Анар жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Анар бол ер бусын жимс гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй - та биеийн тамирын заалнаас буцаж явахдаа зүгээр л идэж болохгүй. Гэхдээ та шүүс эсвэл үрийг (эсвэл жимсний хальснаас гаргаж авдаг арил) ууж байгаа эсэхээс үл хамааран та В, С, К, антиоксидант зэрэг витамин, антиоксидантуудыг бүрэн дүүрэн авах болно. . Жилийн туршид, ялангуяа ханиад, ханиад томууны үед бид эрүүл мэнд, тэр ч байтугай эрч хүчээ бага зэрэг нэмэгдүүлэхийн тулд хоол хүнсэндээ бага зэрэг помь хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүний учир шалтгааныг энд дурдав.

1. Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж чадна.

"Анар нь үрэндээ маш их тэжээллэг бодис агуулдаг. Пуникалагин хэмээх өвөрмөц ургамлын нэгдэлтэй бөгөөд үүнийг" химийн хамгаалалт "гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хорт хавдар үүсгэгч бодисыг эсэд бэхлэхээс сэргийлдэг" гэж RD, CEO Ashley Koff хэлэв. Илүү сайн хоол тэжээлийн хөтөлбөр. "Ерөнхийдөө энэ нь зарим хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад тусална гэж хэлэхэд аюулгүй байна" гэж тэр тайлбарлав. Антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудын гэмтэл, эсвэл бие махбод дахь исэлдэлтийн үйл явцын үлдэгдэл хаягдал бүтээгдэхүүн болох шинэ эсийг нөхөн сэргээхээс хамгаалдаг зүйл юм. (Антиоксидант болон жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, үр тарианы талаар илүү ихийг олж мэдэх).

2. Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Антиоксидантууд, тухайлбал ургамлын нэгдэл Пуникалагин нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд дахин нөлөөлнө гэж Нью Йорк хотын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, эрүүл мэндийн дасгалжуулагч Стефани Мидлберг, MS, RD хэлэв.

Анар дахь антиоксидант идэвхжилээс үүдэлтэй зүрхний эрүүл мэндийн нэмэлт урамшуулал бол цусан дахь муу холестеролыг бэхжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэж Кофф нэмж хэлэв. Анараас гадна артерийн судсыг цэвэрлэх үйлчилгээтэй, хурмо, авокадо гэх мэт хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй.

3. Таныг бүрэн дүүрэн байлгах эслэг.

Пом шүүс нь үнэндээ бие даасан үрээс илүү антиоксидант агуулдаг боловч (хэрэв нь үрнээс илүү их төвлөрсөн байдаг) "жимсийг бүхэлд нь идэх нь эслэг, витамин, эрдэс бодисын ашиг тусыг өгдөг. Шаржигнах хүчин зүйл нэмснээр энэ нь ашигтай болно. Жимсний бүх хэлбэр нь шүүстэй харьцуулахад илүү сэтгэл ханамжтай байх болно" гэж Мидлберг хэлэв.

Үр тарианы эслэг, хэрэв та овъёос эсвэл салатанд хийж хаясан ч өлсгөлөнгөөр ​​хангадаг. "Дөрвөн грамм нь эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд өдөр тутмын 25-30 гр-д хүрэх амттай арга юм" гэж тэр хэлэв. (Эдгээр хоол хүнсээр хоол хүнсэндээ илүү их эслэг оруулаарай.)

4. Дархлаагаа өндөр түвшинд байлга

Энэ нь эргээд чөлөөт радикалууд руу буцдаг - антиоксидантууд нь дархлааны системийг өөрийгөө зохицуулж, хортой чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад В, С, К витаминууд байдаг бөгөөд бусад антиоксидант ургамлын нэгдлүүдтэй хамт ажилладаг бөгөөд таны эрүүл мэндийг ерөнхийд нь хянаж байдаг гэж Кофф хэлэв.

5. Таны ой санамж хурц хэвээр байна

Энэ бол судалж буй нэг ашиг тус боловч хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн академийн мэдээлснээр антиоксидантаар баялаг хоол хүнс нь насанд хүрэгчдийн амьдралаар хоол хүнсэндээ хадгалагдвал тархи өдөөдөг. Энэ нь эцсийн эцэст тархины үйл ажиллагааг хурц байлгахад тусалдаг. (Таны идэх ёстой тархины өөр 7 хоол энд байна).

6. Биеийн тамирын зааланд хүргэх (мөн эдгэрэх)

Анар жимсний таны төсөөлөөгүй нэг ашиг бол дасгалын үеэр эрч хүч, идэвхтэй сэргэх үе юм. Мидлберг "Анар нь нитрат агуулдаг бөгөөд энэ нь нитрит болж хувирдаг бөгөөд дараа нь цусны урсгалыг (судас өргөсгөх, цусны судсыг тэлэх) дэмжихэд тусалдаг" гэж Мидлберг тайлбарлав. "Энэхүү судас тэлэх нь үндсэндээ таны биеийг булчингийн эдэд илүү их хүчилтөрөгчөөр хангаж, биеийн тамирын чадварыг сайжруулж, дасгал хийсний дараа сэргээх чадварыг сайжруулдаг." Биеийн тамирын заал руу явахын өмнө эсвэл дараа нь хэд хэдэн анар жимсний үр тариалах илүү олон шалтгаан бий (үүнийг өглөөний авокадо шарсан талхныхаа орой дээр нэмж оруулаарай - зүгээр л бидэнд итгээрэй, мөн хоолны дэглэмийн эмчээс зөвшөөрөгдсөн анар жимсний хоолны санаануудыг доороос үзнэ үү).

Анарыг хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ

1. Селтзерээ гацуураар чимэглээрэй. Мидлбергийн дуртай ундаануудын нэг болох өдрийн турш уухад дуртай оргилуун усандаа бага зэрэг анар жимсний шүүс, бага зэрэг шохой нэмээрэй.

2. Помпаниар ташуурдах. Кофф өглөө нь уургаар дүүргэсэн парфит хийхийн тулд бүйлсний сүү, шоколадны ургамлын уураг нунтаг, бүйлсний тос, анар жимсний үрийг хольж хэрэглэхийг санал болгож байна.

3. Баярын салат дээр цацна. Мидлберг хэлэхдээ, анар үр, зарим фета үйрмэг нь шарж шарсан хулууны намрын салатанд төгс нэмэлт юм.

4. Crunchier боодол үүсгэх. Кокосын тостой хайруулын тавган дээр боодолынхоо гадна талд шарсан ногоонуудыг шарж, дараа нь квиноа эсвэл хар будаа, пом үрээр дүүргэнэ гэж Кофф хэлэв.

5. Үнийн санал авах. Цэцэгт байцааны будаа бол уур хилэн бөгөөд үүнийг ширээний хэв маягаар хийхдээ гаа, яншуй улаан лооль, сонгино, хальс, нимбэг, чидун жимсний тосны холимог дээр анар нэмж, эсвэл пом болон хүнсний ногоог хольж хутгана гэж Мидберг хэлэв.

Эндээс илүү эрүүл анар жимсний жорыг хараарай.

Шалгах