Кокосын будаа, брокколи бүхий энэхүү алтан тахиа бол өнөө оройн хоолонд таны хариулт юм
Сэтгэл Ханамжтай
Долоо хоногийн аль ч шөнө үр дүнтэй оройн хоолны сонголтын хувьд 3 гол нэрийн бүтээгдэхүүн нь хурдан цэвэрхэн идэхэд тань туслах болно: тахианы цээж, уурын ногоо, бор будаа. Энэхүү жор нь Өмнөд Азийн кокос, кешью, алтан чихэрлэг турмерик, зөгийн балны хольцыг нэмж оруулахад хамгийн их хэрэглэгддэг найрлагыг бүрдүүлдэг. Соусыг турмерикээр хийсэн бөгөөд энэ нь хамгийн их яригддаг супер халуун ногооны нэг юм-зөвхөн түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг хараарай!) Соусыг энэ хоол дээр дусааж, аманд эерэгээр нөлөөлнө-та тахианы цээж махаар хэзээ ч зовохгүй байх болно. дахин
Энэхүү амттай хоолны хамгийн сайн тал нь бэлэн болох явдал юм: алтан соус хийж, тахианы маханд түрхээд хүрэн будаа, наргил мод, кешью зэргийг хольж байхдаа зууханд шарна. Уураар жигнэсэн брокколитой хамт үйлчилж, амтат амтат соусын үлдэгдлийг бүхэлд нь таваг дээр дуслаарай. Хэрэв та бор будааны нэгэн хэвийн байдлаас завсарлага авах шаардлагатай бол эдгээр бүх үр тарианы бусад сонголтыг туршиж үзээрэй.
-Ыг шалгаж үзээрэй Plate Challenge -ээ хэлбэржүүлээрэй Долоон өдрийн хоргүйжүүлэх хоолны дэглэм, жор дээр нэмэх нь та бүтэн сарын турш эрүүл өглөөний цай, өдрийн хоол (мөн илүү оройн хоол) хийх санааг олох болно.
Алтан тахиа, Кокосын будаа, Брокколи
1 порц хийдэг (үлдсэн тахианы махтай хамт)
Найрлага
2 цайны халбага зөгийн бал
1 халбага нэмэлт онгон оливын тос
1 цайны халбага газрын турмерик
1/8 халбага далайн давс
1/8 халбага хар чинжүү
Тахианы 2 хөх, тус бүр нь 4 унц
1/2 аяга чанасан бор будаа
2 хоолны халбага чихэргүй кокосын ширхэг
1 халбага нимбэгний шүүс
2 халбага жижиглэсэн шинэхэн килантро
2 халбага кешью, жижиглэсэн
1 1/2 аяга уурын брокколи
Чиглэл
- Зуухаа 400 ° F хүртэл урьдчилан халаана. Зөгийн бал, тос, турмерик, давс, чинжүүг холино. Тахианы махыг жигд хуудсан дээр тавь.
- Зөгийн бал-турмерик хольцыг тахианы дээр тараана. Тахианы мах 165 хэм хүртэл 25 минут орчим жигнэх. (Маргаашийн өдрийн хоолонд тахианы махны талыг хадгалаарай.)
- Бор будааг наргил модны ширхэг, шохойн шүүс, килантро, кешьютай холино. Тахианы мах, брокколи бүхий цагаан будааны холимогоор үйлчил.