Супер дүүргэгчтэй шарсан ногооны Фриттата жор

Сэтгэл Ханамжтай

• Найрлага
• Чиглэл
• Шалгах

Хийдэг: 6 порц

Бэлтгэх хугацаа: 10 минут

Хоол хийх цаг: 75 минут

Найрлага

Хоол хийх зориулалттай наалдамхай шүршигч

3 дунд улаан амтат чинжүү, үрийг нь хувааж, дөрвөлжин хэрчинэ

4 хумс сармис, хальсгүй

3-1/2 инчийн тууз болгон хуваасан 2 том цуккини

1 дунд сонгино, 1/2 инчийн зүсмэлүүд болгон хуваасан

1 халбага оливын тос

1/4 аяга шинэхэн яншуй, жижиглэсэн

1 халбага давс

4 өндөг нэмэх 6 өндөгний цагаан

1/4 цайны халбага кайен чинжүү

1/3 аяга нилээд жижиглэсэн Пармезан

Чиглэл

1. Зуухыг 425 градус хүртэл урьдчилан халаана. Зуухны хоёр тавиурыг хамгийн доод, дунд байрлуул. Хоёр гүехэн жигнэх савны ёроолд тугалган цаас тавь. Хөнгөн тугалган цаасыг хоол хийх шүршигчээр хучна.

2. Болгарын чинжүү, сармисыг нэг хайруулын тавган дээр, нөгөө тавган дээр цуккини, сонгино тавь. Хүнсний ногоог тосоор түрхэнэ. Доод тавиур дээр цуккини, сонгино шарж, Болгарын чинжүү, сармисыг тавиур дээр 15 минут байлгана. Цуккини, сонгиноыг зуухнаас гаргаж ав. Болгарын чинжүү, сармисыг доод тавиур руу зөөх; 10 минут илүү шарж эсвэл шатах хүртэл. Зуухнаас гаргаж аваад 5 минут байлгана. Чинжүү, сармиснаас арьсыг арилгана. Хүнсний ногоо, сармисыг жижиглэн хэрчиж том саванд хийнэ. Яншуй болон 1/2 халбага давс хийж хутгана.

3. Зуухны температурыг 350 градус хүртэл бууруулна. 9-х-1-1/2 инчийн дугуй бялууны тавгийг хоол хийх шүршигчээр бүрхэнэ. Дунд зэргийн аяганд өндөг, өндөгний цагаан, үлдсэн давс, кайенны чинжүүг хутгана. Өндөгний хольцыг хүнсний ногооны хольц руу хутгана; Пармезан дээр хутгана. Бялууг хайруулын тавган дээр хийнэ.

4. Тагийг нь таглаагүй зууханд 45-50 минутын турш эсвэл төвийг нь тохируулах хүртэл жигнэх. Зуухнаас гаргаж аваад үйлчлэхээс 5 минутын өмнө байлгана.

Нэг порц дахь шим тэжээлийн баримтууд: 139 калори, 11 гр уураг, 8 гр нүүрс ус, 7 гр нийт өөх тос (2 гр ханасан), 2 гр эслэг

Шаржсан улаан төмс (чидун жимсний тос, хатаасан ургамлаар дөрвөлжин зүсэж, 375 градуст жигнэх тавган дээр 20-30 минутын турш жигнэх) болон тос, цуутай салатаар үйлчил гэж доктор, доктор Гейл Канфилд хэлэв. Майами дахь Pritikin Longevity Center & Spa -ийн хоол тэжээлийн талаар.

Шалгах