Целлерийн ургамлын янз бүрийн хэсгүүд нь тулай өвчнийг байгалийн аргаар эмчилж чадах уу?
Сэтгэл Ханамжтай
- Тулайтай тэмцэхэд селөдерей хэрхэн ажилладаг вэ
- Тулайд селөдерей үрийг хэрхэн яаж авах вэ
- Селөдерей үрийн гаж нөлөө
- Авах талбар
Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.
Тулай нь үе мөч, эд эсэд шээсний хүчил хуримтлагдаж талсжих шинж тэмдэг илэрдэг архаг үрэвсэлт өвчин юм. Тулай өвдөх хамгийн түгээмэл газар бол эрхий хуруу юм, гэхдээ бусад үе мөчүүдэд ч тохиолдож болно.
Тулай зэрэг олон үрэвсэлт өвчний үед хоолны дэглэм чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хоол тэжээлийн арга хэмжээ авснаар та цусан дахь шээсний хүчлийн хэмжээг бууруулж, өвдөлт ихтэй шаталтыг багасгах боломжтой.
Тулайны хоолны дэглэмийн нэг түгээмэл арга бол селөдерей юм. Үр, жүүс гэх мэт селөдерей бүтээгдэхүүнийг хүнсний дэлгүүр, эрүүл хоолны дэлгүүрээс авах боломжтой.
селөдерейн үрийн зарим нэгдлүүд нь тулай эмчлэхэд үр өгөөжтэй байж болохыг харуулж байна. Тулайд селөдерей үрийг хэрэглэхийн ашиг тус, тун, гаж нөлөөг нарийвчлан авч үзье.
Тулайтай тэмцэхэд селөдерей хэрхэн ажилладаг вэ
Селөдерей (Apium graveolens) нь ихэвчлэн ургамлын үрэнд байдаг олон ашигтай ургамлын нэгдлүүдийг агуулдаг. Селлерийн үрийн хамгийн алдартай нэгдлүүд нь:
- лютеолин
- 3-н-бутилфталид (3nB)
- бета-селенин
Эдгээр нэгдлүүд нь тулай довтолгооны хүнд явцын хөдөлгөгч хүч болох үрэвсэл, шээсний хүчил ялгаруулалтанд гүйцэтгэх үүргийн талаар судлагдсан болно.
Үүний нэг нь судлаачид шээсний хүчилээс ялгардаг азотын исэлд лютеолин хэрхэн нөлөөлж байгааг судлав. Азотын исэл нь бие махбодийн чухал нэгдэл боловч исэлдэлтийн стресс, үрэвслийг их хэмжээгээр үүсгэдэг.
Судлаачид селөдерейний үрээс гарсан лютеолин нь шээсний хүчлээс азотын исэл ялгаруулалтыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Энэхүү судалгаагаар лютеолин нь тулай дахь шээсний хүчлээс үүдэлтэй үрэвслээс зарим талаар хамгаалж чаддаг болохыг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч хүмүүст илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Нэмж дурдахад лютеолин нь шээсний хүчил ялгаруулалтыг шууд бууруулж болзошгүй флавоноид юм. Нэгэнд нь лютеолин нь ксантин оксидазыг дарангуйлах чадвартай флавоноидуудын нэг болох нь тогтоогджээ. Ксантин оксидаза нь шээсний хүчлийн дайвар бүтээгдэхүүнийг үүсгэдэг пурины зам дахь фермент юм. Шээсний хүчлийн түвшинг лютеолиноор бууруулснаар тулай хурцдах давтамж буурах магадлалтай.
3-n-бутилфталид (3nB) нь тулайны үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байж болох селөдерейний нэгдэл юм. Саяхан судлаачид зарим эсийг 3nB-д хордуулснаар исэлдэлтийн стресс болон үрэвслийн эсрэг замыг багасгасан болохыг олж мэдсэн. Эдгээр үр дүнгүүд нь селөдерейний үр нь тулайтай холбоотой үрэвслийг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
Varbenaceae хэмээх эмийн ургамал дээр бета-селениний антиоксидант шинж чанарыг судалж үзсэн. Үр дүнгээс харахад бета-селенин нь олон төрлийн антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг шинж чанарыг харуулсан болно. Эдгээр ашиг тусыг селөдерейн үрийн бета-селенинаас олж болох боловч энэ судалгаагаар селөдерейг тусгайлан туршиж үзээгүй болно.
Цөцгийн үрэнд цөөн тооны бусад нэгдлүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бусад антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байж болно. Эдгээр шинж чанарууд нь тулай зэрэг өвчний үрэвслийг багасгахад онцгой ач холбогдолтой байж болох юм.
Тулайд селөдерей үрийг хэрхэн яаж авах вэ
Ихэнх селөдерей үрийн судалгаа нь амьтдын судалгаа эсвэл in vitro судалгаа байдаг тул селөдерей үрийг хүний тунгаар судлах судалгаа хомс байдаг.
Гэсэн хэдий ч янз бүрийн судалгааны судалгаагаар хүний биед ашигтай тунгаар хэрэглэх эхлэлийг тавьж болох юм. Селлерийн үрийн талаархи одоогийн судалгаа нь дараахь тунгаар ашиг тусаа өгч байна.
- сийвэнгийн шээсний хүчил ба антиоксидант идэвхийг бууруулах:
- шээсний хүчлийн түвшинг бууруулах: хоёр долоо хоногийн турш
- ксантин оксидазыг дарангуйлах:
Селиллерийн үрийг судлах судалгаа нь ургамлын олон анагаах ухааны судалгааны нэгэн адил голчлон гидро спиртийн хандыг ашигладаг. Эдгээр ханд нь лютеолин эсвэл 3нБ зэрэг ашигтай нэгдлүүдийн тодорхой хувийг агуулсан байхаар стандартчилагдсан болно.
Олон янзын стандартчиллын дагуу тун нь нэмэлт тэжээлийн хооронд ялгаатай байж болно. Танд тулайнд тустай байж болох селөдерей үрийн нэмэлт тэжээлийн талаархи цөөн хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.
- Natural Factors ’Celery Seed Standardized Extract (85% 3nB): Нэг удаагийн үйлчлэлд 75 мг селөдерей үр / 63.75 мг 3nB ханд агуулна. Зөвлөмж болгож буй тун нь өдөрт 2 удаа нэг капсул юм.
- Solaray’s Celery Seed (505 мг): Нэг капсулд 505 мг агуулдаг. Зөвлөмж болгож буй тун нь өдөрт хоёр капсул юм.
- Swanson’s Celery Seed (500 мг): Нэг капсулд 500 мг агуулдаг. Зөвлөмж болгож буй тун нь өдөрт гурван капсул юм.
Тулайны довтолгооны давтамж эсвэл хүнд явцыг бууруулахад туслахын тулд та хоол хүнсэндээ илүү их селөдерей авч үзээрэй.
Селөдерий иш, селөдерейний шүүс нь эрүүл хооллолтын сонголт боловч үр, тосны адил ашигтай нэгдлүүдийг агуулдаггүй. Үүнээс болоод тулай өвчний үр өгөөжийг харахын тулд үрийг хоолондоо оруулбал илүү дээр байх болов уу.
Селлерийн үрийг салат, кассерол, тэр ч байтугай чанасан мах зэрэг амтат хоолонд амтлагч болгон нэмж болно.
Гэсэн хэдий ч, селөдерейн иш нь эслэг агуулдаг бөгөөд зарим судалгаагаар хүнсний эслэг ихсэх нь тулайны довтолгоог бууруулдаг болохыг харуулж байна.
Селөдерей үрийн гаж нөлөө
Ихэнх хүмүүс хоол хийхдээ селөдерейний үрийг аюулгүй ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч селөдерейн үрийн ханд, нэмэлт тунг өндөр тунгаар хэрэглэх нь зарим хүмүүст эрсдэл дагуулж болзошгүй юм.
Судалгааны үр дүнгээс харахад селөдерейний үрийг их хэмжээгээр уувал зулбах аюултай тул аюултай байж болзошгүй юм. Жирэмсэн эсвэл жирэмслэх гэж байгаа бол селөдерей үрийн ханд, нэмэлт тэжээлээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Нэмж дурдахад зарим хүмүүс ургамалд ихэвчлэн тохиолддог зарим мөөгөнцөр байж болно.
Ургамлын гаралтай нэмэлт тэжээл эхлэхээс өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь үргэлж чухал байдаг. Ургамлын гаралтай бэлдмэл хэрэглэхэд сөрөг үр дагавар ажиглагдвал эмчид хандана уу.
Авах талбар
Celery үр нь тулай эмчлэхэд ашигтай байж болох нэгдлүүдийг агуулдаг. Лютеолин нь шээсний хүчлийн түвшинг бууруулж, үрэвслийн азотын исэл ялгаруулалтыг бууруулж болзошгүй юм. 3-n-бутилфталид ба бета-селенин нь үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант шинж чанартай байдаг. Эдгээр давуу талууд нь тулай өвчний хүчтэй довтолгооны давтамж, хүндрэлийг бууруулж болзошгүй юм.
Зах зээл дээр селөдерей үрийн нэмэлтийг хайж олоход хангалттай. Гэхдээ хэрэв танд тулай өвчний шинж тэмдэг илэрч байгаа бөгөөд эмчилгээний өөр хувилбаруудыг судлахыг хүсч байвал эмчтэйгээ илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай.