Цэцэгт байцаа будаагаар өвчилсөн үед Кето хүнсний ногоо таны хоолны дэглэмд нэмнэ
Сэтгэл Ханамжтай
Кето хоолны дэглэмийн хамгийн том сөрөг тал бол жимс, хүнсний ногооны хязгаарлалт юм. Бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах ямар ч үед энэ явцад бичил тэжээлийг алдах магадлал өндөр байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол кето хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй танилцах илүү олон шалтгаан бий. (Холбогдох: Энэхүү кето чихэр нь нүүрс ус багатай амьдралаар амттан идэж болохыг нотолж байна)
Энд хүнсний ногоог анхаарч үзье. Хүнсний ногоо нь янз бүрийн хэмжээний элсэн чихэр, эслэг, цардуул агуулдаг - гурван төрлийн нүүрс ус. Өндөр эслэгтэй хүнсний ногоо идэх нь таны ашиг тусыг авчрах болно. Эдгээр сонголтууд нь цэвэр нүүрс ус бага байх хандлагатай байдаг бөгөөд үүнийг байгалийн гаралтай нүүрс уснаас эслэгийн хэмжээг хасч тооцдог. Нийт нүүрс ус гэхээсээ илүү цэвэр нүүрс усыг анхаарч үзэх болсон шалтгаан нь эслэгээс гаргаж авсан нүүрс ус нь шингэц муутай байдаг тул цусан дахь сахарын тэнцвэрт байдлыг алдагдуулдаггүй бөгөөд энэ нь инсулиныг гэнэт ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь кетоз үүсэх магадлалыг алдагдуулдаг.
Нөгөөтэйгүүр бусад хоёр төрлийн нүүрс ус ихтэй, эслэг багатай хүнсний ногоо хэрэглэхийг хориглосон байдаг. Манжин, лууван, яншуй, рутабага, саравч зэрэг үндэслэг ногоо нь цардуул ихтэй байдаг. Вандуй, сэвэг зарам зэрэг буурцагт ургамлууд (техникийн хувьд хүнсний ногоо биш, гэхдээ заримдаа нийлдэг). Сквош ч гэсэн ариун биш - ихэнх нь цэвэр нүүрс ус багатай байдаг ч цөцгийн самар нь сахарын агууламжийн ачаар кето-д ээлтэй биш юм.
Нүүрс ус багатай хүнсний ногоог хүртэл бага хэмжээгээр идэх ёстой. Өдөрт хичнээн хэмжээний цэвэр нүүрс ус уухыг зөвшөөрөх нь таны макронутриентийн зорилгоос хамаарна, гэхдээ ихэнх кето хооллогчид 15-40 гр-ийн хүрээнд байх ёстой. (Эндээс эхлэн макро зорилгоо хэрхэн тодорхойлох талаар илүү дэлгэрэнгүй заавар байна.)
Хэрэв энэ бүхэн онцгой юм шиг санагдаж байвал навчит ногоонууд нь цорын ганц кето ногоо биш гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Өөрийн бүх сонголттой танилцах нь бохир кето амьдралын хэв маягаас зайлсхийхэд хялбар болгоно. Бид таныг эхлүүлэх болно.
Кето хоолны дэглэмд хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой хүнсний ногоог нэг аяга тутамд цэвэр нүүрс ус агуулсан түүхий хэлбэрээр авч үзье. (Холбогдох: Кето хоолны дэглэмд Беконоос илүү их зүйл байгааг нотлох веган хоолны жор)
Кето хоолны дэглэмийн хүнсний ногоо
- Аспарагус (2.4 гр)
- Бок чой (0.8 гр)
- Брокколи (3.6 гр)
- Байцаа (2.9 гр)
- Цэцэгт байцаа (3 гр)
- Селөдерей (1.6 гр)
- Хүзүүвч ногоон (2 гр)
- Өргөст хэмх (1.9 гр)
- Хаш (2.4 гр)
- Айсберг салат (1 гр)
- Жалапено чинжүү (3.7 гр)
- Кале (0.1 гр)
- Колраби (3.5 гр)
- Мөөг (1.6 гр)
- Улаан лууван (2 гр)
- Ромын шанцайны ургамал (0.2 гр)
- Бууцай (0.36 гр)
- Зуны хулуу (2.5 гр)
- Швейцарь chard (0.8 гр)
- Цуккини (2.4 гр)