сүүн бүтээгдэхүүн
• Тиймээс та хоолны дэглэмд гадил жимсний сүү оруулах ёстой юу?
• Шалгах

Сүүгүй сүүний орлуулах жагсаалт нэмэгдэж байгаа тул та долоо хоногийн турш өдөр бүр ургамлын гаралтай шинэ ундаа ууж, кофе, коктейль эсвэл үр тарианаасаа нэг удаа амтлахгүй байж болно. Каталогийг хаах хамгийн сүүлийн үеийн шинэлэг санаа: Гадил жимсний сүү бол цавуулаггүй, ургамлын гаралтай сүү бөгөөд үндсэндээ ус, гадил жимснээс бүрддэг.Нэр хүнд нь өсч байгаа тул та дотоодын зах зээлд ус, гадил жимсний нухаш, нишингийн элсэн чихэр, овъёос, Моуала бананамилк агуулсан гадил жимсний долгион (үүнийг 23 доллараар худалдаж аваарай, amazon.com) гэх мэт хэд хэдэн сонголтыг олох боломжтой. Энэ нь 6 нь 26 доллар, amazon.com), ус, банана, наранцэцгийн үрээр хийсэн. Гадил жимсний үндсэн сонголтуудаас гадна та гадил, самрын сүүний холимог, жишээлбэл, жинхэнэ гадил жимсний хольсон Almond Breeze Almondmilk (Үүнийг худалдаж аваарай, 3 доллар, target.com), ус, бүйлс, гадил жимсний нухаш зэргийг багтаасан болно. . Хэрэв эдгээр шинэлэг зүйлсийн аль нь ч таны амтыг мэдрэхгүй бол боловсорч гүйцсэн гадилыг аяга устай хольж, шим тэжээлийг нэмэгдүүлэхийн тулд чиа эсвэл маалингын үр, огноо, самрын цөцгийн тос нэмснээр та өөрөө ч хийж болно. бүр зузаан сүү).

Гэхдээ гадил жимсээ идэхийн оронд уух нь үнэхээр үнэ цэнэтэй юу? Энд таны мэдэх хэрэгтэй зүйл байна.

Гадил жимсний сүү хэр эрүүл вэ?

Гадил жимсний амттай үнээний сүү болох Солонгосын гадил жимсний сүүтэй андуурч болохгүй. Хоол тэжээлийн хувьд Mooala Bananamilk нь нэг аяга тутамд ердөө 60 калори, 3 грамм өөх тос агуулдаг. Хольж, савласан гадил жимсний ачаар уг ундаа нь цусны даралтыг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тэжээл болох калийн 360 миллиграмм буюу санал болгож буй хоногийн тунгийн 8 орчим хувийг санал болгодог гэж Кери Ганс хэлэв. RDN, CDN, зохиогч Жижиг өөрчлөлтийн хоолны дэглэм.Үүнтэй адил Banana Wave-ийн сүү нь 80 калори, өөх тосгүй, 170 миллиграмм кали агуулдаг бөгөөд Almond Breeze-ийн хувилбар нь 80 калори, 2 грамм өөх тос, 470 миллиграмм буюу RDA-ийн 10 хувийг агуулдаг бөгөөд зүрхний эрүүл кали юм. аяга

Бусад цагаан идээгүй "сүүн" бүтээгдэхүүний нэгэн адил Mooala Bananamilk болон Almond Breeze-ийн бүйлс-гадил жимсний хольцыг кальциар баяжуулж, ясны эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой эрдэс бодис гэж Ганс тайлбарлажээ. Нэмэгдсэн кальцийн тунадас нь савны ёроолд тогтож болох тул уухаасаа өмнө савыг сайтар сэгсрэхээ мартуузай.

Mooala Bananamilk -ийн гуравдахь бүрэлдэхүүн хэсэг болох наранцэцгийн үр нь жигд, торгомсог ундааны хувьд жаахан хачирхалтай мэт санагддаг бол Ганс хэлэхдээ үрийг тодорхой амт оруулахын тулд ундаанд оруулсан байж магадгүй бөгөөд үүнтэй хамт хоол тэжээлийн урамшуулал өгдөг. "Үрэнд эрүүл мэндэд тустай зарим нэг давуу талууд байдаг, тухайлбал, ханаагүй тос зэрэг нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг" гэж тэр хэлэв. Үүнээс гадна наранцэцгийн үр нь арьсны эрүүл мэндэд тустай антиоксидант Е витаминыг өгдөг бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг гэж Ганс тайлбарлав. Гэсэн хэдий ч, Mooala Bananamilk дахь Е витамины агууламж нь таны RDA -ийн багахан хэсэг болох өдөр тутмын үнэ цэнийн ердөө 6 хувь юм. Хэрэв Е витаминыг их хэмжээгээр авах нь таны нэн тэргүүний зорилтуудын нэг бол гадил жимсний долгион эсвэл бүйлсний сэвлийг сонгоорой, учир нь тэдгээр нь тэжээллэг бодисоор баяжсан тул 7.5 миллиграмм буюу DV -ийн 50 хувийг нэг аяганд хийнэ.

Mooala Bananamilk, 6 долларын үнэтэй 29.95 долларын үнэтэй дэлгүүрийг Amazon дээр худалдаж аваарай

Байгалийн амтат банана нь бүх сортуудад амттай, амттай амтыг өгдөг. Гэсэн хэдий ч Mooala Bananamilk-ийн шоколадны амт болон Banana Wave-ийн анхны сорт нь нишингийн элсэн чихэрээс 6 грамм элсэн чихэр нэмсэн байдаг ч Ганс үүнийг даруй үгүйсгэх хэрэгтэй гэсэн үг биш гэдгийг онцолжээ. "Нийт хоолны дэглэмийн хувьд 6 грамм нь тийм ч их биш байж магадгүй, гэхдээ та хаанаас элсэн чихэр нэмж авч байгаагаа анхаарч үзэх хэрэгтэй" гэж тэр хэлэв. АНУ -ын Хөдөө аж ахуйн яам (USDA) оноос хойш Нэмсэн элсэн чихрийн илчлэгийг нийт илчлэгийнхээ 10 % -иар хязгаарлахыг зөвлөж байна, хэрэв та үүнийг идэж байгаа бол (ялангуяа хүнд дасгал хийсний дараа) нэг аяга шоколадтай гадил жимсний сүүг амтлах боломжтой болно гэж Ганс тайлбарлав.

Ерөнхийдөө гадил жимсний сүү Ялангуяа чухал тэжээллэг чанар, илчлэгийн тал хувь, хоёр хувийн сүүний өөхний гуравны хоёрыг агуулсан тул ялагч мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ Ганс түүний тэжээллэг чанар нь үнээний сүүг, тэр ч байтугай бусад сүүн тэжээлийг цуцлахгүй гэдгийг нэг үндсэн шалтгааны улмаас уураг гэж онцолжээ. "Хэрэв хүмүүс уургаа өглөөний хоолондоо эсвэл коктейльдээ өгөхөөр сонгож байгаа бол энэ нь дутагдах болно" гэж тэр хэлэв. (Холбоотой: Сайн мэдээ: Сүүний ашиг тус нь сүүн бүтээгдэхүүний боломжит сөрөг талыг давж гардаг)

Гадилын долгион Гадил жимсний сүү, 12 долларын үнэтэй, 19.95 долларын үнэтэй дэлгүүрийг Amazon дээр худалдаж аваарай

Гадил жимсний сүү ба бусад сүүн бүтээгдэхүүн

Ганс хэлэхдээ, ургамлын гаралтай, цагаан идээгүй сүүн бүтээгдэхүүн бүрийн уургийн агууламжийг авч үзвэл шар буурцгийн сүү хамгийн их хэмжээгээр гарч ирдэг гэж Ганс хэлэхдээ нэг аяга тутамд бараг 8 грамм савладаг бөгөөд энэ нь нэг аяга хоёр хувийн сүүтэй адил хэмжээтэй байдаг. USDA. Буурцагт үндэстний үеэл шиг овъёосны сүү нь гадил жимсний сүүнээс илүү булчинг бэхжүүлдэг макро шим тэжээлийг агуулдаг - нэг аяганд 4 грамм, гадил жимсний сүүнээс илүү. Энэ нь уургийн хувьд бүйлсний сүү (1 грамм) ба түүнээс дээш цагаан будааны сүүтэй (.68 грамм) жимсэнд суурилсан ундааг үлдээдэг.

Гадил жимсний сүү нь шилэн эсийн хувьд дутагдаж байна. Нэг порцод ердөө ганц граммаар гадил жимсний сүү нь бүйлс, шар буурцгийн сүүтэй зэрэгцэн эслэгийн туйлын ёроолд ордог бол овъёосны сүү нь 2 грамм эслэгээр нэгдүгээрт ордог гэж Ганс өмнө нь хэлсэн.Хэлбэр. "Та үнэхээр сүүн бүтээгдэхүүнээсээ эслэг хайж байгаа биш, гэхдээ үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй" гэж Ганс хэлэв. Орчуулга: Хэрэв та эслэгээ бага хэмжээгээр өөрчлөхийг хүсч байвал үр тариа, овъёосны гурил гэх мэт илүү өндөр эслэг агуулсан сүү хэрэглэх талаар бодож үзээрэй. илүү их эслэг.)

Мөн ундааны витамин Д-ийн агууламжийг мартаж болохгүй - зарим тохиолдолд дутагдалтай байдаг. Үндэсний эрүүл мэндийн хүрээлэнгийн (NIH) мэдээлснээр, байгальд байдаг маш цөөхөн хоол хүнс нь кальцийг шингээхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь ясны өсөлт, эрүүл мэндэд шаардлагатай шим тэжээлт бодис агуулдаг тул Д аминдэмийг ихэвчлэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тарианд нэмдэг. , жүржийн шүүс, тараг. Жишээлбэл, Торгоны бүйлсний сүү нь нэг аяганд 2.5 микрограмм буюу RDA-ийн 16 орчим хувийг агуулдаг бол овъёосны сүү нь 3.6 микрограмм буюу RDA-ийн 24 хувийг агуулдаг. Mooala Bananamilk байхад үгүй Д аминдэмээр баяжуулсан Banana Wave-ийн хувилбар нь 4 микрограмм D аминдэмийг (ХНХ-ийн ойролцоогоор 27 хувь), Almond Breeze нь 5 микрограмм буюу RDA-ийн гуравны нэгийг агуулдаг.

Almond Breeze Almond-Banana Blend 3.00 доллараар худалдаж аваарай

Тиймээс та хоолны дэглэмд гадил жимсний сүү оруулах ёстой юу?

Гадил жимсний сүү нь супермаркет дахь хамгийн уураг эсвэл эслэгээр баялаг веган сүүн бялууг хүлээн авахгүй байж болох ч эрүүл байхад шаардлагатай зарим гол макро болон микроэлементүүдийг санал болгодог. Энэ нь таны таваг эсвэл аяганд багтах боломжтой гэсэн үг юм гэж Ганс хэлэв. "Хоол хүнсэндээ цагаан идээгүй" сүүн бүтээгдэхүүн "авах боломжтой гэж Ганс тэмдэглэв. "Магадгүй нэг нь таны смүүтинд, нөгөө нь кофенд чинь зориулагдсан байх. Маш олон хэрэглээ байдаг тул та зөвхөн нэгийг хийх шаардлагагүй болно. " Тиймээс, хэрэв та гадил жимсний сүүг кешью, бүйлсний сүү эсвэл шар буурцгийн сүүний оронд хэрэглэхийг шийдэх гэж байгаа бол амт нь таны тодорхойлох хүчин зүйл байх ёстой гэж тэр хэллээ.

Хэрэв та чин сэтгэлээсээ овъёосны аяганд баялаг, дулаахан тэмдэглэл оруулахыг хүсч байвал бүйлсний сүүгээ гадил жимсний сүүгээр солино. Цавуулаггүй гадил жимсний талхыг хүн болгоны хамгийн сайн Гвен Стефани рэпийг бүтээдэг амттан болгон хувиргахын тулд гадил жимсний сүүг шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаарай (1: 1 харьцаатай хялбархан солино!). Хэрэв та чихэрлэг кофе уухыг хүсч байгаа ч шууд элсэн чихэр хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол аяга руу гадил жимсний сүү цацаж болно. Хоол тэжээлийн хувьд юу дутагдаж болохыг мэдэж аваарай (уураг гэж бодоорой), энэ нь зөвхөн жимснээс гаргаж авсан учраас эрүүл сүүн бүтээгдэхүүн байх албагүй гэдгийг санаарай. "Доод шугам: Энэ бол өөр сонголт" гэж тэр хэлэв. 

Шалгах

Зар сурталчилгаа