Хэрэв танд үнэхээр хэрэггүй бол цавуулаггүй хоолны дэглэмээ яагаад эргэн харах хэрэгтэй вэ?
Сэтгэл Ханамжтай
Хэрэв та хадны дор амьдарч байгаагүй л бол целиак өвчтэй эсэхээс үл хамааран цавуулаггүй хоол хүнс хэрэглэдэг олон хүмүүс байдгийг та мэднэ. Тэдний зарим нь хууль ёсны бөгөөд үүнийг ~ зүйл болгодоггүй ~. Гэхдээ үнэнийг хэлэхэд та хооллох зуршлынхаа талаар тасралтгүй ярьдаг цавуулаггүй диваг мэдэх байх. Тэд яагаад зүсэм пицца идэхгүй гэж асуух болгонд бага зэрэг номлож, оройн хоолондоо иддэг ууцны өмнөх талхныхаа төлөө (цавуулаггүй олон талхны нэг байсан ч гэсэн цавуулаг) ичдэг. Цавуулаг гэж юу байдгийг ч мэдэхгүй хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс). Хэрэв энэ бүх цавуулаг сурталчилгаа танд "Би G-үгээс татгалзах ёстой юу?" шинжлэх ухаан юу гэж хэлж байгааг сонсох хэрэгтэй.
Шинэ судалгаагаар цавуулаггүй болох нь (хэрэв та целийн өвчинд нэрвэгдээгүй бол) үнэхээр байж болохыг харуулж байна илүү хортой таны эрүүл мэндэд тустай. Хоолны цавуулаг хэрэглэхгүй байх нь үр тарианы хэрэглээ буурахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь зүрх судасны өвчинтэй холбоотой байдаг гэж сэтгүүлд нийтлэгдсэн шинэ судалгаанд дурджээ. BMJ. Хэрэв тэгэхгүй бол хэрэгцээ G-гүй байхын тулд эдгээр эрүүл үр тариаг алдах нь таны эрүүл мэндэд ямар ч тус болохгүй.
Харвардын Их Сургууль, Колумбийн Их Сургууль, Массачусетсийн Нэгдсэн Эмнэлгийн судлаачид 1986 оноос 2010 он хүртэл дөрвөн жилд нэг удаа 65000 орчим эмэгтэй, 45000 эрэгтэй хүний хоолны дэглэмийг судалж үзжээ. хамгийн бага цавуулаг хэрэглэдэг хүн амын тавны нэгтэй цавуулаг. Тэд G үгнээс зайлсхийдэг хүмүүс болон хамгийн их иддэг хүмүүсийн зүрх судасны эрсдэл тэнцүү байгааг олж мэдэв.
Судалгаанаас харахад цавуулаг агуулсан болон агуулаагүй хоол хүнс хэрэглэх нь зүрхний өвчин тусах эрсдэлтэй ямар ч холбоогүй болохыг тогтоожээ, гэвч судлаачид хэрэв та целиак өвчтэй гэж оношлогдоогүй бол зүрх судасны эрүүл мэндийг хамгаалах үүднээс цавуулаггүй хоолны дэглэм барихгүй байхыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч судлаачид цэвэршүүлсэн үр тарианы үр тарианы хэрэглээг тус тусад нь хуваахын тулд шинжээчдийн хийсэн дүн шинжилгээг хийж үзэхэд цөцгийн тосыг хамгийн их иддэг бүлгийн хүмүүс цавуулаг багатай хүмүүсийн бүлгийнхээс зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэл багатай болохыг олж тогтоожээ. Энэ нь үр тарианы хэрэглээ нь зүрх судасны эрсдлийг бууруулдагтай холбоотой одоогийн судалгааг дэмжиж байна.
Үүнийг хэсэг хугацаанд нөөцөлцгөөе. Цавуулаг, ICYMI нь улаан буудай, хөх тариа, арвайд агуулагддаг уураг юм. Целиак өвчтэй хүмүүс энэ уургийг тэсвэрлэдэггүй. Энэ нь тэдний дархлааны системийг цочирдуулж, нарийн гэдэсний салст бүрхэвчийг гэмтээж, хоол хүнснээс шим тэжээлийг шингээх чадварыг алдагдуулдаг. (Целийн өвчин 101 гарын авлагаас илүү ихийг мэдэх шаардлагатай баримтуудыг олж аваарай.) Хэрэв та целиак өвчингүй бол таны бие цавуулаг сайн зохицуулж чаддаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөггүй. Хэн нэгний хоол боловсруулах систем нь үр тарианд мэдрэмтгий байдаг саарал хэсэг байдаг (үүнтэй адил хэн нэгэн нь сүүн бүтээгдэхүүнд мэдрэмтгий байдаг, гэхдээ лактоз үл тэвчихгүй).
Тиймээс, үр тарианы талхыг үргэлжлүүлээрэй. Таны зүрх сэтгэл үүнд талархах болно (нэгээс олон талаар).