Шанцайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 10 ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай
- Шанцайны хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
- Шанцайг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
- Шанцайтай цай хэрхэн хийх
- Эрүүл шанцайны жор
- 1. Гадил, шанцайтай бялуу
- 2. Шанцайтай шатаасан алим
- Гаж нөлөө
- Эсрэг заалт
Шанцай нь цай хэлбэрээр хэрэглэх боломжтойгоос гадна хоолонд илүү амттай амт өгдөг тул анхилуун үнэртэй амтлагч юм.
Шанцайны тогтмол хэрэглээ нь эрүүл, тэнцвэртэй хооллолтын хамт эрүүл мэндэд хэд хэдэн үр өгөөж авчрах бөгөөд гол нь:
- Чихрийн шижин өвчнийг хянахад тусална уу Учир нь энэ нь элсэн чихрийн хэрэглээг сайжруулдаг;
- Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг сайжруулах хий, спазмодик асуудлууд ба бактерийн эсрэг, antispasmodic болон үрэвслийн эсрэг үр нөлөөгөөр суулгалтыг эмчлэх;
- Амьсгалын замын халдвартай тэмцэх энэ нь салст бүрхэвчийг хатаах нөлөөтэй бөгөөд байгалийн цэр ховхлох үйлчилгээтэй тул;
- Ядаргаагаа тайлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнөө сайжруул Учир нь энэ нь стресст тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг;
- Холестерины эсрэг тэмцэхэд тусална уу антиоксидант агуулсан;
- Хоол боловсруулахад туслах, зөгийн бал нь задаргаа, шанцайг бактерийн эсрэг, antispasmodic, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй ферменттэй тул зөгийн балтай хольсон үед;
- Хоолны дуршил буурдаг Учир нь энэ нь эслэгээр баялаг;
- Өөх тосны хуримтлалыг бууруулдаг энэ нь инсулины үйлчлэлд мэдрэмтгий чанарыг сайжруулдаг;
- Ойр дотно харилцааг сайжруулдаг Учир нь энэ нь афродизиак бөгөөд цусны эргэлтийг сайжруулж, мэдрэмж, таашаал мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь бэлгийн харьцаанд сайнаар нөлөөлдөг.
- Цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант шинж чанараас шалтгаалан цусны судсыг сулруулдаг.
Шанцайн эдгээр бүх давуу талууд нь шанцай нь салиа, кумарин, таннин ихээр агуулдаг тул антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, бактерийн эсрэг, вирусын эсрэг, мөөгөнцрийн, antispasmodic, мэдээ алдуулах, пробиотик шинж чанартай байдагтай холбоотой юм. Шанцайн эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тусыг хүртэхийн тулд өдөрт 1 цайны халбага хэрэглээрэй.

Шанцайны хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Дараах хүснэгтэд 100 грамм шанцайны тэжээлийн мэдээллийг харуулав.
Бүрэлдэхүүн хэсгүүд | 100 г шанцай тутамд ногдох хэмжээ |
Эрчим хүч | 315 калори |
Ус | 10 гр |
Уураг | 3.9 гр |
Өөх тос | 3.2 гр |
Нүүрс ус | 55.5 гр |
Шилэн | 24.4 гр |
А аминдэм | 26 мкг |
Витамин С | 28 мг |
Кальци | 1230 мг |
Төмөр | 38 мг |
Магни | 56 мг |
Кали | 500 мг |
Натри | 26 мг |
Фосфор | 61 мг |
Цайр | 2 мг |
Шанцайг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Шанцайны ашигласан хэсгүүд нь шанцай модоор хийсэн супермаркетуудаас олддог холтос, эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүдээс олж болох эфирийн тос юм.
Шанцайны ач тусыг хүртэх түгээмэл арга бол мах, загас, тахиа, дүпүгийн амтлагч болгон ашиглах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд 2 гоньдны од, 1 халбага чинжүү, 1 халбага том ширхэгтэй давс, 2 цайны халбага шанцайг нунтаглаарай. Амтлагчаа хөргөгчинд хадгалж, хэзээ ч ашиглахад бэлэн болно.
Жимсний салат эсвэл овъёосны будаа дээр 1 цайны халбага шанцай нунтаг цацах нь цусан дахь глюкозыг байгалийн аргаар зохицуулахад туслах, чихрийн шижин өвчнийг хянах, турахад тустай гайхалтай стратеги юм. Жингээ хасахын тулд шанцайг хэрхэн яаж ашиглах талаар илүү ихийг олж мэдэх.
Шанцайтай цай хэрхэн хийх
Шанцай хэрэглэх өөр нэг түгээмэл арга бол цай хийх явдал бөгөөд энэ нь маш их үнэртэй байхаас гадна шанцайны эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тусыг авчирдаг.
Найрлага
- 1 шанцай мод;
- 1 аяга буцалж буй ус.
Бэлтгэл горим
Шанцайгаа буцалж буй устай аяганд хийж 10 минут байлгана. Дараа нь шанцай модоо аваад өдөрт 3 аяга хүртэл, хоолны өмнө хэрэглэнэ.
Хэрэв цайны амт нь хэтэрхий хүчтэй байвал 5-10 минутын хооронд шанцайны модоо усанд бага хугацаанд байлгаж эсвэл хэдэн дусал нимбэг, эсвэл нимгэн зүсмэл цагаан гаа нэмж болно.
Эрүүл шанцайны жор
Шанцайгаар хийж болох зарим жорууд нь:
1. Гадил, шанцайтай бялуу
Найрлага
- 5 өндөг;
- 2 ба ¼ аяга улаан буудайн гурил;
- 1 аяга демерара чихрийн цай;
- 1 халбага жигд нунтаг;
- Milk аяга сүүтэй цай;
- 2 нухсан гадил жимсний;
- 1 аяга тосны цай;
- Crus буталсан самрын аяга цай.
Бэлтгэл горим:
Өндөг, элсэн чихэр, сүү, тосыг 5 минутын турш хутгагчаар хутгана. Дараа нь гурил, жигд нунтаг нэмээд бүгдийг холихын тулд арай илүү цохино. Эцэст нь зуурсан гурилаа саванд хийгээд дээр нь нухсан гадил, буталсан хушга нэмээд зуурмаг жигд болтол сайтар хутгана.
Зуурсан гурилаа тосолсон хайруулын тавган дээр хийж 180º хэмд халаасан зууханд шаргал хүрэн болтол нь тавина. Дараа нь бялуу дээр шанцай цацна.
2. Шанцайтай шатаасан алим
Орц:
- 2 ширхэг алим
- 2 ширхэг шанцай мод
- Бор элсэн чихэр 2 халбага
Бэлтгэл горим:
Алимаа угааж, иш, үр нь байгаа төв хэсгийг ав, харин алимаа хугалалгүйгээр. Алимыг зууханд тэсвэртэй саванд хийж, төвд нь шанцай мод байрлуулж, элсэн чихэр цацна. 15 минутын турш эсвэл алимыг маш зөөлөн болтол 200ºС-т жигнэнэ.
Гаж нөлөө
Ерөнхийдөө шанцайг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь аюулгүй байдаг. Шанцайны гаж нөлөөг тухайн зүйлийг хэрэглэж байх үед харж болно Cinnamomum cassia Энэ нь кумарин агуулдаг тул элэгний хүнд өвчтэй хүмүүст харшил, арьсны цочрол, гипогликеми, элэгний гэмтэл үүсгэдэг.
Эсрэг заалт
Шанцай жирэмсэн үед, ходоод, гэдэсний шархтай, элэгний хүнд өвчтэй хүмүүст хэрэглэж болохгүй.
Нялх хүүхэд, хүүхдүүдийн хувьд ялангуяа харшил, астма, экземийн гэр бүлийн түүхтэй бол анхаарал болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Шанцайн бүх ашиг тусыг дараахь видеоноос үзээрэй.