Өөх тос ихтэй хоол хүнс нь зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг

Сэтгэл Ханамжтай

• Ханаагүй өөх тос ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
• Чидун жимсний тос бол зүрхийг хамгаалах хамгийн сайн өөх тос тул худалдаж авахдаа сайн тосыг хэрхэн сонгохоо сураарай.

Зүрхний сайн өөх тос бол жишээ нь хулд, авокадо, маалингын үрээс олддог ханаагүй өөх тос юм. Эдгээр өөх тосыг моно ханаагүй ба хагас ханаагүй гэсэн хоёр төрөлд хуваадаг бөгөөд өрөөний температурт ерөнхийдөө шингэн байдаг.

Нийт холестерол, LDL (муу) холестерин, триглицеридийг бууруулахаас гадна HDL (сайн) холестерины хэмжээг өндөр түвшинд байлгахад тусалдаг тул ханаагүй өөх тосыг сайн гэж үздэг.

Ханаагүй өөх тос ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт

100 г зарим хоолонд агуулагдах сайн өөхний хэмжээг доорхи хүснэгтээс харна уу.

Эдгээр өөх тосоор баялаг бусад хоол хүнс нь: макрель, ургамлын гаралтай тос, рапс, дал мод, шар буурцгийн тос, наранцэцгийн ба чиа үр, самар, бүйлс, кешью. Эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд кашуны самар хэрэглэх хэмжээг харна уу. Кэшийн самар эрүүл мэндийг хэрхэн сайжруулах вэ.

Түүний ашиг тусын хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхийн тулд сайн өөх тос нь ханасан, транс өөх тос болох муу өөх тосыг орлож, хоолны дэглэмд байх ёстой. Муу өөх тос ямар хоолонд ордог болохыг олж мэдэхийн тулд: ханасан өөх тос ихтэй хоол хүнс, өөх тос ихтэй хоолыг уншаарай.

Сайн өөхний бусад шинж чанарууд нь:

• Цусны эргэлтийг сайжруулах,
• Цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг цусны судасны тайвшралыг дэмжих;
• Бие махбодид антиоксидант үйлчлэх;
• Санах ойг сайжруулах;
• Дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэх;
• Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Хэдийгээр ханаагүй өөх тос нь зүрхэнд сайн нөлөөтэй боловч өөх тос, илчлэг ихтэй хэвээр байна. Тиймээс сайн өөх тосыг хүртэл бага хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой, ялангуяа тухайн хүн холестерол ихтэй, даралт ихсэх, чихрийн шижин, илүүдэл жинтэй байх хэрэгтэй.

Чидун жимсний тос бол зүрхийг хамгаалах хамгийн сайн өөх тос тул худалдаж авахдаа сайн тосыг хэрхэн сонгохоо сураарай.