Шилэн нь өтгөн хаталтыг арилгах уу эсвэл өтгөн хатах шалтгаан болдог уу? Шүүмжтэй харц

Сэтгэл Ханамжтай

• Шилэн нь хоол боловсруулахад сайн байдаг
• Энэ нь олон хүний ​​өтгөн хаталтыг арилгаж өгдөг
• Зарим тохиолдолд илүү их эслэг идэх нь өтгөн хаталтыг улам дордуулдаг
• Өтгөн хаталтаас ангижрах шилдэг төрлийн эслэгүүд
• Өтгөн хаталтыг арилгах шилдэг хоол хүнс
• Гэрийн зурвас авах

Өтгөн хаталт нь жил бүр хүмүүсийн 20% хүртэл тохиолддог нийтлэг асуудал юм (,).

Угаалгын өрөөний зуршил нь хүнээс хүнд харилцан адилгүй байдаг тул үүнийг тодорхойлоход хэцүү нөхцөл юм.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та долоо хоногт гурваас доошгүй удаа гэдэс гадагшлуулж, өтгөн хатах, хуурайшихад хэцүү байвал өтгөн хатах магадлалтай.

Өтгөн хатдаг хүмүүст өгөх хамгийн түгээмэл зөвлөмж бол эслэгийг түлхүү хэрэглэх явдал юм.

Гэхдээ энэ зөвлөгөө үнэхээр үр дүнтэй юу? Одоо харцгаая.

Шилэн нь хоол боловсруулахад сайн байдаг

Хүнсний эслэг нь ургамлын шингэцгүй нүүрс усыг нэрлэх явдал юм. Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, самар, үр зэрэг ургамлын гаралтай бүх хүнсэнд байдаг.

Энэ нь ихэвчлэн уусдаг чанар дээр үндэслэн хоёр бүлэгт хуваагддаг:

• Уусдаггүй эслэг: Улаан буудайн хивэг, хүнсний ногоо, үр тарианд агуулагддаг.
• Уусдаг шилэн: Овъёос хивэг, самар, үр, буурцаг, сэвэг зарам, вандуй, зарим жимс, ногоонд байдаг.

Ихэнх эслэгээр баялаг хоолонд янз бүрийн хэмжээгээр уусдаггүй, уусдаг эслэгийн холимог байдаг гэж хэлсэн.

Хэдийгээр таны бие эслэгийг шингээж чадахгүй ч гэсэн хангалттай хэмжээгээр идэх нь гэдэсний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой гэж үздэг. Энэ нь зарим талаараа хүнсний эслэг нь таны өтгөний хэмжээг ихэсгэж зөөлөн болгодог.

Илүү том, зөөлөн өтгөн нь таны гэдэс дотор илүү хурдан хөдөлж, нэвтрэхэд хялбар байдаг тул тогтмол байлгахад тусалдаг.

Эдгээр хоёр төрлийн эслэг нь арай өөр аргаар тусалдаг.

Уусдаггүй эслэг нь таны өтгөнийг бөөгнөрүүлж, сойз шиг ажилладаг бөгөөд гэдэс дотроо шүүрдэж бүх зүйлийг гаргаж, хөдөлгөөнийг үргэлжлүүлдэг.

Уусдаг сорт нь усыг шингээж, гельтэй төстэй бодис үүсгэдэг. Энэ нь таны өтгөн гэдэс дотрыг жигд дамжуулж, хэлбэр, тогтвортой байдлыг сайжруулдаг.

Пребиотик гэж нэрлэгддэг нэг төрлийн уусдаг эслэгийг бүдүүн гэдсэнд исгэх нь сайн бактерийн тоог нэмэгдүүлэх замаар гэдэс дотрыг эрүүл байлгахад тусалдаг.

Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрхний өвчин, таргалалтын эрсдлийг бууруулж эрүүл мэндээ сайжруулж болзошгүй юм.

Шилэн эслэг хангалттай хэмжээгээр идэх нь таныг тогтмол байлгахад тусална. Энэ нь таны гэдсэнд агуулагдах сайн бактерийн тэнцвэрийг сайжруулж чадна. Энэ нь зүрх судасны өвчин, таргалалт, чихрийн шижин зэрэг янз бүрийн өвчний эрсдэлийг бууруулж болзошгүй юм.

Энэ нь олон хүний ​​өтгөн хаталтыг арилгаж өгдөг

Хэрэв та өтгөн хатаж, эслэг бага хэрэглэдэг бол үүнээс ихийг идэх нь тус болно.

Судалгаанаас харахад таны идэж буй эслэгийг ихэсгэх нь өтгөний тоог ихэсгэж болзошгүйг харуулж байна ().

Чухамдаа саяхан хийсэн тойм дүнгээс харахад архаг өтгөн хаталттай хүмүүсийн 77% нь эслэгийнхээ хэрэглээг нэмэгдүүлснээр бага зэргийн тайвшралд орсон байна.

Үүнээс гадна, хоёр судалгаагаар хоолны эслэгийг ихэсгэх нь хүүхдийн өтгөн хаталтыг тайлах лактулозын нэгэн адил үр дүнтэй болох нь тогтоогджээ (,).

Энэ нь өтгөн хаталттай олон хүний ​​хувьд илүү их эслэг идэх нь асуудлыг арилгахад хангалттай гэсэн үг юм (,).

Ерөнхийдөө эрэгтэйчүүд өдөрт 38 грамм эслэг, эмэгтэйчүүд 25 грамм идэхийг зөвлөж байна ().

Харамсалтай нь ихэнх хүмүүс энэ хэмжээний талаас бага хувийг иддэг бөгөөд өдөрт 12-18 грамм (,,) хүрдэг гэсэн тооцоо байдаг.

Ихэнх хүмүүс хоолны эслэгийг хангалттай иддэггүй. Хоол хүнсэндээ эслэг дутагдалтай хүмүүс хэрэглээгээ нэмэгдүүлснээр тайвшрах болно.

Зарим тохиолдолд илүү их эслэг идэх нь өтгөн хаталтыг улам дордуулдаг

Онолын хувьд эслэг нь өтгөн хаталтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд туслах ёстой.

Гэсэн хэдий ч нотолгоо нь энэ зөвлөгөө хүн бүрт тохирохгүй болохыг харуулж байна.

Зарим судалгаанаас харахад таны хоолонд эслэг нэмж өгөх нь таны шинж тэмдгийг сайжруулж болохыг харуулж байгаа бол бусад судалгаагаар үүнийг харуулж байна бууруулах таны хэрэглээ хамгийн сайн ().

Түүнчлэн саяхны тойм судалгаагаар эслэг нь гэдэсний хөдөлгөөний тоог нэмэгдүүлэхэд үр дүнтэй боловч өтгөний өтгөн хатах, өвдөх, гэдэс дүүрэх, хий үүсэх зэрэг бусад өтгөн хаталтын шинж тэмдгүүдэд нэмэр болдоггүй болохыг тогтоожээ.

Шилэн эсийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь өтгөн хатахад тус болох эсэхийг мэдэхийн тулд түүний шалтгааныг тогтоохыг хичээ. Та хэд хэдэн шалтгаанаар өтгөн хатах болно, үүнд:

• Амьдралын хэв маягийн хүчин зүйлс: Хүнсний эслэг бага хэрэглэдэг, идэвхгүй байдал, шингэн бага хэрэглэдэг.
• Эм, нэмэлт тэжээл: Жишээ нь опиоидын өвчин намдаах эм, антидепрессант, сэтгэл мэдрэлийн эм, зарим антацид орно.
• Өвчин: Жишээ нь чихрийн шижин, цочромтгой гэдэсний хамшинж, гэдэсний үрэвсэл, Паркинсоны адил мэдрэлийн эмгэгүүд орно.
• Үл мэдэгдэх: Зарим хүмүүсийн архаг өтгөн хатах шалтгаан тодорхойгүй байна. Үүнийг архаг идиопатик өтгөн хаталт гэж нэрлэдэг.

Хэрэв та аль хэдийн их хэмжээний эслэг идсэн бөгөөд өтгөн хаталт нь өөр зүйлээс үүдэлтэй бол илүү их эслэг нэмэхэд тус болохгүй бөгөөд асуудлыг улам даамжруулж болзошгүй юм.

Сонирхолтой нь, өтгөн хаталттай зарим хүмүүс энэ өвчнийг (,) агуулаагүй хүмүүстэй ижил хэмжээний эслэг иддэг болохыг судалгаа харуулжээ.

63 хүнд 6 сарын хугацаанд хийсэн нэг удаагийн судалгаагаар идиопатик архаг өтгөн хаталттай хүмүүсийн хувьд эслэг багатай, эсхүл эслэггүй хоолны дэглэм нь тэдний шинж тэмдгийг эрс сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Шилэн эсийг зайлуулах нь үндсэндээ өтгөн хаталтаас эдгэрсэн ().

Энэ нь гэдэсний цочромтгой хам шинжтэй хүмүүст ч хамаатай.Учир нь эслэг ихтэй хоолонд FODMAPS ихээр агуулагддаг нь IBS-ийн шинж тэмдгүүдийг улам бүр дордуулдаг (,).

Гэсэн хэдий ч эслэгийн эрүүл мэндэд үзүүлэх үр өгөөжийг харгалзан та удаан хугацааны туршид бага хэмжээний эслэг агуулсан хоолны дэглэмийг эмч, хоолны дэглэм судлаачтай зөвлөлдөхгүйгээр хэрэглэхгүй байх ёстой.

Цаашилбал, бусад төрлийн эслэгийг сайн тэсвэрлэдэггүй ч гэсэн исгэдэггүй, уусдаг эслэг нэмэлтүүд эдгээр хүмүүст ашиг тусаа өгч чадна гэсэн нотолгоо байдаг.

Шилэн эсийг хангалттай хэмжээгээр иддэг боловч өтгөн хатсан хэвээр байгаа хүмүүст үүнээс ихийг идэх нь тэдний асуудлыг улам даамжруулж болзошгүй юм. Зарим тохиолдолд хүнсний эслэгийг багасгах нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.

Өтгөн хаталтаас ангижрах шилдэг төрлийн эслэгүүд

Шилэн нэмэлт нь өтгөн хаталтыг эмчлэхэд тусалдаг бөгөөд үүнд архаг өтгөн хатах өвчтэй хүмүүст (IBS) нөлөөлдөг.

Гэсэн хэдий ч архаг өтгөн хаталттай эсвэл өвдөлт, салхи, гэдэс дүүрэх, хий үүсэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч байгаа бол исгэх боломжгүй, уусдаг эслэгийн нэмэлт (,,) уух нь зүйтэй болов уу.

Учир нь исгэх эслэгийг таны гэдсэнд агуулагдах бактери хоол хүнс болгон ашигладаг тул таны бүдүүн гэдсэнд хий ялгардаг.

Энэ нь таны гэдсэн дэх хий ялгаруулалтыг нэмэгдүүлж улмаар таны шинж тэмдгийг улам даамжруулж болзошгүй юм.

Уусдаг эслэгийн нэмэлтүүдийн жишээ нь:

• Psyllium: Psyllium husk ба Metamucil
• Метил целлюлоз: Citrucel
• Глюкоманнан: Глюкоманнан капсул эсвэл PGX
• Инулин: Benefibre (Канад), Fiber Choice эсвэл Fibersure
• Хэсэгчлэн гидролизд орсон гуарын бохь: Сайн уу, эрдэнэ шиш
• Улаан буудайн декстрин: Benefiber (АНУ)

Psyllium нь ихэвчлэн хамгийн сайн сонголт гэж тооцогддог.

Ферментийн ангилалд багтдаг хэдий ч судалгаагаар psyllium нь өтгөнийг хэвийн болгож, IBS (,,) өвчтэй хүмүүс хүртэл сайн тэсвэрлэдэг болохыг тогтоожээ.

Хэрэв та хангалттай эслэг авахгүй бол хоол хүнсэндээ эслэг ихтэй хүнсний хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлэх нь тус болно. Архаг өтгөн хаталттай хүмүүст исгэх чадваргүй, уусдаг эслэгийн нэмэлт ашиг тусаа өгөх болно.

Өтгөн хаталтыг арилгах шилдэг хоол хүнс

Хэрэв таны эслэгийн хэрэглээ ерөнхийдөө бага байвал хоол хүнсэндээ жимс, ногоо, үр тариа гэх мэт эслэг ихтэй хоол хүнсийг нэмж оруулаарай.

Энэ нь уусдаг болон уусдаггүй эслэгийн хэрэглээг хоёуланг нь нэмэгдүүлж, асуудлыг арилгахад тусална.

Богино хугацаанд хэрэглээгээ эрс нэмэгдүүлэх нь өвдөлт, хий, гэдэс дүүрэх гэх мэт хүсээгүй сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй тул үүнийг аажмаар хийх нь дээр.

Уусдаггүй эслэг ихтэй хоолонд дараахь зүйлс орно.

• Бүтэн үр
• Арьстай жимс, хүнсний ногоо
• Самар ба үр

Уусдаг эслэг ихтэй хоолонд дараахь зүйлс орно.

• Овъёос
• Маалинга үр
• Арвай
• Хөх тариа
• Буурцаг ба импульс
• Хүнсний ногооны үндэс

Зарим эслэг ихтэй хоол хүнс нь өтгөн хатахад онцгой үр дүнтэй болох нь батлагдсан. Жишээлбэл, таны өтгөн хаталт IBS (,) -ээс үүдэлтэй бол маалингын үр тусалж болох юм.

Хэрэв та маалингын үрийг туршиж үзэхийг хүсвэл өдөрт 1 халбага ууж, өдрийн турш тунгаа хамгийн ихдээ 2 хоолны халбаган дээр аажмаар нэмэгдүүлээрэй.

Тэднийг илүү тааламжтай болгохын тулд та ундаа хийж эсвэл тараг, салат, үр тариа эсвэл шөл дээрээ цацаж болно.

Prunes нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг. Эдгээр нь эслэгээр баялаг бөгөөд байгалийн гаралтай laxative (,) болох чихрийн спирт сорбитол агуулдаг.

Зарим судалгаагаар өтгөн хаталтыг арилгахын тулд prunes нь эслэгийн нэмэлтээс илүү үр дүнтэй байдаг. Үр дүнтэй тун нь өдөрт хоёр удаа (,) 50 грамм (эсвэл дунд зэргийн 7 ширхэг prunes) байх ёстой гэж үздэг.

Гэсэн хэдий ч хэрэв танд IBS байгаа бол сорбитол нь мэдэгдэж буй FODMAP тул шинж тэмдгийг улам даамжруулж болзошгүй тул та prunes-аас зайлсхийх хэрэгтэй.

Уусдаггүй, уусдаг эслэг нь олон хоолонд байгалийн гаралтай байдаг. Хэрэв танд IBS байхгүй бол prunes бас тустай байж магадгүй юм.

Гэрийн зурвас авах

Эслэгээр баялаг хоол хүнс их хэрэглэх нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг оновчтой болгох сайн санаа юм.

Хэрэв та өтгөн хатаж, хоол хүнсэндээ нэг их хэмжээний эслэг агуулаагүй бол үүнээс илүү идэх нь танд ашигтай байж болох юм.

Гэсэн хэдий ч хэрэв та аль хэдийн хангалттай хэмжээний эслэг авсан эсвэл өтгөн хаталт нь өөр шалтгаантай бол хоол хүнснээс эслэгийг ихэсгэх нь асуудлыг улам дордуулж болзошгүй юм.

Үүнтэй холбоотой эдгээр нийтлэлүүд танд таалагдаж магадгүй:

• Өтгөн хаталтыг байгалийн аргаар арилгах 13 гэрийн эмчилгээ
• Таны идэх ёстой эслэг ихтэй 22 хүнс
• Илүү их хэмжээний эслэг идэх 16 хялбар арга
• Сайн шилэн, муу утас - Янз бүрийн төрлүүд танд хэрхэн нөлөөлж байна
• FODMAP 101: Эхлэгчдэд зориулсан дэлгэрэнгүй гарын авлага