Хэрхэн хооллох төлөвлөгөө: 23 ашигтай зөвлөмж

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Бага хэмжээнээс эхэл
• 2. Хоолны бүлэг бүрийг анхаарч үзээрэй
• 3. Зохион байгуулалттай байх
• 4. Чанартай хадгалах саванд хөрөнгө оруулалт хийх
• 5. Бүрэн нөөцтэй агуулах агуулах хадгалах
• 6. Олон төрлийн халуун ногоо гар дээрээ байлга
• 7. Эхлээд агуулахаа худалдаж аваарай
• 8. Тууштай цаг гарга
• 9. Хоолны жор хадгалах, хадгалах газрыг зааж өгөх
• 10. Тусламж хүс
• 11. Дуртай хоолоо хянах, тэмдэглэх
• 12. Жагсаалттай зэвсэглэсэн хүнсний дэлгүүр рүү үргэлж явж байх (эсвэл онлайнаар дэлгүүр хэсэх)
• 13. Өлсөж байхдаа дэлгүүр хэсэхээс зайлсхий
• 14. Бөөнөөр худалдаж аваарай
• 15. Үлдэгдлийг төлөвлөж, зориулалтын дагуу хийх
• 16. Багц тогооч
• 17. Хөлдөөгчөө ашигла
• 18. Хоолоо урьдчилан хувааж идээрэй
• 19.Жимс, хүнсний ногоог нэн даруй угааж, бэлтгэ
• 20. Хатуу биш, ухаалаг бэлтгэл хийх
• 21. Удаан эсвэл даралттай агшаагчаа ашиглаарай
• 22. Цэсээ өөрчил
• 23. Тааламжтай болго
• Доод шугам
• Хоолны бэлтгэл: Өдөр бүр өглөөний хоол

Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.

Хоол төлөвлөх, бэлтгэх нь таны хувийн эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн хэрэгслийн хэрэгсэлд байх гайхалтай чадвар юм.

Сайтар бодож боловсруулсан хоолны төлөвлөгөө нь хоолны дэглэмийн чанарыг сайжруулах эсвэл эрүүл мэндийн тодорхой зорилгод хүрэхэд туслах болно.

Амжилттай хооллох төлөвлөгөө боловсруулах 23 энгийн зөвлөмжийг энд оруулав.

1. Бага хэмжээнээс эхэл

Хэрэв та хоолны төлөвлөгөө зохиож үзээгүй эсвэл удаан хугацааны завсарлага авсны дараа дахин орж байгаа бол энэ нь жаахан аймаар санагдаж магадгүй юм.

Хоол төлөвлөх зуршлыг хөгжүүлэх нь таны амьдралд өөр эерэг өөрчлөлт хийхээс ялгаагүй юм. Өөртөө итгэх итгэлийг бага багаар эхлүүлэх нь таны шинэ зуршил тогтвортой байхыг баталгаажуулах гайхалтай арга юм.

Ирэх долоо хоногт хэдхэн хоол эсвэл хөнгөн зууш төлөвлөж эхэл. Эцэст нь та аль төлөвлөлтийн стратеги нь илүү үр дүнтэй болохыг олж мэдэх болно, мөн өөрийнхөө хүссэнээр илүү олон хоол нэмж төлөвлөгөөгөө аажмаар барьж чадна.

2. Хоолны бүлэг бүрийг анхаарч үзээрэй

Та долоо хоног, сар, эсвэл хэдхэн хоногийн турш хоолоо бэлдэж байгаа эсэхээс үл хамааран хүнсний бүлэг бүрийг төлөвлөгөөндөө тусгасан байх нь чухал юм.

Хамгийн эрүүл хооллолтын төлөвлөгөөнд жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, үр тариа, өндөр чанартай уураг, эрүүл өөх тос гэх мэт бүх хоолыг онцолж, цэвэршүүлсэн үр тариа, нэмсэн сахар, илүүдэл давс () -ыг хязгаарлах хэрэгтэй.

Дуртай жороо судлахдаа эдгээр хоолны бүлэг тус бүрийн талаар бодоорой. Хэрэв тэдгээрийн аль нэг нь байхгүй бол хоосон зайг нөхөх цэгийг оруулаарай.

3. Зохион байгуулалттай байх

Сайн зохион байгуулалт нь аливаа амжилттай хоолны төлөвлөгөөний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Зохион байгуулалттай гал тогоо, агуулах, хөргөгч нь цэс бүтээх, хүнсний дэлгүүр, хоол бэлтгэлээс эхлээд бүх зүйлийг сэвшээ салхи болгодог бөгөөд ингэснээр та гартаа юу байгааг, таны багаж хэрэгсэл, найрлага хаана байгааг сайн мэдэх болно.

Хоол хийх бэлтгэл ажлыг зохион байгуулах зөв, буруу арга байхгүй. Энэ нь танд тохирсон систем байгаа эсэхийг шалгаарай.

4. Чанартай хадгалах саванд хөрөнгө оруулалт хийх

Хүнсний агуулах сав нь хоол бэлтгэх хамгийн чухал хэрэгслийн нэг юм.

Хэрэв та одоогоор алга болсон тагтай, тохирохгүй саваар дүүрэн шүүгээтэй ажиллаж байгаа бол хоолны бэлтгэл ажил маш бухимдалтай байж магадгүй юм. Өндөр чанартай чингэлэгт хөрөнгө оруулах нь таны цаг хугацаа, мөнгийг ашиглах нь зүйтэй юм.

Худалдан авалт хийхээсээ өмнө сав бүрийн зориулалтын хэрэглээг анхаарч үзээрэй. Хэрэв та хөлдөөх, богино долгионы зуух эсвэл аяга таваг угаагчаар цэвэрлэх гэж байгаа бол үүнийг хийхдээ аюулгүй савыг сонгоорой.

Шилэн сав нь байгальд ээлтэй, богино долгионы зууханд аюулгүй байдаг. Эдгээрийг дэлгүүрүүд болон онлайнаар өргөнөөр авах боломжтой.

Мөн янз бүрийн төрлийн хоолонд зориулж янз бүрийн хэмжээтэй байх нь тохиромжтой байдаг.

5. Бүрэн нөөцтэй агуулах агуулах хадгалах

Хоолны үндсэн бүтээгдэхүүний нөөцийг хадгалах нь хоол бэлтгэлийн явцыг сайжруулах, цэс үүсгэх ажлыг хялбарчлах сайхан арга юм.

Ашигтай хоолонд хадгалах эрүүл, олон талт хоол хүнсний хэдэн жишээг энд оруулав.

• Бүтэн үр: бор будаа,
  quinoa, овъёос, bulgur, бүхэл бүтэн улаан буудайн гоймон, полента
• Буурцагт ургамал: лаазалсан эсвэл хатаасан
  хар шош, гарбанзо шош, пинто шош, сэвэг зарам
• Лаазалсан бүтээгдэхүүн: бага натри
  шөл, улаан лооль, улаан лоолийн соус, артишок, чидун, эрдэнэ шиш, жимс (нэмсэн зүйлгүй)
  элсэн чихэр), туна загас, хулд загас, тахиа
• Тос: чидун, авокадо,
  кокос
• Талх нарийн боовны хэрэгцээ: жигд нунтаг, сод, гурил, эрдэнэ шишийн цардуул
• Бусад: Бүйлсний тос,
  самрын тос, төмс, холимог самар, хатаасан жимс

Эдгээр үндсэн зайлшгүй шаардлагатай зүйлсийн заримыг гартаа байлгаснаар та долоо хоног тутмын хүнсний дэлгүүрээс шинэ зүйл авахаасаа л санаа зовох хэрэгтэй. Энэ нь стрессийг бууруулж, хоолны төлөвлөлтийн ажлын үр ашгийг дээшлүүлэхэд тусална.

6. Олон төрлийн халуун ногоо гар дээрээ байлга

Ургамал, халуун ногоо нь гайхалтай, зүгээр хоолтой хоолыг хооронд нь ялгаж чаддаг. Ихэнх хүмүүсийн хувьд амттай хоолнуудаас бүрдэх хоолны төлөвлөгөө нь хоол төлөвлөлтийн зуршилтай болоход хангалттай байж болох юм.

Өвс ногоо, халуун ногоо зэргийг амт оруулагчдаас гадна эсийн эвдрэл, үрэвслийг багасгах зэрэг эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн ургамлын нэгдлүүдээр дүүргэдэг.

Хэрэв танд хатаасан өвс, халуун ногооны үлдэгдэл байхгүй бол та дэлгүүр хэсэх бүртээ дуртай 2-3 шилэн саваа аваад аажмаар цуглуулга хийх хэрэгтэй.

7. Эхлээд агуулахаа худалдаж аваарай

Хоолныхоо төлөвлөгөөг гаргахаар суухаасаа өмнө гартаа байгаа зүйлээ тоолж ав.

Хүнсний агуулах, агуулах, хөлдөөгч, хөргөгч зэрэг бүх газраа сайтар судалж үзээд хүссэн эсвэл ашиглах шаардлагатай тодорхой хоол хүнсийг тэмдэглэж аваарай.

Үүнийг хийснээр та өмнө нь байсан хоол хүнсээр дамжин өнгөрч, хог хаягдлыг багасгаж, хэрэгцээгүйгээр ижил зүйлийг дахин дахин худалдаж авахаас сэргийлдэг.

8. Тууштай цаг гарга

Хоол төлөвлөлтийн дэглэмийг амьдралын хэв маягтаа нийцүүлэх хамгийн сайн арга бол үүнийг нэн тэргүүнд хэрэгжүүлэх явдал юм. Энэ нь зөвхөн төлөвлөлтөд зориулагдсан цаг хугацааг тогтмол гаргахад туслах болно.

Зарим хүмүүсийн хувьд хоолны төлөвлөгөө боловсруулахад долоо хоногт 10-15 минут зарцуулдаг. Хэрэв таны төлөвлөгөөнд зарим хүнсний бүтээгдэхүүнийг хугацаанаас нь өмнө бэлдэх эсвэл хоол, зуушны хуваахаас өмнө багтаасан бол танд хэдэн цаг шаардагдана.

Таны тодорхой стратегиас үл хамааран амжилтанд хүрэх түлхүүр нь цаг зав гаргаж, тууштай байх явдал юм.

9. Хоолны жор хадгалах, хадгалах газрыг зааж өгөх

Хоолны жорыг санах гэж оролдсоны дараа шаардлагагүй дургүйцлээс зайлсхийж, хүссэн үедээ хялбархан лавлаж болохуйц байршилд хадгалаарай.

Энэ нь таны компьютер, таблет эсвэл гар утас дээрх дижитал формат эсвэл таны байшингийн бодит байрлал байж болно.

Хоолны жороороо зай талбайг хадгалах нь цаг хугацаа хэмнэж, хоолны төлөвлөлттэй холбоотой стрессийг багасгахад тусалдаг.

10. Тусламж хүс

Долоо хоног бүр цоо шинэ цэсийг бүтээх урам зоригийг үргэлж мэдрэх нь хэцүү байх болно, гэхдээ та үүнийг ганцаараа хийх шаардлагагүй болно.

Хэрэв та хоолны төлөвлөлт, бүхэл бүтэн өрхийн бэлтгэлийг хариуцаж байгаа бол гэр бүлийнхээ гишүүдээс санал асуухаас бүү ай.

Хэрэв та голчлон өөртөө зориулж хоол хийж байгаа бол найз нөхөдтэйгээ юу хийж байгаа талаар ярилцах эсвэл олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэл, хоолны блог гэх мэт онлайн нөөцийг урам зоригоор ашиглах хэрэгтэй.

11. Дуртай хоолоо хянах, тэмдэглэх

Танд эсвэл танай гэр бүлд үнэхээр таалагдсан жорыг мартах нь урам хугарах болно.

Эсвэл үүнээс ч дор зүйл бол жороор хичнээн их дургүй байснаа мартаж, үүнийг дахин хийж, хоёр дахь удаагаа амсах болно.

Өөрийн дуртай, хамгийн бага дуртай хоолны талаархи тасралтгүй тэмдэглэл хөтлөх замаар эдгээр хоолны дэглэмээс зайлсхий.

Тодорхой жороор хийсэн эсвэл хийхийг хүссэн засварынхаа талаар тэмдэглэл хөтлөх нь тустай тул та хоолны ур чадвараа сонирхогчдоос шинжээч хүртэл хурдан авч эхлэх боломжтой болно.

12. Жагсаалттай зэвсэглэсэн хүнсний дэлгүүр рүү үргэлж явж байх (эсвэл онлайнаар дэлгүүр хэсэх)

Худалдааны жагсаалтгүйгээр хүнсний дэлгүүрт очих нь цаг хугацаа алдах, хэрэггүй олон зүйлийг худалдаж авах сайн арга юм.

Жагсаалттай байх нь анхаарлаа төвлөрүүлж, хямдралтай байгаа тул ашиглах төлөвлөгөөгүй хоол хүнс худалдаж авах хүсэл эрмэлзэлтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Таны амьдардаг газраас хамааран зарим томоохон сүлжээ дэлгүүрүүд онлайнаар дэлгүүр хэсэх, эсвэл хүнсээ товлосон цагтаа авах эсвэл хүргүүлэх боломжийг санал болгодог.

Танд эдгээр үйлчилгээний төлбөрийг төлж магадгүй, гэхдээ энэ нь цаг хугацаа хэмнэж, дэлгүүрт тулгарч болзошгүй урт дараалал, анхаарал сарниулахаас зайлсхийх гайхалтай хэрэгсэл болно.

13. Өлсөж байхдаа дэлгүүр хэсэхээс зайлсхий

Өлссөн үедээ хүнсний дэлгүүрт бүү очоорой, ингэснээр дараа нь харамсах магадлалтай импульс худалдан авах эрсдэл нэмэгдэх болно.

Хэрэв та дэлгүүр явахаасаа өмнө өлсгөлөнгөө бага зэрэг мэдэрвэл, ердийн хоол, зуушныхаа гадуур байсан ч гэсэн эхлээд хөнгөн зууш идэхээс бүү эргэлз.

14. Бөөнөөр худалдаж аваарай

Орон нутгийн супермаркетынхаа задгай хэсгийн давуу талыг ашиглан мөнгө хэмнэх, зөвхөн шаардлагатай хэмжээгээр л худалдан авах, шаардлагагүй сав баглаа боодлын хог хаягдлыг багасгах арга замыг ашиглаарай.

Дэлгүүрийн энэ хэсэг нь будаа, үр тариа, киноа, самар, үр, хатаасан жимс, буурцаг зэрэг агуулахын орц, дэлгүүрийн тохиромжтой газар юм.

Бөөнөөрөө гэртээ авч явахдаа гялгар уут хэрэглэхгүйн тулд өөрийн савыг авчир.

15. Үлдэгдлийг төлөвлөж, зориулалтын дагуу хийх

Хэрэв та долоо хоногийн өдөр бүр хоол хийхэд цаг зарцуулахыг хүсэхгүй бол үлдэгдэлтэй байхын тулд хангалттай хэмжээгээр төлөвлөөрэй.

Оройн хоолны үеэр юу ч хамаагүй нэмж хэдэн порц хийх нь нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр маргааш өдрийн хоол идэх сайхан арга юм.

Хэрэв та үлдэгдэлд дуртай хүн биш бол үлдэгдэл мэт санагдахгүй байхын тулд тэдгээрийг хэрхэн өөрчилж болох талаар бодож үзээрэй.

Жишээлбэл, та оройн хоолны үеэр бүхэл бүтэн тахианы махыг хүнсний ногоогоор шарж идвэл үлдсэн тахиаг хэрчиж, тако, шөл эсвэл маргааш өдрийн үдийн хоолондоо салат нэмэхэд хэрэглээрэй.

16. Багц тогооч

Багцаар хоол хийх нь долоо хоногийн турш янз бүрийн аргаар хэрэглэх зорилгоор олон тооны бие даасан хоол бэлтгэх явдал юм. Хэрэв та долоо хоногт хоол хийхэд зарцуулах цаг зав багатай бол энэ аргыг ашиглах нь ялангуяа ашигтай байдаг.

Салат, шарсан төмс, хайруулын таваг, үр тарианы аяга хийхэд долоо хоногийн эхээр том квиноа эсвэл будаа чанаж, хүнсний ногоо, дүпү, махны том тавгийг шарж үзээрэй.

Та тахианы мах, туна загас, эсвэл вандуйны салатыг сэндвич хийхэд ашиглаж, жигнэмэгээр хооллох эсвэл салатанд нэмж хийж болно.

17. Хөлдөөгчөө ашигла

Тодорхой хоол хүнс эсвэл хоолыг хэсэг хэсгээр нь хийж, дараа нь хөлдөөх нь цаг хугацаа хэмнэх, хог хаягдлыг багасгах, хоолны төсвөө нэмэгдүүлэх гайхалтай арга юм.

Та энэ аргыг шөл, шинэхэн талх, улаан лоолийн соус гэх мэт энгийн хоолонд эсвэл лазанья, шөл, enchiladas, өглөөний буррито зэрэг бүхэл бүтэн хоолонд ашиглаж болно.

18. Хоолоо урьдчилан хувааж идээрэй

Хоолоо тус тусад нь саванд хуваах нь хоолны бэлтгэлийн маш сайн стратеги юм, ялангуяа та тодорхой хэмжээний хоол хүнс хэрэглэх гэж байгаа бол.

Энэ арга нь илчлэг, шим тэжээлийн хэмжээг нарийн хянадаг тамирчид, фитнесс сонирхогчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ нь жингээ хасах, эсвэл цаг хугацаанаасаа өмнө түрүүлж амжилтанд хүрэх гайхалтай арга юм.

Энэ аргын давуу талыг ашиглахын тулд дор хаяж 4-6 нэгж агуулсан том хоол бэлтгэ. Хадгалах бүрийг тусдаа саванд хийж хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгална. Хэрэв та бэлэн болвол зүгээр л халаагаад идээрэй.

19.Жимс, хүнсний ногоог нэн даруй угааж, бэлтгэ

Хэрэв таны зорилго илүү их шинэхэн жимс, ногоо идэх юм бол тариачны зах эсвэл хүнсний дэлгүүрээс гэртээ ирэнгүүтээ угааж, бэлтгэж үзээрэй.

Хэрэв та хөргөгчөө онгойлгоход шинэхэн бэлтгэсэн жимсний салат эсвэл лууван, селөдерей мод бэлтгэхэд зууш бэлэн болвол та өлсөж байхдаа эдгээр зүйлд хүрэх магадлалтай.

Өлсгөлөнгөө урьдчилан харж, эрүүл, тохь тухтай сонголтуудыг өөртөө тохируулах нь төмсний чипс эсвэл жигнэмэгийг хурдан бөгөөд хялбар болохоор нь уутанд нь хүрэхээс зайлсхийхэд хялбар байдаг.

20. Хатуу биш, ухаалаг бэлтгэл хийх

Булан хайчлах шаардлагатайг хүлээн зөвшөөрөхөөс бүү ай.

Хэрэв та ногоо хагалахдаа гарамгай юм бол эсвэл зуурсан хоол хийж, хоолоо хувааж идэх цаг байхгүй бол танай орон нутгийн хүнсний дэлгүүрт эрүүл, бэлэн сонголтууд байх магадлалтай.

Жимс, хүнсний ногоо, бэлтгэсэн хоолыг урьдчилан тайрч авах нь ихэвчлэн илүү үнэтэй байдаг боловч тухтай байх хүчин зүйл нь таны амьдралын стрессийг багасгах эсвэл илүү их хүнсний ногоо идэхэд шаардлагатай зүйл юм бол үнэ цэнэтэй байж болох юм.

Хүн бүрийн хоолны төлөвлөлт, бэлтгэлийн явц ижил биш гэдгийг санаарай. Хэмжээгээ ахиулж, үр ашгийг дээшлүүлэх шаардлагатай үед мэргэн ухаантай байх нь урт хугацааны зорилгодоо хүрэхэд тусална.

21. Удаан эсвэл даралттай агшаагчаа ашиглаарай

Удаан ба даралттай агшаагч нь хоолны бэлтгэл ажилд аврах боломжтой, ялангуяа зуухныхаа дээр зогсох цаг байхгүй бол.

Эдгээр хэрэгслүүд нь илүү эрх чөлөөтэй, гар аргаар хоол хийх боломжийг олгодог тул та бусад ажлуудаа нэгэн зэрэг дуусгах эсвэл ажил хийх зэргээр бэлтгэл хийх боломжтой.

22. Цэсээ өөрчил

Өдөр ирэх тусам хоолны дэглэм барьж, ижил хоол идэх нь амархан байдаг.

Хамгийн сайн нь таны хоол хурдан уйтгартай болж, хоолны урам зоригийг алдах болно. Хамгийн муу нь хэлбэлзэлгүй байх нь шим тэжээлийн дутагдалд нөлөөлж болзошгүй юм.

Үүнээс зайлсхийхийн тулд шинэ хоол хийх эсвэл тогтмол хугацаанд хоол хийхийг хичээ.

Хэрэв та үргэлж хүрэн будаа сонговол quinoa эсвэл арвайгаар сольж үзээрэй. Хэрэв та үргэлж брокколи иддэг бол цэцэгт байцаа, спаржа, романескогоор орлуулаарай.

Та мөн улирлыг өөртөө тохируулан цэсээ өөрчлөх боломжийг олгох талаар бодож үзэж болно. Улирлын чанартай жимс, ногоо идэх нь хоолны дэглэмийг өөрчилж, мөнгөө хэмнэхэд тусалдаг.

23. Тааламжтай болго

Хэрэв та хийх дуртай зүйлээ хийвэл хоолоо төлөвлөх шинэ зуршлаа дагаж мөрдөх магадлал өндөр байна. Үүнийг хийх ёстой зүйл гэж бодохын оронд өөртөө анхаарал хандуулах нэг хэлбэр гэж сэтгэцийн хувьд дахин төлөвлөж үзээрэй.

Хэрэв та өрхийн тогооч бол хоол бэлтгэлийг гэр бүлийн хэрэг болгох талаар бодоорой. Ирэх долоо хоногт хүнсний ногоо цавчих эсвэл шөл хийж чанаж өгөхөд гэр бүлээрээ тусална уу, ингэснээр эдгээр ажил зөвхөн өөр нэг ажил хийхийн оронд хамтдаа өнгөрөөх цаг хугацаа болно.

Хэрэв та ганцаарчилсан бэлтгэл хийхийг илүүд үзвэл дуртай хөгжим, подкаст эсвэл аудио номоо шидэж байгаарай. Удалгүй энэ нь таны тэсэн ядан хүлээж байгаа зүйл байж магадгүй юм.

Доод шугам

Хоолны төлөвлөлт, бэлтгэл нь эрүүл хоол хүнс сонгох, цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх гайхалтай арга юм.

Эхэндээ энэ нь маш их юм шиг санагдаж байсан ч таны өвөрмөц амьдралын хэв маягт нийцсэн тогтвортой хоол төлөвлөлтийн зуршлыг бий болгох янз бүрийн стратеги ашиглаж болно.

Хоолны бэлтгэл: Өдөр бүр өглөөний хоол