GM-ийн хоолны дэглэмийн төлөвлөгөө: 7 хоногийн дотор өөх тосоо алдах уу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Healthline хоолны дэглэмийн оноо: 5-аас 1.13
• GM-ийн хоолны дэглэм гэж юу вэ?
• Та хоолны дэглэм дээр юу иддэг вэ?
• Эхний өдөр
• Хоёр дахь өдөр
• Гурав дахь өдөр
• Дөрөв дэх өдөр
• Тав дахь өдөр
• Зургаа дахь өдөр
• Долоо дахь өдөр
• Бусад удирдамж
• GM хоолны дэглэмийн төлөвлөгөөний цэсийн загвар
• Эхний өдөр
• Хоёр дахь өдөр
• Гурав дахь өдөр
• Дөрөв дэх өдөр
• Тав дахь өдөр
• Зургаа дахь өдөр
• Долоо дахь өдөр
• GM-ийн хоолны дэглэмийн ашиг тус
• GM-ийн хоолны дэглэмийн сул талууд
• Үүнийг дэмжих судалгаа алга байна
• GM-ийн хоолны дэглэмд чухал тэжээллэг бодис дутагдалтай байдаг
• GM-ийн хоолны дэглэмийн жин хасах нь түр зуурын шинжтэй байж болно
• Та GM хоолны дэглэмийг туршиж үзэх хэрэгтэй юу?

Healthline хоолны дэглэмийн оноо: 5-аас 1.13

Женерал Моторсын хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг GM хоолны дэглэм нь танд ганцхан долоо хоногийн дотор 6.8 кг жин хасахад туслах төлөвлөгөө юм.

GM-ийн хоолны дэглэмийн өдөр бүр өөр өөр хоол хүнс эсвэл хоолны бүлэг идэхийг зөвшөөрдөг.

Хоолны дэглэмийг дэмжигчид энэхүү аргыг турах үйл явцыг идэвхжүүлж, өөх тосыг бусад хоолны дэглэмээс илүү хурдан шатаахад тусалдаг гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь үнэхээр үр дүнтэй юу? Энэ нийтлэл нь GM хоолны дэглэм ба түүний давуу ба сул талуудыг авч үзнэ.

• Нийт оноо: 1.13
• Жин хасах: 1
• Эрүүл хооллолт: 0
• Тогтвортой байдал: 1
• Бүх биеийн эрүүл мэнд: 0
• Хоол тэжээлийн чанар: 3
• Нотолгоонд үндэслэсэн: 1.75

Доод шугам: Женерал Моторс (GM) хоолны дэглэм нь жин хасахад нөлөөлдөг 7 хоногийн хатуу дэглэм юм, гэхдээ энэ нь маш олон төрлийн тэжээллэг чанар багатай бөгөөд судалгаагаар дэмжигдээгүй болно. Ерөнхийдөө энэ бол хоолны дэглэмээс зайлсхийх хамгийн сайн арга юм.

GM-ийн хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Үүнийг АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам, FDA-ийн туслалцаатайгаар, Жонс Хопкинсийн судалгааны төвд өргөн туршилт хийснээр бүтээсэн гэдэг.

Гэсэн хэдий ч энэ нэхэмжлэл нь хотын домог гэж тооцогдож, GM хоолны дэглэмийн жинхэнэ гарал үүсэл нь тодорхойгүй хэвээр байна.

GM-ийн хоолны дэглэмийн төлөвлөгөөг долоон хоногт хуваадаг бөгөөд тус бүрдээ аль хүнсний бүлгийг хэрэглэж болох талаар хатуу дүрэм журамтай байдаг.

Жишээлбэл, хоёр дахь өдөр таны хоолны дэглэм зөвхөн хүнсний ногоогоор хязгаарлагддаг бол тав дахь өдөр та бүхэл бүтэн улаан лооль, махны том хэсгийг идэхийг заадаг.

Хоолны дэглэм нь танд туслах болно.

• Зөвхөн нэг долоо хоногт 15 фунт (6.8 кг) турах
• Бие дэх хорт болон бохирдолоос ангижраарай
• Хоол боловсруулах чадвараа сайжруул
• Өөх тосыг шатаах чадварыг сайжруул

GM хоолны дэглэмийг дэмжигчид хоолны дэглэмд багтсан олон хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг илчлэг багатай байдаг тул энэ нь үр дүнтэй гэж хэлдэг.

Энэ нь калорийн алдагдлыг бий болгох замаар жин хасахад түлхэц болох бөгөөд энэ нь өдрийн турш шатаж байснаас бага калори зарцуулдаг.

Төлөвлөгөөнд мөн хоолны дэглэм дэх олон төрлийн хоол хүнс нь "сөрөг илчлэг чанартай хоол хүнс" гэж заасан байдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад шаардагдах хэмжээнээс бага калори өгдөг гэсэн үг юм.

Хоолны дэглэмийн зөвлөдөг олон хоолонд мөн их хэмжээний ус байдаг. Энэ шалтгааны улмаас дэмжигчид GM-ийн хоолны дэглэм нь өөх тосны алдагдлыг нэмэгдүүлж, таны биеийг хоргүйжүүлэхэд тусалдаг гэж баталж байна.

Дэмжигчид таныг жингийн урт хугацааны зорилгодоо хүрэхийн тулд хоолны дэглэмийг олон удаа давтаж магадгүй гэж циклүүдийн хооронд 5-7 хоногийн зай гаргахыг зөвлөж байна.

GM-ийн хоолны дэглэмийн гарал үүсэл нь тодорхойгүй хэвээр байна. Энэ нь нэг долоо хоногт хоргүйжүүлэх, өөх тос ихээр шатаах, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулах, 6.8 кг жин хасахад тусална гэж дэмжигчид баталж байна.

Та хоолны дэглэм дээр юу иддэг вэ?

GM-ийн хоолны дэглэмийг долоон хоногт хуваадаг бөгөөд өдөр бүр өөр өөр дүрмийг баримталдаг.

Хоолны дэглэмийн туршид чийгшүүлж байхын тулд өдөр бүр 8-12 аяга ус уухыг зөвлөж байна.

Энэхүү хоолны дэглэмийн үед жингээ хасахад дасгал хийх шаардлагагүй боловч заавал байх албагүй. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмээс эхний гурван өдрийн турш дасгал хөдөлгөөн хийхгүй байхыг зөвлөж байна.

Энэ нь дагалдагчдад өдөр бүр хоёроос гурван аяга “GM Wonder Soup” -ийг хэрэглэх боломжийг олгодог. Энэ нь байцаа, селөдерей, улаан лооль, сонгино, Болгарын чинжүү зэргээр хийгдсэн байдаг.

GM хоолны дэглэмийн өдөр бүрийн тодорхой удирдамжийг энд оруулав.

Эхний өдөр

• Гадил жимснээс бусад бүх төрлийн жимсийг л идээрэй.
• Жимсний дээд хэмжээг заагаагүй болно.
• Хоолны дэглэм нь дагалдагчдыг жингээ хасахын тулд гуа идэхийг уриалдаг.

Хоёр дахь өдөр

• Зөвхөн хүнсний ногоог түүхий болон чанаж болгосон хэлбэрээр идээрэй.
• Хоолны дэглэм нь хүнсний ногооны дээд хэмжээг заагаагүй болно.
• Төмсийг зөвхөн өглөөний цайгаар хязгаарлаарай.

Гурав дахь өдөр

• Гадил, төмсөөс бусад бүх төрлийн жимс, ногоог л идээрэй.
• Хоолонд хамгийн их хэмжээг заагаагүй болно.

Дөрөв дэх өдөр

• Зөвхөн гадил, сүүг хэрэглээрэй.
• Та 6 хүртэл том эсвэл 8 жижиг гадил жимсийг идэж болно.
• 3 стакан сүү уувал илүү зохимжтой өөх тос ууна.

Тав дахь өдөр

• Үхрийн мах, тахиа, загасны хоёр хэсгийг 10 унци (284 грамм) хэмжээгээр идээрэй.
• Махнаас гадна та зөвхөн 6 ширхэг улаан лоолийг идэж болно.
• Цагаан хоолтнууд махыг бор будаа эсвэл гэрийн бяслагаар сольж болно.
• Шээсний нэмэлт хүчлийг зайлуулахын тулд усны хэмжээгээ хоёр стаканаар нэмээрэй. Энэ бол маханд агуулагддаг пурины задралын химийн бүтээгдэхүүн юм.

Зургаа дахь өдөр

• Үхрийн мах, тахиа, загасны 10-унцыг (284 грамм) хоёрхон хэсгийг л идээрэй.
• Өнөөдрийн хоолонд хязгааргүй хэмжээний хүнсний ногоо багтаж болох боловч төмсгүй болно.
• Цагаан хоолтнууд махыг бор будаа эсвэл гэрийн бяслагаар сольж болно.
• Шээсний нэмэлт хүчлийг зайлуулахын тулд усны хэмжээгээ хоёр стаканаар нэмээрэй.

Долоо дахь өдөр

• Зөвхөн хүрэн будаа, жимс, жимсний жүүс, хүнсний ногоо идээрэй.
• Эдгээр хоолонд хамгийн их хэмжээг заагаагүй болно.

GM-ийн хоолны дэглэмийн өдөр бүр хоол хүнсийг зөвшөөрсөн тодорхой дүрэм журамтай байдаг. Жимс, хүнсний ногоо, мах, сүү нь зөвшөөрөгдсөн гол хоол юм.

Бусад удирдамж

GM хоолны дэглэм нь дээр дурдсан төлөвлөгөөнөөс гадна цөөн хэдэн удирдамж өгдөг.

Юуны өмнө, буурцагт хоолонд орохыг хориглодог. Хоолны дэглэм нь илчлэг ихтэй тул жин нэмэхэд нөлөөлдөг гэж мэдэгджээ.

Кофе, ногоон цай уухыг зөвшөөрдөг боловч ямар ч амтлагч нэмэхгүйгээр л хийдэг. Хоол хүнсэнд заагаагүй бол сод, согтууруулах ундаа болон бусад илчлэгээр дүүргэсэн ундаа хэрэглэхийг хориглоно.

Нэмж дурдахад зарим орлуулалт зүгээр. Жишээлбэл, та махыг орлуулахын тулд гэрийн бяслаг, ердийн сүүний оронд шар буурцгийн сүү ашиглаж болно.

Эцэст нь долоо хоногийн төлөвлөгөөг боловсруулж дууссаны дараа GM хоолны дэглэм нь жингээ хасахад туслах уураг багатай, нүүрсустөрөгч багатай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэ хоолны дэглэмд шош, амтат чихэр, илчлэг ихтэй ундаанаас татгалзах зэрэг хэд хэдэн нэмэлт дүрэм байдаг. GM төлөвлөгөөний дараа нүүрстөрөгч багатай, уураг ихтэй хоолны дэглэм барихыг танд зөвлөж байна.

GM хоолны дэглэмийн төлөвлөгөөний цэсийн загвар

Долоон хоногт хуваагдсан хоолны дэглэмийн загвар төлөвлөгөөг энд оруулав.

Эхний өдөр

• Өглөөний хоол: 1 аяга холимог жимс
• Зууш: 1 лийр
• Үдийн хоол: 1 алим
• Зууш: 1 аяга тарвас
• Оройн хоол: 1 улбар шар
• Зууш: 1 аяга гуа зүсмэл

Хоёр дахь өдөр

• Өглөөний хоол: 1 аяга чанасан төмс
• Зууш: 1 аяга нялх лууван
• Үдийн хоол: 1 толгой брокколи, цэцэглэж хэрчээд уураар жигнэнэ
• Зууш: Интоорын улаан лоолийн 1 аяга
• Оройн хоол: 1 аяга рукулатай уурын аспарагусын 5 жад
• Зууш: 1/3 өргөст хэмх, хэрчсэн

Гурав дахь өдөр

• Өглөөний хоол: 1 алим
• Зууш: Интоорын улаан лоолийн 1 аяга
• Үдийн хоол: Өргөст хэмх, улаан лоолийн хамт 1 аяга бууцай
• Зууш: 1 улбар шар
• Оройн хоол: Гүзээлзгэнэ, авокадо бүхий 1 аяга байцаа
• Зууш: 1 аяга холимог жимс

Дөрөв дэх өдөр

• Өглөөний хоол: 1 аяга сүүтэй 2 том гадил жимсний
• Үдийн хоол: 1 аяга сүүтэй 2 том гадил жимсний
• Оройн хоол: 1 аяга сүүтэй 2 том гадил жимсний

Тав дахь өдөр

• Өглөөний хоол: 3 бүх улаан лооль
• Үдийн хоол: 1 ширхэг улаан лоолийн хамт 10 унц (284-гр) стейк
• Оройн хоол: Бүхэлд нь 2 ширхэг улаан лооль бүхий 10-унц (284-гр) tilapia

Зургаа дахь өдөр

• Өглөөний хоол: 1/2 авокадо
• Үдийн хоол: 10 унц (284-гр) спаржа, интоорын улаан лооль бүхий шарсан тахианы хөх
• Оройн хоол: 10-унц (284-гр) шар буурцаг, Брюссель нахиалдаг шарсан загас

Долоо дахь өдөр

• Өглөөний хоол: Тарвасны шаантаг талтай хүрэн будаатай 1 аяга
• Үдийн хоол: Брокколитай 1 аяга бор будаа, 1 аяга (237 мл) жимсний шүүстэй
• Оройн хоол: Холимог ногоотой 1 аяга бор будаа

GM-ийн хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмийн өдөр бүр зөвшөөрөгдсөн өөр өөр хоолны бүлгүүдээр долоон хоногт хуваадаг.

GM-ийн хоолны дэглэмийн ашиг тус

Хэдийгээр GM-ийн хоолны дэглэмийг судалж үзээгүй боловч түүний зарим талаар хийсэн зарим судалгаа байдаг.

Юуны өмнө энэхүү төлөвлөгөө нь жин хасалтыг дэмжихэд тустай жимс, хүнсний ногооны хэрэглээг нэмэгдүүлэхийг дэмжиж байна.

Учир нь жимс, хүнсний ногоо илчлэг багатай тул жингийн алдагдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд илчлэгийн алдагдлыг ихэсгэдэг.

2015 онд 133,000 гаруй оролцогчдын дунд явуулсан судалгаагаар хамгийн их жимс, цардуулгүй хүнсний ногоо хэрэглэдэг хүмүүс дөрвөн жилийн хугацаанд жингийн өөрчлөлт хамгийн бага эрсдэлтэй байсан ().

Үүнээс гадна хоолны дэглэм нь жин нэмэхэд хүргэдэг зарим хоол хүнс, ундааг хязгаарладаг. Жишээлбэл, чихрийн ундаа нь жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг болох нь батлагдсан ().

Архи нь мөн илчлэг ихтэй тул жин нэмэхэд хүргэдэг ().

Өдөр бүр ямар хоол хүнсэнд хэрэглэхийг хатуу зохицуулдаг ч хоолны дэглэм нь мах, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны сонголтоо хувийн сонголтоо үндэслэн хийх боломжийг олгодог. Энэ нь төлөвлөгөөг хязгаарлагдмал мэдрэмжтэй болгож болзошгүй юм.

GM хоолны дэглэм нь таны сонгож авсан хоолонд зарим талаар уян хатан байдаг. Энэ нь элсэн чихэр, ундаа, согтууруулах ундааг хязгаарлахын зэрэгцээ илүү их жимс, ногоо идэхийг уриалж байна.

GM-ийн хоолны дэглэмийн сул талууд

GM-ийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь олон сул талуудтай бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.

Үүнийг дэмжих судалгаа алга байна

GM хоолны дэглэмийн хамгийн том дутагдалтай тал бол хэр зэрэг сайн ажиллаж байгааг үнэлэх судалгаа байдаггүй явдал юм. Хуурамч нотолгооноос гадна хоолны дэглэмийн шаардлагыг бодитоор баталгаажуулах зүйл байхгүй.

Хоолны дэглэмээс "илчлэг багатай хоол хүнс" оруулснаас илүү их калори зарцуулдаг гэж мэдэгдэж байгаа ч үүнийг батлах нотолгоо байхгүй байна.

Зарим хоол хүнсийг шингээхэд бусадтай харьцуулахад илүү их калори шаардагддаг боловч GM-ийн хоолонд агуулагдах хоол хүнс илчлэгээр хангадаг ().

GM-ийн хоолны дэглэмд чухал тэжээллэг бодис дутагдалтай байдаг

Мөн хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй бус байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн хэмжээгээр агуулдаг макронутриентуудаас болж зарим өдөр хомсдол, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Ихэнх хоолны дэглэмийн өдрүүдэд харьцангуй бага хэмжээний уураг өгдөг.

Судалгаанаас харахад уураг нь хоолны дуршил буурах, турах чадварыг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаа харуулав.

Зургаан сарын хугацаанд 65 оролцогч оролцсон судалгаагаар уураг ихтэй хоолны дэглэм барьж байсан хүмүүс нүүрстөрөгчийн агууламж өндөртэй хүмүүсээс 8.4 фунт (3.8 кг) илүү турсан байна.

Эдгээр асуудлын дээр хоолны дэглэм нь бусад олон чухал тэжээллэг бодис дутагдалтай байдаг. Жишээлбэл, эхний гурван өдөр маш бага өөх тос, В12 аминдэм, төмөр, кальци гэх мэт.

GM-ийн хоолны дэглэмийн жин хасах нь түр зуурын шинжтэй байж болно

Энэхүү хоолны дэглэмээс хассан жингийн ихэнх нь өөх тос гэхээсээ илүү усны жин байх магадлалтай.

Калорийн хэрэглээг багасгах бүрт таны бие бусад түлшний эх үүсвэрийг хайж байдаг. Энэ нь таны бие элэг, булчинд байдаг энергийг хадгалах молекул болох гликогенийг задлахад хүргэдэг.

Гликоген нь их хэмжээний ус агуулдаг тул таны гликогенийн нөөц дуусах тул усны алдагдал нь таны жин хурдан буурахад хүргэдэг ().

Харамсалтай нь энэ төрлийн турах нь түр зуурын шинжтэй байдаг. Та ердийн хоолны дэглэмээ үргэлжлүүлээд удалгүй буцааж авах болно.

Жингээ удаан хугацаанд тогтвортой алдахын тулд тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтыг тогтмол хөдөлгөөнтэй хослуулаарай. Судалгааны үр дүн нь үүнийг хамгийн үр дүнтэй хувилбар болохыг (,,) удаа дараа нотолж байна.

GM-ийн хоолны дэглэмийн зарим сул талууд байдаг. Эхлэгчдэд ямар ч судалгаа нэхэмжлэлийг нь баталгаажуулдаггүй. Энэ нь чухал тэжээллэг бодис дутагдалтай тул зөвхөн түр зуур турахад хүргэж болзошгүй юм.

Та GM хоолны дэглэмийг туршиж үзэх хэрэгтэй юу?

Олон хүмүүс хурдан жингээ хасахын тулд "хурдан засвар" хийхийг эрэлхийлдэг. Харамсалтай нь, зөвхөн нэг долоо хоногт урт хугацааны, удаан хугацааны жин хасах боломжгүй юм.

Энэхүү хоолны дэглэм нь таныг элсэн чихэртэй ундааг хязгаарлахын зэрэгцээ жимс, ногоо идэхийг уриалдаг боловч түүний сул тал нь боломжит ашиг тусаас хамаагүй илүү байдаг.

Товчоор хэлбэл, үүнийг судалгаагаар баталгаажуулаагүй, зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис дутагдалтай бөгөөд энэ нь удаан хугацаанд жин хасахад хүргэхгүй.

Ёо ёо хоолны дэглэм барьж эцэс төгсгөлгүй турахын оронд жингээ хасахын тулд зөвхөн жингээ хасахын оронд эрүүл хооллолтыг өдөр тутмын амьдралдаа хэрэгжүүлээрэй.

Таны жин, эрүүл мэнд үүнд сайнаар нөлөөлнө.