Тулайтай бол сүү уух хэрэгтэй юу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн
• Тулай өвчтэй байхад хоолны дэглэм яагаад чухал байдаг вэ?
• Тулайд идэх хоол хүнс
• Тулай өвчнөөр өвдөхөөс зайлсхийх хоол хүнс
• Авах

Хэрэв та тулай өвчтэй бол сайхан хүйтэн шилэн аяга сүү ууж болно.

Чухамдаа Артритын сангийн судалгаагаар өөх тос багатай сүү уух нь шээсний хүчлийн хэмжээг бууруулж, тулай гарах эрсдэлийг бууруулаад зогсохгүй шээсний хүчил шээсээр ялгарч байгааг харуулж байна.

Энэ нь өөх тос багатай цагаан идээний бүх бүтээгдэхүүнд хамаатай тул та бас хөлдөөсөн сэргээгч хөлдөөх боломжтой.

Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн

Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлийг оруулна.

• бага өөх тосгүй сүү
• бага өөх тосгүй тараг
• өөх тос багатай, эсвэл өөх тосгүй гэрийн бяслаг

Алдартай бяслагны өөх тос багатай эсвэл өөх тосгүй хэд хэдэн хувилбар байдаг, үүнд:

• өтгөн бяслаг (Neufchatel)
• моцарелла
• Пармезан
• чедр
• фета
• Америк

Өөх тосгүй сүүн бүтээгдэхүүний талаар бодохдоо тухайн бүтээгдэхүүнийг орлуулагч биш харин сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан эсэхийг баталгаажуулахын тулд шошгыг шалгана уу.

Бусад нөхцөлд нөлөөлж болзошгүй орц найрлагыг шалгаж үзээрэй. Жишээлбэл, зарим төрлийн өөх тосгүй тараг илүү элсэн чихэртэй байдаг. Зарим брэндүүд өөх тосгүй бяслагт илүү их натри байдаг.

Тулай өвчтэй байхад хоолны дэглэм яагаад чухал байдаг вэ?

Пурин бол таны биед аяндаа тохиолддог химийн бодис юм. Энэ нь зарим хоолонд байдаг. Таны бие пуриныг задлахад шээсний хүчил үүсдэг.

Хэрэв таны биед шээсний хүчил хэт их байвал энэ нь талст үүсгэдэг. Эдгээр талстууд нь таны үе мөчний өвдөлт, үрэвслийг үүсгэдэг. Энэ бол тулай гэж нэрлэгддэг бодисын солилцооны эмгэг юм.

Бие дэхь шээсний хүчлийн түвшинг эрүүл байлгах нэг арга бол их хэмжээний пурин агуулсан хоол хүнсийг хязгаарлах эсвэл татгалзах явдал юм.

Тулай, тулай өвчний довтолгоог нэмэгдүүлэх бусад хүчин зүйлүүд байдаг боловч ерөнхийдөө таны бие дэх шээсний хүчил ихсэх тусам тулай өвдөх, хавдах, үрэвсэх эрсдэл нэмэгддэг.

A-ийн дагуу урт хугацааны зорилго бол шээсний хүчлийн түвшинг 6 мг / дл-ээс бага байлгах (децилитр тутамд миллиграмм, тодорхой хэмжээний цус дахь тодорхой бодисын хэмжээ).

Шээсний хүчиллэг түвшинг 6.8 мг / дл-ийн ханалтын цэгээс доош байлгах нь шинэ талст үүсэхээс сэргийлж тулай өвчний дайралтыг бууруулдаг. Энэ нь одоо байгаа талстуудыг уусгахыг дэмждэг.

Тулайд идэх хоол хүнс

Өөх тос багатай цагаан идээ нь тулайд сайн болохыг мэддэг болсон тул хоолны дэглэмд нэмж оруулах зарим хоолыг дурдвал:

• Хүнсний ногооны уураг. Вандуй, сэвэг зарам, буурцаг, дүпү нь шээсний хүчлийн түвшинг нэмэгдүүлэхгүй уургийн сонголт юм.
• Кофе. Өдөрт дунд зэргийн кофе уух, ялангуяа ердийн кофейн агуулсан кофе уух нь тулай өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг нотолж байна.
• Цитрус. Витамин С нь шээсний хүчлийн түвшинг бууруулдаг. Грейпфрут, жүрж зэрэг элсэн чихэр багатай сонголтуудыг наа.
• Ус. Шээсний хүчлийг системээс зайлуулахад туслах зорилгоор өдөрт найман унцитай найман аяга усаар чийгшүүлж байгаарай. Артритын сангийн мэдээлснээр гал авалцах үед хэрэглээгээ хоёр дахин нэмэгдүүл.

Хоолны төлөвлөлтөд тусламж хэрэгтэй байна уу? Манай нэг долоо хоногийн тулайд ээлтэй цэсийг үзээрэй.

Тулай өвчнөөр өвдөхөөс зайлсхийх хоол хүнс

Дараахь хоол хүнс, ундааг хязгаарлах буюу бүрмөсөн татгалзах хэрэгтэй.

• Согтууруулах ундаа. Шар айраг, дарс, хатуу согтууруулах ундаа нь шээсний хүчлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Согтууруулах ундаа нь зарим хүмүүсийн тулай өвчний дэгдэлтийг өдөөж болно.
• Эрхтэн мах. Элэг, амтат боов, хэл зэрэг эрхтний маханд маш их хэмжээний пурин байдаг.
• Далайн хоол. Зарим далайн хоолонд их хэмжээний пурин агуулагддаг. Үүнд хясаа, хясаа, хавч, дун, сам хорхой, хавч, далайн амьтан орно.
• Сахартай ундаа. Сод, жимсний шүүс нь пуриныг ялгаруулдаг.

Авах

Таны систем дэх шээсний хүчил хэт их байвал тулай, тулай хурц дүрэлзэхэд хүргэдэг.

Өөх тос багатай сүү гэх мэт өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн нь шээсний хүчиллэгийн түвшинг бууруулж, шээсний доторх шээсний хүчлийг арилгахад тусалдаг.

Хэрэв хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь тулай өвчнийг удирдахад тус болохгүй бол эмчид хандаарай. Тэд бусад амьдралын хэв маягийг өөрчлөхөд туслах эмийг зааж өгч болно.