Mate Tea гэж юу вэ, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай
- 1. Холестерины хэмжээг бууруулах
- 2. Жингээ хасахад тусална уу
- 3. Зүрх сэтгэлээ хамгаалаарай
- 4. Чихрийн шижин өвчнийг хянах
- 5. Ядаргаа, сэтгэлээр унахтай тэмцэх
- Ханиа цай хэрхэн яаж хийх вэ
- Chimarrão-г хэрхэн яаж хийх вэ
- Хэн авах ёсгүй
Мате цай нь шинжлэх ухааны нэршил бүхий эмийн ургамлын навч, ишнээс гаргаж авсан цайны төрөл юм.Ilex paraguariensis, тус улсын өмнөд хэсэгт химарау буюу терере хэлбэрээр өргөн хэрэглэдэг.
Матай цайны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь түүний найрлага болох кофеин, янз бүрийн эрдэс, амин дэмтэй холбоотой бөгөөд цайны янз бүрийн шинж чанарыг агуулдаг, ялангуяа исэлдүүлэгч, шээс хөөх эм, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй, тархины сайн сэргээгч бодис юм.
Матай цайнд агуулагдах кофейны өндөр агууламж нь сэтгэлийн хямрал, ядаргааны шинж тэмдгүүдийг бууруулж, хүнийг илүү сэргэг, өдөр тутмын үйл ажиллагаанд бэлэн байлгахад хүргэдэг тул энэ өдрийг илүү их эрч хүчээр эхлүүлэхийн тулд өглөө өргөн хэрэглэдэг ундаа юм.
Эхнэрийн цай эрүүл мэндэд үзүүлэх гол ашиг тус нь:
1. Холестерины хэмжээг бууруулах
Шарсан ханьтай цайгаа үндсэн хуулиндаа сапонин агуулдаг тул хоол хүнснээс өөх тос шингээх чадвар нь буурдаг тул холестерины гэрийн эмчилгээ болгон өдөр бүр авч болно.Гэсэн хэдий ч энэхүү гэрийн эмчилгээ нь эмчийн зааж өгсөн эмчилгээг орлох ёсгүй боловч энэ эмнэлзүйн эмчилгээг нөхөх маш сайн арга юм.
2. Жингээ хасахад тусална уу
Энэ ургамал нь термогеник үйлчилгээтэй бөгөөд жин хасах үйл явц, биеийн нийт өөх тосыг багасгахад тусалдаг. Цай нь гэдэс цатгах хугацааг удаашруулж, цусны эргэлтийн лептины хэмжээг бууруулж, дотоод эрхтний өөхлөлтийг бууруулдаг тул цатгалт дохиоллын хариу урвалыг сайжруулах замаар ажилладаг.
3. Зүрх сэтгэлээ хамгаалаарай
Мате цай нь судаснуудад өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлж, судаснуудад хамгаалалтын нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ингэснээр зүрхийг зүрхний шигдээсээс хамгаалдаг. Гэсэн хэдий ч түүний тогтмол хэрэглээ нь эрүүл, өөх тос багатай хооллох хэрэгцээг үгүйсгэдэггүй.
4. Чихрийн шижин өвчнийг хянах
Мате цай нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг гипогликемийн үйлчилгээтэй боловч энэ зорилгоор өдөр бүр, үргэлж сахар, чихэрлэг зүйлгүйгээр хэрэглэж байх ёстой.
5. Ядаргаа, сэтгэлээр унахтай тэмцэх
Кофеин агуулдаг тул царцсан цай нь тархины түвшинд үйлчилдэг тул сэтгэлийн хандлага, төвлөрлийг нэмэгдүүлдэг тул сэрэхдээ болон үдийн цайны дараа уух нь маш сайн байдаг боловч шөнийн цагаар, үдээс хойш нойргүйдэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. , мөн нойрыг хүндрүүлдэг. Түүний хэрэглээг оюутан залуус, ажлын орчинд байгаа хүмүүсийг сонор сэрэмжтэй байлгах үүднээс зааж өгдөг.
Үүнтэй ижил ашиг нь шарсан арслан ханьтай цай, yerba mate, chimarrão болон tererê-д олджээ.
Ханиа цай хэрхэн яаж хийх вэ
Ханиа цайгаа халуун эсвэл мөстэй ууж, хэдэн дусал нимбэг нэмж болно.
Найрлага
- 1 халбага шарсан жерба андын навч;
- 1 аяга буцалж буй ус.
Бэлтгэл горим
Yerba mate-ийн навчийг буцалсан устай аяганд хийж таглаад 5-10 минут байлгана. Шүүлтүүр аваад дараа нь ав. Өдөрт 1.5 литр хүртэл цай ууж болно.
Chimarrão-г хэрхэн яаж хийх вэ
Чимаррао бол Өмнөд Америкийн өмнөд бүс нутагт түгээмэл хэрэглэгддэг уугуул ундаа бөгөөд үүнийг Жерба ханиас гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг хулуу гэж нэрлэдэг тодорхой саванд хийх хэрэгтэй. Тэр аяганд цайг байрлуулж, бараг л ханиа уух боломжийг олгодог сүрэл шиг ажилладаг "бөмбөг" тавьдаг.
Түншийн хэлбэрээр бэлтгэхийн тулд ханиа нөхрийн хувьд аяганд хийж, 2/3 орчим дүүргэх хүртэл тавина. Дараа нь аяга тагийг нь таглаад өвс ургамал зөвхөн нэг талдаа хуримтлагдах хүртэл савыг хазайгаарай. Эцэст нь буцалж буй цэг рүү орохоосоо өмнө сул талыг нь халуун усаар дүүргээд, мөн насосыг савны ёроолд байрлуулж, сүрлийн нээлхийг хуруугаараа байлгаж, аяга хананд шахах шахуургыг үргэлж хүргэнэ. Шүүлтүүр шахуургыг ашиглан цайгаа халуун хэвээр уугаарай.
Хэн авах ёсгүй
Мате цай нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, нойргүйдэл, мэдрэлийн эмгэг, сэтгэлийн хямрал, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг тул кофейны өндөр агууламжтай байдаг.
Нэмж дурдахад энэ нь цусан дахь сахарын түвшинг бууруулдаг тул эмчилгээг тохируулах шаардлагатай байж болох тул энэ ундааг зөвхөн эмчийн мэдлэгтэйгээр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэж болно.