Анарыг нээх, үржүүлэх 2 хялбар арга

Сэтгэл Ханамжтай

• Анарыг нээх, үржүүлэх 2 хялбар арга
• Халбагаар
• Хутгаар оноо авах
• Анарыг хүнсэндээ хэрэглэх хялбар аргууд
• Хэрэгтэй зөвлөгөө
• Доод шугам

Анар (Пуника гранатум L.) нь жимс ургадаг бут сөөг () юм.

Энэ нь 30 фут (9 метр) өндөрт ургаж, диаметр нь 2-5 инч (5-12 см) -тэй тэнцэхүйц жимс ургадаг.

Зузаан арьстай жимсний дотор 600 орчим ариль буюу хүнсний үрийг түүхий эдэлж, жүүс болгон боловсруулж болно ().

Анар жимсний үрийг хасах нь хэцүү байж болох ч зөв техникийг мэдэх нь үйл явцыг сэвшээ салхи болгож чадна.

Энэхүү нийтлэлд анар жимсний үрийг хэрхэн хялбар аргаар устгахыг тайлбарлаж, хоол хүнсэндээ оруулах зөвлөмжийг санал болгож байна.

Анарыг нээх, үржүүлэх 2 хялбар арга

Анар жимсний үрийг зайлуулах хоёр энгийн арга байдаг - халбага эсвэл хутгаар.

Халбагаар

Анар жимсний үрийг зайлуулах түгээмэл бөгөөд хялбар арга бол модон халбага ашиглах явдал юм.

Нэгдүгээрт, жимсийг дундуур нь хагас хуваана. Дараа нь үрийн талыг нь доош нь харуулаад савны дээр барь.

Бүх үрийг унах хүртэл анарны арьсыг модон халбаганы араар чанга цохино.

Та савыг хагас усаар дүүргэж болно, ингэснээр үрийн ёроолд живэх бөгөөд нүхний хэсэг орой дээр хөвж байна. Энэ нь үрийг ялгахад хялбар болгодог.

Үрийг нь зайлж, шүүнэ үү, хүсээгүй нүхний үлдэгдлийг зайлуулна. Одоо арлууд таашаал авахад бэлэн боллоо.

Хутгаар оноо авах

Анар жимсний үрийг авах бас нэгэн адил түгээмэл бөгөөд үр дүнтэй арга бол жимсийг оноо авахын тулд хутга ашиглах явдал юм.

Нэгдүгээрт, хутга ашиглан, цэцэг гэж нэрлэгддэг жимсний орой дээрх жижиг ишийг ав.

Дараа нь нурууны хоорондох арьсыг дээрээс доош хүртэл зүсэж хажуу талыг нь онооно.Хэрэв та нурууг мэдэрч чадахгүй бол жимсний эргэн тойронд ойролцоогоор зургаа орчим зүсэлт хий.

Шүүс гадагшлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тайралтыг хэт гүнзгий хийж болохгүй.

Дараа нь жимснээс атгаад эрхий хуруугаа цэцэг байсан орой дээр тавиарай. Хэсгүүдийг салгахын тулд жимсийг зөөлөн салга.

Бүх сул үрийг барьж авахын тулд аяга дээр хийх нь ашигтай байж болох юм.

Үргэлжлүүлэхийн тулд үрийн хэсэг бүрийг тойрсон цагаан мембраныг хальслаарай.

Эцэст нь аяга эсвэл цэвэр гадаргуу дээр ажиллуулаад хэсэг тус бүрийн ирмэгийг өөр рүүгээ татаж үрийг нь саванд түлхэж өгнө.

Жимсний боловсорч гүйцээд, үр нь хэр амархан гарч байгаагаас хамаарч та үрийг нь салгахын тулд зарим хэсгийг нь зөөлөн үрэх хэрэгтэй.

Одоо тэд эдлэхэд бэлэн байна.

Жимсээс та анар жимсний амттай үрийг модон халбага эсвэл хутганы аргаар арилгаж болно.

Анарыг хүнсэндээ хэрэглэх хялбар аргууд

Анар жимсний үр нь амттай, уян хатан тул олон төрлийн хоолонд хялбар нэмэлт болдог.

Анар жимсний үрийг эдлэх дараахь аргууд энд байна.

• Тэднийг ногоон эсвэл жимсний салат руу шид.
• Тараг эсвэл овъёосны будаа дээрээ үрээ цацна.
• Тэднийг смүүти эсвэл жүүс дээр нэмнэ.
• Анар жимсний үрийг авокадогийн шарсан талханд ил тод чимэг болгон ашигла.
• Шарж, шарсан махан хоолыг амттай үрээр нь чимэглээрэй.
• Тэднийг сангрия, коктейль, эсвэл макетад нэмээрэй.
• Тэднийг жимснээс шинэхэн идээрэй.

Анар жимсний үр нь чихэрлэг, амттай хоолонд олон талт, амттай нэмэлт юм.

Хэрэгтэй зөвлөгөө

Анар жимсний туршлагаас хамгийн их үр өгөөжийг олж авахад туслах хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.

• Боловсорч гүйцсэн жимсийг сонгоорой. Боловсорч гүйцсэн жимснээс үрийг нь салгаж авах нь илүү хялбар төдийгүй, илүү амттай болдог. Жимс нь хатуу арьстай хүнд байх ёстой. Арьсан дээрх жижиг зураас нь дотор талд нөлөөлөхгүй гэдгийг анхаарна уу.
• Зөвхөн үрийг идээрэй. Цагаан, час улаан хэсгийг идэхэд аюулгүй байдаг ч гашуун байдаг тул ихэнх хүмүүс үүнийг хаяхаар шийддэг. Арьс нь техникийн хувьд сайн боловч ханд, нунтаг хэлбэрээр ашиглагддаг.
• Үрийг хөлдөөх. Та анарны үлдэгдэл үрийг хөлдөөгчид 12 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Зүгээр л тэдгээрийг жигд хуудсан дээр 2 цагийн турш хөлдөөж, дараа нь хөлдөөгчийн уутанд хийнэ (2).

Анараа илүү сайхан эдлэхийн тулд боловсорч гүйцсэн жимс сонгох, зөвхөн үрийг нь идэх, дараа нь ашиглахын тулд үлдэгдлийг хөлдөөх талаар бодож үзээрэй.

Доод шугам

Анар бол амттай, хүнсний үртэй жимс юм.

Модон халбагаар талыг нь тайруулсан анар нурууг нь цохиж, эсвэл жимсийг нь хэсэг болгон ялгах нь үрийг зайлуулах хоёр энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм.

Жимс нь боловсорч гүйцсэн үед энэ үйл явц илүү хялбар болно.

Үүнийг арилгасны дараа та тод, бадмаараг улаан үрийг энгийнээр нь үзэх эсвэл дуртай жор дээрээ нэмж шинэлэг хэрнээ чихэрлэг, сэргээгч амттай болно.