Нүүрс ус, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь тархины эрүүл мэндийг хэр зэрэг нэмэгдүүлдэг вэ?

Сэтгэл Ханамжтай

• Нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэм гэж юу вэ?
• Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм:
• Кетогенийн хоолны дэглэм:
• ‘130 грамм нүүрс ус’ домог
• Нүүрс ус, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь тархинд хэр их эрчим хүч өгдөг вэ
• Кетогенез
• Глюконеогенез
• Бага карбоны / кетогенийн хоолны дэглэм ба эпилепси
• Эпилепсийг эмчлэхэд нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэмийн сонголтууд
• Эпилепсийн сонгодог кетогеник хоолны дэглэм
• Эпилепсийн үед өөрчлөгдсөн Аткинсын хоолны дэглэм
• Эпилепсийн дунд гинжин триглицеридийн кетогеник хоолны дэглэм
• Гликемийн индекс багатай эмчилгээ эпилепсийн үед
• Бага нүүрс ус / кетогеник хооллолт ба Альцгеймерийн өвчин
• Тархины бусад ашиг тус
• Бага нүүрс ус, кетогенийн хоолны дэглэмтэй холбоотой гарч болзошгүй асуудлууд
• Бага нүүрс ус эсвэл кетогенийн хоолны дэглэмийн гаж нөлөө
• Хоолонд тохирсон зөвлөмжүүд
• Доод шугам

Нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд олон талын ач тустай.

Жишээлбэл, эдгээр нь жин хасахад хүргэж, чихрийн шижин өвчнийг удирдахад тусалдаг гэдгийг бүгд мэддэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь тархины зарим эмгэгүүдэд тустай байдаг.

Энэ нийтлэлд нүүрстөрөгчийн болон кетогенийн агууламж багатай хоол хүнс тархинд хэрхэн нөлөөлдөг болохыг судалж үзлээ.

Надин Грифф / Стокси Юнайтед

Нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Бага нүүрс ус ба кетогенийн хоолны дэглэмийн хооронд давхцаж байгаа боловч цөөн хэдэн чухал ялгаа байдаг.

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм:

• Нүүрс ус хэрэглэх нь өдөрт 25-150 граммаас ялгаатай байж болно.
• Уураг ихэвчлэн хязгаарлагддаггүй.
• Кетонууд цусан дахь өндөр түвшинд хүртэл нэмэгдэх эсвэл нэмэгдэхгүй байж болно. Кетонууд нь тархины эрчим хүчний эх үүсвэр болох нүүрс усыг хэсэгчлэн орлож чадах молекулууд юм.

Кетогенийн хоолны дэглэм:

• Нүүрс ус хэрэглэх нь өдөрт 50 граммаар хязгаарлагддаг.
• Уураг ихэвчлэн хязгаарлагддаг.
• Гол зорилго бол кетон дахь цусны түвшинг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Стандарт бага нүүрсустөрөгчийн хоолны дэглэмийн үед тархи түлшний хувьд таны цусан дахь сахар глюкозоос ихээхэн хамааралтай хэвээр байх болно. Гэсэн хэдий ч тархи нь ердийн хоолны дэглэмээс илүү кетон шатааж болзошгүй юм.

Кетоген хоолны дэглэмийн үед тархи голчлон кетоноор тэжээгддэг. Нүүрс ус их бага хэрэглэхэд элэг кетон үүсгэдэг.

Бага нүүрс ус, кетогенийн хоолны дэглэм нь олон талаараа ижил төстэй байдаг. Гэсэн хэдий ч кетогенийн хоолны дэглэм нь бүр ч бага нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь чухал молекул болох кетонуудын цусан дахь түвшинг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг.

‘130 грамм нүүрс ус’ домог

Тархиныхаа хэвийн ажиллагааг хангахын тулд өдөрт 130 грамм нүүрс ус хэрэгтэй гэж та сонссон байх. Энэ бол нүүрс усыг эрүүл хоол хүнсээр бүрдүүлдэг тухай хамгийн түгээмэл домог юм.

Үнэндээ Анагаах ухааны үндэсний академийн Хүнс, тэжээлийн зөвлөлийн 2005 оны тайланд:

"Уураг, өөх тосыг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэсэн тохиолдолд амьдралд тохирсон хоолны дэглэмийн нүүрс усны доод хязгаар тэг байх нь ойлгомжтой" (1).

Олон төрлийн эрүүл хоол хүнсийг хасдаг тул нүүрстөрөгчийн тэг агууламжтай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ч та өдөрт 130 граммаас бага хэмжээгээр идэж, тархины хэвийн ажиллагааг хангаж чадна.

Тархиа эрчим хүчээр хангахын тулд өдөрт 130 грамм нүүрс ус идэх хэрэгтэй гэсэн нийтлэг домог юм.

Нүүрс ус, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь тархинд хэр их эрчим хүч өгдөг вэ

Нүүрс ус багатай хоол хүнс нь таны тархийг кетогенез ба глюконеогенез гэж нэрлэдэг процессуудаар эрчим хүчээр хангадаг.

Кетогенез

Глюкоз нь ихэвчлэн тархины гол түлш юм. Таны тархи булчингаас ялгаатай нь өөх тосыг түлшний эх үүсвэр болгон ашиглаж чадахгүй.

Гэсэн хэдий ч тархи кетон хэрэглэж болно. Глюкоз ба инсулины хэмжээ бага байх үед таны элэг өөхний хүчлээс кетон үүсгэдэг.

Кетоныг олон цагаар хоол идэхгүй явах бүрдээ бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг, тухайлбал бүтэн нойрсож дууссаны дараа.

Гэсэн хэдий ч мацаг барих эсвэл нүүрс ус хэрэглэх нь өдөрт 50 граммаас буурахад элэг нь кетоны нийлэгжилтийг улам ихэсгэдэг ().

Нүүрс усыг хасах буюу багасгахад кетон нь тархины эрчим хүчний хэрэгцээний 75% -ийг хангаж чаддаг (3).

Глюконеогенез

Хэдийгээр тархины ихэнх хэсэг нь кетоныг ашиглаж чаддаг ч глюкозын үйл ажиллагааг шаарддаг хэсэг байдаг. Маш бага нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийн үед энэхүү глюкозын зарим хэсгийг бага хэмжээний нүүрс ус хэрэглэснээр хангаж өгдөг.

Үлдсэн хэсэг нь таны биед явагдах глюконеогенез буюу “шинэ глюкоз хийх” гэсэн процессоос үүдэлтэй юм. Энэ процесст элэг нь тархинд хэрэглэх глюкозыг бий болгодог. Элэг нь глюкозыг уургийн барилгын материал болох амин хүчил ашиглан хийдэг.

Элэг нь глицеролоос глюкоз хийж чаддаг. Глицерол нь өөх тосны хүчлийг триглицерид болгон холбодог гол бие юм.

Глюконеогенезийн ачаар глюкоз шаардлагатай тархины хэсэг нь таны нүүрс усны хэрэглээ маш бага байсан ч тогтвортой хангамжийг олж авдаг.

Маш бага нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийн үед тархины 75% -ийг кетоноор тэжээх боломжтой. Үлдсэн хэсгийг нь элгэнд үүссэн глюкозоор тэжээх боломжтой.

Бага карбоны / кетогенийн хоолны дэглэм ба эпилепси

Эпилепси нь тархины эсийн хэт их цочролын үеүүдтэй холбоотой таталт хэлбэрээр тодорхойлогддог өвчин юм.

Энэ нь хяналтгүй хөдлөх хөдөлгөөн, ухаан алдахад хүргэж болзошгүй юм.

Эпилепсийг үр дүнтэй эмчлэхэд маш хэцүү байдаг. Таталтын хэд хэдэн хэлбэр байдаг бөгөөд өвчтэй зарим хүмүүс өдөр бүр олон удаа тохиолддог.

Тарилгын эсрэг үр дүнтэй олон эм байдаг боловч эдгээр эмүүд хүмүүсийн 30 орчим хувь нь таталтыг үр дүнтэй удирдаж чадахгүй байна. Эмийн эмчилгээнд хариу өгөхгүй эпилепсийн төрлийг галд тэсвэртэй эпилепси гэж нэрлэдэг (5).

Кетогеник хоолны дэглэмийг хүүхдүүдэд эмэнд тэсвэртэй эпилепсиг эмчлэх зорилгоор 1920-иод онд Доктор Рассел Уайлдер боловсруулсан. Түүний хоолны дэглэм нь өөх тосны илчлэгийн дор хаяж 90% -ийг хангаж өгдөг бөгөөд өлсгөлөнгийн таталтанд үзүүлэх үр нөлөөг дууриах нь батлагдсан (6).

Кетогеник хоолны дэглэмийн эсрэг эмчилгээнд үндэслэсэн механизмууд нь тодорхойгүй хэвээр байна (6).

Эпилепсийг эмчлэхэд нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэмийн сонголтууд

Эпилепсийг эмчлэх боломжтой нүүрс усыг хязгаарласан дөрвөн төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Тэдний макронутриентийн ердийн задаргаа энд байна.

1. Сонгодог кетогеник хоолны дэглэм (KD): Нүүрс уснаас авдаг илчлэгийн 2-4%, уургаас 6-8%, өөх тосноос 85-90% ().
2. Өөрчлөгдсөн Аткинсын хоолны дэглэм (MAD): Ихэнх тохиолдолд уургийн хязгаарлалтгүй нүүрс уснаас гаралтай калорийн 10%. Хоолны дэглэм нь хүүхдэд өдөрт 10 грамм, насанд хүрэгчдэд 15 грамм нүүрс ус өгөхөөс эхэлдэг бөгөөд хэрэв тэвчих юм бол бага зэрэг нэмэгдэх боломжтой (8).
3. Дунд гинжин триглицеридын кетогеник хоолны дэглэм (MCT diet): Эхэндээ 10% нүүрс ус, 20% уураг, 60% дунд гинжин триглицерид, 10% бусад өөх тос ().
4. Гликемийн индекс багатай эмчилгээ (LGIT): Калорийн 10-20% нь нүүрс уснаас, 20-30% орчим нь уургаас, үлдсэн хэсэг нь өөх тосноос гардаг. Гликемик индекс (GI) -тэй 50 (10) -аас доош насны хүмүүст нүүрс усны сонголтыг хязгаарладаг.

Эпилепсийн сонгодог кетогеник хоолны дэглэм

Сонгодог кетогеник хоолны дэглэмийг (KD) эпилепсийн эмчилгээний хэд хэдэн төвд ашиглаж ирсэн. Олон судалгаанд оролцогчдын талаас илүү хувь нь сайжирсан байна (, 12,,,).

2008 оны судалгаагаар 3 сарын хугацаанд кетогеник хоолны дэглэмээр эмчилсэн хүүхдүүдийн дунд уналтын суурь уналт дунджаар 75% -иар буурсан байна ().

2009 оны судалгаагаар хоолны дэглэмд хариу өгсөн хүүхдүүдийн гуравны нэг орчим нь таталт 90% ба түүнээс дээш буурсан байна.

2020 онд галд тэсвэртэй эпилепсийн талаар хийсэн судалгаагаар 6 сарын турш кетогеник сонгодог хоолны дэглэм барьж авсан хүүхдүүдийн уналтын давтамж 66% -иар буурсан байна.

Сонгодог кетогеник хоолны дэглэм нь таталтын эсрэг маш сайн үр дүнтэй байдаг боловч мэдрэл судлаач, хоол тэжээлийн мэргэжилтний нарийн хяналт шаарддаг.

Хоолны сонголт бас хязгаарлагдмал байдаг. Ийм учраас хоолны дэглэм, ялангуяа том хүүхдүүд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмийг сахихад хэцүү байдаг (17).

Эпилепсийн үед өөрчлөгдсөн Аткинсын хоолны дэглэм

Ихэнх тохиолдолд өөрчлөгдсөн Аткинсын хоолны дэглэм (MAD) нь бага насны эпилепсийн эмчилгээнд сонгодог кетогеник хоолны дэглэмтэй адил үр дүнтэй буюу бараг үр дүнтэй болох нь батлагдсан бөгөөд гаж нөлөө багатай байдаг (18,, 20, 22).

102 хүүхдэд хийсэн санамсаргүй судалгаанаас харахад Аткинсын өөрчлөгдсөн хоолны дэглэм барьсан хүмүүсийн 30% нь таталт 90% ба түүнээс дээш буурсан байна (20).

Ихэнх судалгааг хүүхдүүдэд хийсэн боловч эпилепситэй зарим насанд хүрэгчид энэхүү хоолны дэглэмийг дагаж сайн үр дүнд хүрсэн байна (, 24, 25).

Сонгодог кетогеник хоолны дэглэмийг өөрчлөгдсөн Аткинсын хоолны дэглэмтэй харьцуулсан 10 судалгаанд дүн шинжилгээ хийхэд хүмүүс өөрчлөгдсөн Аткинсын хоолны дэглэмийг баримтлах магадлал өндөр байсан (25).

Эпилепсийн дунд гинжин триглицеридийн кетогеник хоолны дэглэм

Дунд гинжин триглицеридийн кетоген хоолны дэглэмийг (MCT diet) 1970-аад оноос хойш хэрэглэж ирсэн. Дунд гинжин триглицерид (MCTs) нь кокосын тос, дал модны тосонд агуулагддаг ханасан өөх тос юм.

Урт гинжин триглицеридийн өөх тосноос ялгаатай нь MCT-ийг элэгний хурдан энерги эсвэл кетон үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно.

MCT тос нь нүүрстөрөгчийн хэрэглээг хязгаарлахгүйгээр кетоны түвшинг нэмэгдүүлэх чадвартай тул MCT хоолны дэглэмийг нүүрстөрөгчийн бага агуулгатай бусад хоолны дэглэмийн оронд түгээмэл хэрэглэдэг болгосон (10,, 27).

Хүүхдүүдэд хийсэн нэг судалгаагаар MCT хоолны дэглэм нь таталтыг удирдахад сонгодог кетогеник хоолны дэглэмтэй адил үр дүнтэй болохыг тогтоожээ (27).

Гликемийн индекс багатай эмчилгээ эпилепсийн үед

Гликемийн индекс багатай эмчилгээ нь кетоны түвшинд маш даруухан нөлөө үзүүлдэг ч гэсэн эпилепсийг удирдаж чаддаг хоолны дэглэмийн өөр нэг арга юм. Анх 2002 онд нэвтрүүлсэн (28).

2020 онд галд тэсвэртэй эпилепситэй хүүхдүүдийн дунд хийсэн судалгаагаар LGIT хоолны дэглэмийг 6 сарын турш хэрэглэсэн хүмүүс сонгодог кетогеник хоолны дэглэм эсвэл өөрчлөгдсөн Аткинс хоолны дэглэмээс () гаж нөлөө үзүүлжээ.

Бага карбоны болон кетогенийн янз бүрийн хоолны дэглэмүүд нь эмэнд тэсвэртэй эпилепситэй хүүхэд, насанд хүрэгчдийн таталтыг бууруулахад үр дүнтэй байдаг.

Бага нүүрс ус / кетогеник хооллолт ба Альцгеймерийн өвчин

Хэдийгээр цөөн тооны албан ёсны судалгаа хийгдээгүй ч нүүрстөрөгчийн болон кетогенийн агууламж багатай хоол хүнс нь Альцгеймер өвчтэй хүмүүст ашигтай байж болох юм.

Альцгеймерийн өвчин бол солиорлын хамгийн түгээмэл хэлбэр юм. Энэ бол тархинд санах ойн алдагдал үүсгэдэг товруу, орооцолддог дэвшилтэт өвчин юм.

Олон судлаачид тархины эсүүд инсулинд тэсвэртэй болж, глюкозыг зохих ёсоор нь хэрэглэх чадваргүй болж, үрэвсэлд хүргэдэг тул үүнийг "3-р хэлбэрийн" чихрийн шижин гэж үзэх нь зүйтэй гэж үздэг (,, 31).

Чухамдаа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний метаболизмын синдром нь Альцгеймерийн өвчин (,) үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Мэргэжилтнүүд Альцгеймерийн өвчин нь эпилепситэй зарим шинж чанаруудыг хуваалцдаг, үүнд тархины цочрол (,) хүргэдэг гэж мэдээлдэг.

2009 онд Альцгеймерийн өвчтэй 152 хүнд хийсэн судалгаагаар 90 хоногийн турш MCT нэмэлт авсан хүмүүс кетон дааврын хэмжээ хамаагүй өндөр байсан ба хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад тархины үйл ажиллагаа мэдэгдэхүйц сайжирсан байна.

1 сар үргэлжилсэн 2018 оны жижиг судалгаанаас харахад өдөрт 30 грамм MCT хэрэглэсэн хүмүүс тархины кетон хэрэглээг эрс нэмэгдүүлж байгааг харжээ. Тэдний тархи судалгаа хийхээс өмнөхөөс хоёр дахин их кетон хэрэглэсэн ().

Амьтдын судалгаагаар кетогенийн хоолны дэглэм нь Альцгеймер өвчнөөр өвчилсөн тархийг тэжээх үр дүнтэй арга байж болохыг нотолж байна (31, 38).

Эпилепсийн нэгэн адил судлаачид Альцгеймер өвчний эсрэг эдгээр боломжит ашиг тусыг бий болгох механизмыг яг таг мэдэхгүй байна.

Нэг онол бол кетонууд нь реактив хүчилтөрөгчийн төрлийг бууруулах замаар тархины эсийг хамгаалдаг. Эдгээр нь үрэвслийг үүсгэдэг метаболизмын дайвар бүтээгдэхүүн юм (,).

Өөр нэг онол бол өөх тос, түүний дотор ханасан өөх тос ихтэй хоол хүнс нь Альцгеймер () өвчтэй хүмүүсийн тархинд хуримтлагддаг хортой уургийг бууруулдаг гэсэн үг юм.

Нөгөөтэйгүүр, саяхан хийсэн судалгаагаар ханасан өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь Альцгеймер () -ийн эрсдэл нэмэгдсэнтэй хүчтэй холбоотой гэж дүгнэжээ.

Судалгааны ажил эхэн шатандаа явагдаж байгаа боловч кетогеник хоолны дэглэм ба MCT нэмэлтүүд нь Альцгеймер өвчтэй хүмүүсийн ой санамж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.

Тархины бусад ашиг тус

Эдгээрийг төдийлөн судалж амжаагүй байгаа боловч нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь тархинд хэд хэдэн давуу талтай байж болох юм.

• Санах ой. Альцгеймерийн өвчинд нэрвэгдэх өндөр настай хүмүүс 6-12 долоо хоногийн турш маш бага карбоны хоолны дэглэм барьсны дараа ой тогтоолт сайжирсан байна. Эдгээр судалгаанууд бага байсан боловч үр дүн нь найдвар төрүүлж байна (, 43).
• Тархины үйл ажиллагаа. Хөгшин, хэт тарган хархыг кетоген хоолоор хооллох нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулахад хүргэдэг (44,).
• Төрөлхийн гиперинулинизм. Төрөлхийн гиперинсулинизм нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, тархинд гэмтэл учруулдаг. Энэ эмгэгийг кетоген хоолны дэглэмээр амжилттай эмчилсэн (46).
• Мигрень. Судлаачид нүүрстөрөгч багатай эсвэл кетоген агуулсан хоол тэжээл нь мигрень (,) өвчтэй хүмүүст тайвшрал өгөх болно гэж мэдээлж байна.
• Паркинсоны өвчин. Жижиг, санамсаргүй байдлаар хийсэн хяналтын туршилт нь кетогеник хоолны дэглэмийг өөх тос багатай, нүүрстөрөгчийн өндөр агууламжтай харьцуулсан болно. Кетогенийн хоолны дэглэмийг хэрэглэсэн хүмүүс өвдөлт, бусад Паркинсоны өвчний бусад шинж тэмдгүүдийн шинж тэмдгүүд сайжирсан ().

Нүүрс ус багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь тархинд эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад олон ач тустай. Эдгээр нь хөгшин насанд хүрэгчдийн ой санамжийг сайжруулах, мигрень өвчний шинж тэмдгийг арилгах, Паркинсоны өвчний шинж тэмдгийг багасгахад туслах болно.

Бага нүүрс ус, кетогенийн хоолны дэглэмтэй холбоотой гарч болзошгүй асуудлууд

Бага нүүрс ус эсвэл кетогенийн хоолны дэглэм хэрэглэхийг зөвлөдөггүй зарим нөхцлүүд байдаг. Эдгээрт нойр булчирхайн үрэвсэл, элэгний дутагдал, зарим ховор тохиолддог цусны эмгэгүүд орно.

Хэрэв танд ямар нэгэн эрүүл мэндийн асуудал байгаа бол кетоген хоолны дэглэм барихаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.

Бага нүүрс ус эсвэл кетогенийн хоолны дэглэмийн гаж нөлөө

Хүмүүс бага нүүрс ус, кетоген агуулсан хоолонд олон янзаар хариу үйлдэл үзүүлдэг. Энд цөөн хэдэн сөрөг үр дагавар байна.

• Холестерол ихэссэн. Хүүхдүүд холестерины хэмжээ ихсэж, триглицеридын түвшин нэмэгдсэн байж болно. Гэхдээ энэ нь түр зуурын шинжтэй бөгөөд зүрхний эрүүл мэндэд нөлөөлөхгүй байх магадлалтай (, 52).
• Бөөрний чулуу. Бөөрний чулуу ихэвчлэн тохиолддоггүй боловч эпилепсийн кетогеник хоолны дэглэмийн эмчилгээ хийлгэж буй зарим хүүхдүүдэд тохиолддог. Бөөрний чулууг ихэвчлэн калийн цитрат () -аар удирддаг.
• Өтгөн хаталт. Өтгөн хаталт нь кетоген хоолны дэглэмийн үед маш их тохиолддог. Нэг эмчилгээний төвөөс хүүхдүүдийн 65 хувь нь өтгөн хатсан гэж мэдээлсэн. Энэ нь ихэвчлэн өтгөний зөөлрүүлэгч эсвэл хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөөр эмчлэхэд хялбар байдаг ().

Эпилепситэй хүүхдүүд таталт арилсны дараа кетогеник хоолны дэглэмийг зогсоодог.

Нэг судалгаагаар кетогенийн хоолны дэглэмд 1.4 жилийн дундаж хугацааг зарцуулсан хүүхдүүдийг авч үзсэн. Үүний дийлэнх нь урт хугацааны сөрөг үр дагаврыг мэдэрч чадаагүй (54).

Маш бага нүүрстөрөгчийн кетоген хоолны дэглэм нь ихэнх хүмүүст аюулгүй байдаг боловч хүн болгонд тийм биш байдаг. Зарим хүмүүс гаж нөлөө үүсгэдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн түр зуурын шинжтэй байдаг.

Хоолонд тохирсон зөвлөмжүүд

Бага нүүрс ус эсвэл кетогеник хоолонд шилжихэд зарим сөрөг үр дагавар гарч болзошгүй юм.

Толгой өвдөх эсвэл хэдэн өдрийн турш ядарч сульдах, толгой эргэх мэдрэмж төрж магадгүй. Үүнийг "кето томуу" эсвэл "бага нүүрсустөрөгчийн ханиад" гэж нэрлэдэг.

Дасан зохицох хугацааг даван туулах зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

• Шингэн хангалттай хэмжээгээр авахаа мартуузай. Кетозын эхний шатанд тохиолддог усны алдагдлыг нөхөхийн тулд өдөрт дор хаяж 68 унц (2 литр) ус ууна.
• Илүү их давс идээрэй. Өдөр бүр 1-2 грамм давс нэмээд нүүрс ус багасахад шээсэнд алдагдсан хэмжээг нөхнө. Шөлийг уух нь натри болон шингэний хэрэгцээгээ хангахад тусална.
• Кали ба магнийн нэмэлт. Булчин татахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд кали, магни ихтэй хоол хүнс хэрэглээрэй. Авокадо, Грекийн тараг, улаан лооль, загасны мах сайн эх үүсвэр болдог.
• Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг зохицуул. Наад зах нь 1 долоо хоногт хүнд дасгал хийж болохгүй. Бүрэн кето дасан зохицохын тулд хэдэн долоо хоног шаардагдаж магадгүй юм. Бэлэн байгаагаа мэдрэх хүртэл өөрийгөө дасгал сургуулилтандаа бүү хий.

Маш бага нүүрс ус эсвэл кетогенийн хоолонд дасан зохицох нь нэлээд хугацаа шаарддаг боловч шилжилтийг хөнгөвчлөх хэд хэдэн арга байдаг.

Доод шугам

Одоо байгаа нотолгооноос харахад кетоген хоолны дэглэм нь тархинд асар их ашиг тустай байдаг.

Хамгийн хүчтэй нотолгоо нь хүүхдүүдийн мансууруулах бодисонд тэсвэртэй эпилепсийг эмчлэхтэй холбоотой юм.

Кетогеник хоолны дэглэм нь Альцгеймер ба Паркинсоны өвчний шинж тэмдгийг бууруулж болзошгүй гэсэн урьдчилсан нотолгоо байдаг. Эдгээр болон бусад тархины эмгэгтэй хүмүүст үзүүлэх нөлөөний талаар судалгаа хийгдэж байна.

Тархины эрүүл мэндээс гадна нүүрстөрөгч багатай, кетоген агуулсан хоолны дэглэм нь жингээ хасах, чихрийн шижин өвчнийг удирдахад тусалдаг болохыг харуулсан олон судалгаа байдаг.

Эдгээр хоолны дэглэм нь хүн бүрт зориулагдаагүй боловч олон хүмүүст ашиг тусаа өгөх болно.