Салатаа шинэ байлгахын тулд галзуу энгийн хоол хийх бэлтгэл

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хатаасан шанцайны ургамал нь гунигтай ширээний үдийн хоолыг үнэхээр эмгэнэлтэй хоол болгон хувиргаж чадна. Аз болоход, Никки Шарп таны өдрийн хоолыг хэмнэж, ногоонуудыг илүү урт, урт байлгах гайхалтай аргатай. Түүний шинэ номонд, Жингээ хасахын тулд хоолоо бэлдээрэй, эрүүл мэндийн мэргэжилтэн, веган хоолоор мэргэшсэн тогооч нар навчит ногоог шинэхэн байлгах стратеги өгдөг. Энэ нь маш энгийн: Та салатаа хувааж байхдаа илүүдэл чийгийг шингээхийн тулд сав бүрийн ёроолд бага зэрэг чийгтэй цаасан алчуур тавь. Sharp хэлэхдээ та заль мэхийг ашиглан тав хоногийн өмнө салат бэлдэж болно. (Холбогдох: Бэлтгэхээ мартсан үедээ долоо хоногоо хэмнэх 5 зөвлөгөө)

Өөр нэг зөвлөгөө: Бууцай бол bae, гэхдээ та салатыг урьдчилан хийх нь хамгийн сайн сонголт биш юм. Шарп хэлэхдээ "Мөсөн уул нь усны агууламжаараа хамгийн цэнгэг хэвээр байх болно, гэхдээ энэ нь аругула шиг тэжээллэг чанаргүй тул би үйлчлүүлэгчиддээ ихэвчлэн хар ногооныг сонгоорой гэж захидаг" гэж хэлэв. Ногооны хувьд шим тэжээл ихтэй ба шинэхэн хэвээр байх магадлалтай тул байцаа руу яв. Энэ нь бусад ногоонуудтай харьцуулахад удаан эдэлгээтэй байдаг, хэрэв та үүнийг ишэнд нь үлдээвэл хангалттай гэж Sharp хэлэв. Эцэст нь салат ээрэх төхөөрөмжид хөрөнгө оруулах талаар бодож үзээрэй. Тийм ээ, энэ бол гал тогооны бас нэг том хэрэгсэл боловч угаасны дараа илүүдэл усыг зайлуулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр таны навчийг муутгаж болно.

Гэхдээ энэ нь зөвхөн шанцайны ургамал биш, харин хатаж, шинэлэг чанараа алдах хандлагатай байдаг. Ургамал худалдаж авсны дараа Шарп ёроолыг нь тайрч, савтай усанд хадгал гэж хэлэв. (Та хөргөгчиндөө эсвэл лангуун дээр хадгалж болно.) Хэрэв та алим идэхээсээ өмнө хэрчиж идэхийг хүсвэл зүсмэлүүдийг нимбэгний шүүсээр цацах эсвэл аяганд усанд хадгалах нь таныг бор болтол нь хэсэг хугацаанд худалдаж авах болно. . (Дэлгэрэнгүй зөвлөгөө: Шинэ бүтээгдэхүүнийг хэрхэн удаан хадгалах, шинэхэн байлгах)

Сүүти бэлтгэх тухайд танд хэд хэдэн сонголт байна. Бэлтгэх өдөр та орцуудаа жижиглэн хувааж, тус тусад нь хөлдөөж, дараа нь идэхэд бэлэн болмогц шингэнтэй хольж болно. (Хөлдөөгчийн смүүтийн жор FTW!) Гэхдээ хэрэв та өглөө яарч байгаа эсвэл хэн нэгнийг сэрээхийг хүсэхгүй байгаа бол та жигнэмэгээ урьдчилан хольж болно. Тэднийг нэг шөнийн дотор шинэхэн байлгахын тулд агаар оруулахгүйн тулд "лаазны орой хүртэл дүүргэх хэрэгтэй" гэж Sharp хэлэв.

Та хоол хүнсээ хэрхэн шинэлэг байлгахын тулд яг яаж хадгалахаа мэддэг болсон тул Sharp-ийн 10 төрлийн орц найрлагаас гаргаж авч болох цагаан хоолтон хоол хийх 7 санааг туршаад үзээрэй.

Шалгах