Энэ зун танд таалагдах чихрийн шижингийн 6 амттай жор

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Цэцэгт байцаа дээр суурилсан аяга
• Яагаад ажилладаг вэ:
• 2. Өглөөний хоолны өглөөний сонголт
• Яагаад ажилладаг вэ:
• 3. Самартай уйтгартай салат
• Яагаад ажилладаг вэ:
• 4. Ургамлын гаралтай уураг агуулсан үндсэн хоол
• Яагаад ажилладаг вэ:
• 5. Нүүрс ус ялгаруулдаг шарсан будаа
• Яагаад ажилладаг вэ:
• 6. Элсэн чихэр багатай чихэрлэг амттан
• Яагаад ажилладаг вэ:

Чихрийн шижин өвчтэй болоход туршиж үзэх шинэ, эрүүл жор олох нь бэрхшээлтэй байдаг.

Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахын тулд нүүрс ус багатай, уураг, эрүүл өөх тос, эслэгийн агууламж өндөртэй жорыг сонгох нь зүйтэй.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, чихрийн шижингийн мэргэжилтнүүдээс шууд туршиж үзэх 6 жорыг энд оруулав.

1. Цэцэгт байцаа дээр суурилсан аяга

Та өнөөг хүртэл цэцэгт байцааны будаатай тааралдсан байх, энэ нь маш олон төрлийн хоолонд будаа шиг бүтэцтэй сайхан эслэгээр баялаг, бага нүүрстөрөгчийн сонголт юм. Энэ нь таны үйлчилдэг бүх зүйлийн амтыг авч, гайхалтай уян хатан хоолны бааз болгодог.

Жор: Норвегийн хулд загас бүхий Газар дундын тэнгисийн цэцэгт байцааны будаатай аяга

Яагаад ажилладаг вэ:

"Бор хүрэн будаанаас өөр сонголт болох цэцэгт байцааны будаа нь аягатай төрлийн хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг" гэж бүртгэгдсэн хоолны дэглэм судлаач, мөн 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй Мэри Эллен Фиппс тайлбарлав. “Энэ хоол нь хулд загасны омега-3 өндөр агууламжтай тул чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хүмүүст маш сайн тохирдог. Мөн хангалттай хэмжээний уураг агуулсан (хулд, ногоо, фета бяслагнаас) энэ хоол нь хоолны дуршил буурахад маш сайн нөлөөтэй. "

2. Өглөөний хоолны өглөөний сонголт

Үр тариа, боов, маффин, тэр ч байтугай гранола баар гэх мэт өглөөний цайны ердийн сонголтууд нь чихрийн болон цардуулын агууламж сайтай тул чихрийн шижинтэй харьцдаггүй тул цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворгүй болгодог.

Жор: Царцдасгүй аспарагус ба моцарелла квич

Яагаад ажилладаг вэ:

“Өндөг бол өглөөний цайгаар уургаар дүүргэсэн сонголт юм. Гэхдээ өглөө нь ташуурдаж амжихгүй бол яах вэ? Энэхүү бяслаг царцдасгүй квич бол төгс шийдэл юм ”гэж PlateJoy-ийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх амьдралын хэв маягийн дасгалжуулагч Николь Вилнёв хэллээ. “Уламжлалт бялуу царцдасыг орхих нь зөвхөн нүүрс усны тоог бууруулах арга зам биш юм. Энэ нь мөн хугацаанаас өмнө цугларч, долоо хоногийн турш халаахад хялбар болгодог. "

Нэмж дурдахад, сүүлийн үеийн судалгаагаар нүүрстөрөгч багатай хоол хүнс, өөх тосны дунд зэргийн хэрэглээтэй хослуулан хэрэглэх нь гликемийн хяналтыг сайжруулахад онцгой үр дүнтэй болохыг харуулж байна. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эм тариагаа багасгахад тусалж магадгүй юм. "5 граммаас бага цэвэр нүүрс ус (энэ нь нийт нүүрс усыг хассан эслэг) ба бяслагны амттай холимогоос ялимгүй өөх тос агуулсан тул энэ аялалаа эхлүүлэх сайхан арга зам юм" гэж Вилленюв Healthline-д хэлэв.

Бонусын хувьд аспарагус нь эслэгийг нэмэгдүүлж, a. Энэ нь чихрийн шижинтэй холбоотой зүрхний өвчин, үе мөчний үрэвсэл зэрэг бусад архаг өвчнийг бууруулахад туслах болно гэж Вилленюв хэлэв.

3. Самартай уйтгартай салат

Самар нь салатанд сэтгэлийн хөөрөл, амт нэмдэг бөгөөд цусан дахь сахар, инсулины түвшинг бууруулахад тусалдаг тул чихрийн шижин өвчний найрлагад нэмэр болдог.

Жор: Халуун ногоотой өргөст хэмх, пистачионы салат

Яагаад ажилладаг вэ:

"Нэг үйлчлэлд 6 грамм нүүрс ус агуулдаг тул энэхүү салат нь ямар ч хоол, зуушны найрлагад маш сайн нэмэр болдог" гэж хоолны дэглэмд бүртгэгдсэн, чихрийн шижин өвчний гэрчилгээтэй багш Лори Занини хэлэв. “Нэмж дурдахад, пистачио, өргөст хэмх хоёулаа жилийн турш байдаг тул илүү их эслэг, ургамлын гаралтай уураг авах хялбар арга юм. Пистачио нь тэжээллэг чанар сайтай, зуушны самрын дунд уургийн агууламж өндөртэй тул пистачиосоос гаргаж авсан өөхний бараг 90 хувь нь танд илүү сайн ханасан төрлийн байдаг тул би зөвлөж байна. ”

4. Ургамлын гаралтай уураг агуулсан үндсэн хоол

Махгүй хоол бол ургамлын гаралтай бага зэргийн уураг болох сэвэг зарамыг хоолондоо оруулах хамгийн тохиромжтой арга юм. Дээрээс нь амьтанд суурилсан зарим уургийг ургамлын гаралтай уургаар солих нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн гликемийн хяналтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэж үзэж байна.

Жор: Лентилин шөл ачсан амтат төмс

Яагаад ажилладаг вэ:

"Буурцагт ургамал (буурцаг, вандуй, сэвэг зарам) нь гликемийн индексийн хувьд маш бага байдаг тул тэдгээрийг ямар ч хоолонд нэмж оруулбал хоолны глюкоз нь цусанд шингэх явцыг удаашруулдаг" гэж доктор Сайрус Хамбатта, Робби Барбаро тайлбарлав. Чихрийн шижин судлах.

Буурцагт ургамал нь ‘хоёр дахь хоолны үр нөлөө’ гэж нэрлэгддэг. Энэ нь тэдний цусан дахь глюкозын хяналтанд үзүүлэх үр нөлөө нь хоолны дараа хэдэн цагаар, эсвэл бүр дараагийн өдөр хүртэл үргэлжилдэг гэсэн үг юм. "Тэгэхээр энэ сэвэг зарам шөл нь гайхалтай сайхан амттай байх болно, гэхдээ та үүнийг идсэнийхээ дараа өдөржингөө тоо толгойтой болно" гэж тэд хэлэв. "Энэ нь үүнээс дээрдэх юм болов уу ?!"

5. Нүүрс ус ялгаруулдаг шарсан будаа

Хоолыг зайлуулах үндсэн эрүүл тохой нь чихрийн шижинтэй хоолны дэглэм барихад илүү хялбар болгодог. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нүүрс уснаас бүрэн татгалзах шаардлагагүй боловч макро шим тэжээл (уураг, өөх тос, нүүрс ус) -ын хоорондох тэнцвэртэй жор хамгийн тохиромжтой байдаг.

Жор: Сам хорхой шарсан будаа - цэцэгт байцааны хэвлэл

Яагаад ажилладаг вэ:

"Энэхүү эрүүл хоол нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн тохирдог. Учир нь эслэг ихтэй нүүрс усыг уурагтай хослуулах нь цусан дахь сахарт бага нөлөө үзүүлдэг" гэж хоолны дэглэм судлаач, чихрийн шижин өвчний гэрчилгээтэй багш Хэйли Хьюз тэмдэглэжээ.

“Америкийн Чихрийн шижингийн нийгэмлэгээс долоо хоногт 2-3 порц загас эсвэл хясаатай байхыг зөвлөж байна. Сам хорхой нь уургаар баялаг, цусан дахь сахарт бага нөлөө үзүүлдэг, селен, В-12, фосфорын эх үүсвэр юм. ” Сам хорхой сонирхогч биш гэж үү? Үүнийг тахианы мах гэх мэт өөр уургаар солих эсвэл сэвэг зарамаар цагаан хоолтон идэхийг оролдоорой.

6. Элсэн чихэр багатай чихэрлэг амттан

Амттаныг элсэн чихэрээр дүүргэх шаардлагагүй тул цусан дахь глюкозын хэлбэлзлийг үүсгэдэг. Тийм ээ, шоколад нь чихрийн шижинтэй эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болно.Хэрэв үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл Америкийн чихрийн шижингийн холбооноос мэдээлэв.

Жор: Flatout Грекийн тараг зайрмагны сэндвич

Яагаад ажилладаг вэ:

"Энэхүү эрүүл своп нь халуун өдөр элсэн чихэр агуулсан мөхөөлдсөөр амтлахын оронд маш сайн амт, уураг, эслэгийн сайн эх үүсвэрийн хамт элсэн чихэр багатай байдаг" гэж хоолны дэглэмд бүртгэгдсэн Эрин Палински-Уэйд хэлэв.

“Уураг ба эслэгийн нэгдэл нь хоол идсэний дараа цусан дахь глюкозын түвшинг удаашруулж, илүү сэтгэл хангалуун байхад тусалдаг. Уламжлалт зайрмагны сэндвичтэй харьцуулахад энэ жорны өөх тос, илчлэгийн агууламж буурсан нь жингийн менежментэд анхаардаг чихрийн шижин өвчтэй хүнд ч төгс тохирно "гэж тэр Healthline-д хэлэв.

Ухах цаг - цусан дахь сахарын огцом нэмэгдэл эрсдэлгүйгээр.

Жулиа бол сэтгүүлийн редактороор ажиллаж байсан бөгөөд эрүүл мэндийн зохиолч, "сургалтанд сургагч" болжээ. Амстердам хотод байрладаг тэрээр өдөр бүр унадаг дугуй унадаг бөгөөд хөлс ихтэй, цагаан хоолтон хамгийн сайн хоол хүнс хайж дэлхийн өнцөг булан бүрт аялдаг.