Cajá-ийн ашиг тус
Сэтгэл Ханамжтай
Cajá бол шинжлэх ухааны нэртэй cajazeira жимс юм Spondias mombin, эсвэл cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló эсвэл ambaró гэж нэрлэдэг.
Кажаг ихэвчлэн жүүс, нектар, зайрмаг, вазелин, дарс эсвэл архи үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд хүчиллэг жимс тул байгалиас заяасан байдлаар нь идэх нь түгээмэл биш юм. Cajá-umbú-ийн огтлолцлын үр дүнд үүссэн cajá-umbú сорт нь Бразилийн зүүн хойд хэсгээс ихэвчлэн зутан, жүүс, зайрмаг хэлбэрээр ашигладаг халуун орны жимс юм.
Cajá-ийн гол ашиг тус нь:
- Илүүдэл жин багатай тул илчлэг багатай тул жингээ хасахад тусална.
- А аминдэмээр арьс, нүдний эрүүл мэндийг сайжруулах;
- Антиоксидант агуулснаар зүрх судасны өвчинтэй тэмцэх.
Нэмж дурдахад энэ нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг, ялангуяа Бразилийн зүүн хойд хэсэгт илүү амархан олддог, эслэгээр баялаг олон төрлийн cajá-манго.
Кажагийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсгүүд | 100 гр Cajá дахь хэмжээ |
| Эрчим хүч | 46 калори |
| Уураг | 0.80 гр |
| Өөх тос | 0.2 гр |
| Нүүрс ус | 11.6 гр |
| А аминдэм (ретинол) | 64 мкг |
| Витамин B1 | 50 мкг |
| Витамин В2 | 40 мкг |
| Витамин В3 | 0.26 мг |
| Витамин С | 35.9 мг |
| Кальци | 56 мг |
| Фосфор | 67 мг |
| Төмөр | 0.3 мг |
Cajá-г жилийн турш олж болно, түүний үйлдвэрлэх нь Бахиа өмнөд хэсэг, Бразилийн зүүн хойд хэсэгт илүү их байдаг.
Харах
Булчингийн суналт: энэ нь юу вэ, шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ
