Эпилепсийн кетогеник хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• Хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийх вэ
• Хүнсэн дэх сахарыг арчлах
• Эпилепсийн үед кетогеник хоолны дэглэмийг хэзээ хийх вэ
• Хоолны гаж нөлөө

Эпилепсийн кетогеник хоолны дэглэм нь өөх тосоор баялаг, дунд зэргийн уураг агуулсан, нүүрс ус багатай хоолонд суурилдаг. Энэхүү хүнсний найрлага нь организмыг кетозын төлөв байдалд оруулдаг тул тархи нь эпилепсийн уналтыг хянах эсийнхээ гол түлш болох кетон биеийг ашигладаг.

Энэхүү хоолны дэглэмийг хянахад хэцүү өвчний хэлбэр болох галд тэсвэртэй эпилепсийн үед хэрэглэдэг бөгөөд хямрал дахин гарч ирснийг баталгаажуулж, нийтлэг хоолны дэглэмийг нэвтрүүлэх оролдлого хийх үед ойролцоогоор 2-3 жилийн турш дагаж мөрдөх ёстой. . Кетогеник хоолны дэглэмийн үед хямралыг хянах эмийг багасгах боломжтой байдаг.

Хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кетоген хоолны дэглэмийг эхлүүлэхийн тулд өвчтөн ихэвчлэн байдаг бөгөөд түүний гэр бүлд хоолны дэглэмийн өөхний хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлж, талх, бялуу, гоймон, будаа гэх мэт нүүрс усны хэмжээг багасгахыг зөвлөж байна. Энэхүү хяналтыг долоо хоногт эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх, өвчтөнд кетогенийн хоолны дэглэмийг бүрдүүлэхэд шаардлагатай дасан зохицох эхний үе шатыг хийдэг.

Өвчтөн өвчний зарим хүндрэлтэй тохиолдолд эмнэлэгт хэвтэж, кетонурийн байдалд орохын тулд 36 цаг хүртэл мацаг барина.

Хоёр төрлийн хоолны дэглэмийг ашиглаж болно.

• Сонгодог кетогеник хоолны дэглэм: Калорийн 90% нь цөцгийн тос, тос, цөцгий, оливийн тос зэрэг өөх тосноос, үлдсэн 10% нь мах, өндөг, уураг, жимс, ногоо зэрэг нүүрс уснаас гаралтай байдаг.
• Аткинсын өөрчилсөн хоолны дэглэм: Калорийн 60% -ийг өөх тос, 30% -ийг уураг ихтэй хоол хүнснээс, 10% -ийг нүүрс уснаас авдаг.

Аткинсын ор дэрний даавууг өвчтөн илүү дагаж мөрддөг бөгөөд мах, өндөг, бяслаг зэрэг уургийн өндөр агууламжтай тул амтыг сайжруулж, хоол бэлтгэхэд хялбар болгодог.

Хүнсэн дэх сахарыг арчлах

Элсэн чихэр нь жүүс, ундаа, бэлэн цай, каппучино, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн зэрэг аж үйлдвэржсэн хэд хэдэн хоолонд байдаг. Тиймээс хүнсний орцуудын жагсаалтыг үргэлж ажиглаж, дараахь нэр томъёог агуулсан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь чухал юм.Энэ нь бас элсэн чихэр юм: декстроз, лактоз, сахароз, глюкоз, сорбит, галактоз, маннитол, фруктоз, мальтоз.

Нэмж дурдахад өвчтөний хэрэглэдэг витамины бэлдмэл, эм бэлдмэл нь мөн сахаргүй байх ёстой.

Эпилепсийн үед кетогеник хоолны дэглэмийг хэзээ хийх вэ

Кетогеник хоолны дэглэмийг эпилепсийн төрөлд багтсан дор хаяж хоёр эмийг (фокус эсвэл ерөнхий) аль хэдийн хэрэглэсэн тохиолдолд хямралыг сайжруулахад амжилтанд хүрээгүй тохиолдолд эпилепсийн эмчилгээнд хэрэглэнэ. Эдгээр тохиолдолд өвчнийг галд тэсвэртэй буюу эпилепситэй тэмцэхэд хэцүү гэж нэрлэдэг бөгөөд хооллох нь эмчилгээний үр дүнтэй арга юм.

Бараг бүх хоолны дэглэм барьж буй өвчтөнүүд таталтын тоог эрс бууруулж, эмчийн заавраар эм хэрэглэх нь багасч болно. 2-3 жилийн турш үргэлжилж болох хоолны дэглэмийн эмчилгээ дууссаны дараа хямрал хоёр дахин буурах төлөвтэй байна. Эпилепсийн бүрэн эмчилгээ хэрхэн хийгдэж байгааг үзээрэй.

Хоолны гаж нөлөө

Хэт их өөх тос нь хүүхэд эсвэл насанд хүрсэн өвчтөнд өлсөх мэдрэмжийг бууруулж, хоолны үеэр өвчтөн болон гэр бүлийнхнээс илүү их тэвчээр, хүчин чармайлт шаарддаг. Нэмж дурдахад дасан зохицох үе шатанд өтгөн хатах, гүйлгэх, дотор муухайрах, бөөлжих зэрэг гэдэсний асуудал гарч болзошгүй юм.

Мөн хоолны дэглэмийн эхний жилд хүүхдүүдэд жин нэмэхгүй байх нь элбэг боловч тэдний өсөлт хөгжилт хэвийн хэмжээнд байх ёстой бөгөөд хүүхдийн эмчийн хяналтанд байх ёстой. Мөн идэвхгүй болох, цочромтгой болох, идэхээс татгалзах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно.

Харин жингээ хасах кетогеник хоолны дэглэм нь арай хязгаарлагдмал, бусад шинж чанартай байдаг. Жишээ цэсийг эндээс үзнэ үү.