Гранола таргалдаг уу эсвэл турдаг уу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Жин хасахад хамгийн тохиромжтой гранолыг хэрхэн сонгох вэ
• Санал болгож буй тоо хэмжээ
• Гранолагийн жор
• Мөхлөгт хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл

Гранола нь туранхай хоолны дэглэмийн холбоотон байж чаддаг бөгөөд энэ нь эслэг, үр тариагаар баялаг тул цатгал өгч, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Жингээ хасахын тулд та өдөрт 2 орчим хоолны халбаган гранола идэх хэрэгтэй бөгөөд хоолонд сайн өөх тос авчирдаг туулайн бөөр, самар эсвэл бүйлсний хөнгөн, баялаг хувилбарыг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч илүүдэл хэмжээгээр хэрэглэвэл гранола нь илчлэгээр баялаг тул бүтээгдэхүүний олон хувилбар нь найрлагадаа маш их хэмжээний элсэн чихэр, зөгийн бал, мальтодекстрин, жин нэмэхэд нөлөөлдөг найрлагатай тул жингээ нэмж чаддаг.

Жин хасахад хамгийн тохиромжтой гранолыг хэрхэн сонгох вэ

Жингээ хасахад туслах хамгийн сайн гранолыг сонгохын тулд шошгон дээрх бүтээгдэхүүний орцуудын жагсаалтыг харах хэрэгтэй бөгөөд жагсаалтад элсэн чихэр цөөн тохиолддогийг илүүд үзэх хэрэгтэй. Өөр нэг зөвлөгөө бол сайн өөх тосоор баялаг найрлага бөгөөд илүү их ханасан байдаг тул чиа, маалингын үр, кунжутын болон наранцэцгийн эсвэл хулууны үр гэх мэт, мөн туулайн бөөр, самар, бүйлсний самартай гранолаг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Нэмж дурдахад гранола нь гол төлөв үр тарианаас бүрдэх бөгөөд хамгийн их ашиглагддаг нь овъёос, арвай, эслэг, улаан буудайн үр хөврөл, будаа, эрдэнэ шишийн ширхэгүүд юм. Бүх үр тариа нь жингээ хянахад туслахаас гадна хоолонд эслэг, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.

Санал болгож буй тоо хэмжээ

Энэ нь нүүрс ус, өөх тос, хатаасан жимс, элсэн чихэрээр баялаг тул гранола нь илчлэг ихтэй байдаг. Жин нэмэхгүйн тулд өдөрт 2-3 хоолны халбагыг энгийн тараг эсвэл сүүтэй хольж хэрэглэх нь зүйтэй.

Энэхүү гранолыг сүү эсвэл байгалийн тарагтай хольсон нь хоолонд агуулагдах уургийн хэмжээг ихэсгэж, илүү цатгал авч, жин хасахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчний үед чихэр хэрэглэхээс илүү чихэр хэрэглэдэг гранолаг илүүд үзэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал юм.

Гранолагийн жор

Дараахь жишээн дээр үзүүлсний дагуу гэртээ хүссэн найрлагаараа granola хийх боломжтой:

Найрлага

• 1 халбага цагаан будааны ширхэг;
• Овъёос ширхэгтэй 1 халбага;
• 1 халбага улаан буудайн хивэг;
• 1 халбага үзэм;
• Шингэн алдсан алимны 1 халбага;
• 1 халбага кунжут;
• 1 халбага сараалжтай кокос;
• 3 самар;
• 2 Бразил самар;
• Маалингын үрийг 2 халбага;
• 1 халбага зөгийн бал.

Гранолагийн найрлага гэрэл

• 1 халбага цагаан будааны ширхэг;
• Овъёос ширхэгтэй 1 халбага;
• 1 халбага улаан буудайн хивэг;
• 1 халбага кунжут;
• 3 хушга эсвэл 2 Бразил самар;
• Маалингын үрийг 2 халбага.

Бэлтгэл горим

Эхний жагсаалтаас найрлагыг нь хольж, гранола хийх гэрэл, хоёр дахь жагсаалтаас найрлагыг нь холино. Та өглөөний цайгаа сайн уухын тулд тараг, үхрийн сүү эсвэл ногооны сүүнд гранола нэмж болно.

Гар хийцийн гранолеттай олон хоног байхын тулд та орц найрлагынхаа хэмжээг нэмэгдүүлж, хольцыг таглаатай битүү саванд хийж хадгалах боломжтой бөгөөд гранола нь ойролцоогоор долоо хоног хадгалагдах болно.

Мөхлөгт хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл

Дараахь хүснэгтэд 100 г уламжлалт гранолийн тэжээлийн талаар мэдээлэл өгнө.

Гранололыг жин нэмэх эсвэл булчингийн массыг нэмэгдүүлэх зорилгоор хоолны дэглэмд ашиглаж болох бөгөөд эдгээр тохиолдолд илүү их хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Гранолагийн бүх ашиг тусыг үзээрэй.