Barberry-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 давуу тал
Сэтгэл Ханамжтай
- 1. Шим тэжээл ихтэй
- 2. Ургамлын ашигтай нэгдлүүдийг агуулна
- 3. Чихрийн шижин өвчнийг удирдахад туслах болно
- 4. Суулгалтыг эмчлэхэд тусалж чадна
- 5. Бодисын солилцооны хам шинжээс хамгаалах боломжтой
- 6. Шүдний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг
- 7. Хорт хавдрын эсрэг үр нөлөөтэй байж болно
- 8. Батгатай тэмцэхэд тусална
- 9. Хоол хүнсэндээ нэмэхэд хялбар
- Доод шугам
Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.
Berberis vulgaris, ихэвчлэн barberry гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь tart, улаан жимс ургадаг бут юм.
Энэхүү ургамал нь Европ, Африк, Азийн зарим нутгаас гаралтай байдаг бол одоо дэлхий даяар тарьж ургуулах боломжтой болжээ.
Түүний жимсийг олон зууны турш уламжлалт анагаах ухаанд хоол боловсруулах эрхтэн, халдвар, арьсны өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн.
Эдгээр нь хэд хэдэн ашигтай нэгдлүүд агуулдаг бөгөөд ялангуяа берберин нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд чихрийн шижин гэх мэт өвчнийг зохицуулах, шүдний халдвар, батга эмчлэхэд тусалдаг.
Barberry-ийн гайхалтай 9 давуу талыг энд оруулав.
1. Шим тэжээл ихтэй
Barberry нь өндөр тэжээллэг чанартай байдаг. Эдгээр нь нүүрс ус, эслэг, хэд хэдэн витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм.
Ялангуяа жимс нь витамин С-ийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд антиоксидант бөгөөд эсийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр зүрхний өвчин, хорт хавдар үүсгэдэг ().
Хатаасан barberry-ийн 1/4 аяга (28 грамм) порцонд дараахь зүйлс орно:
- Калори: 89
- Уураг: 1 грамм
- Өөх: 1 грамм
- Нүүрс ус: 18 грамм
- Шилэн: 3 грамм
- Витамин С: Өдөр тутмын үнийн 213% (DV)
- Төмөр: DV-ийн 15%
Нэмж дурдахад, barberry нь цайр, манган, зэс агуулдаг бөгөөд эдгээр нь эрдэс бодисууд бөгөөд дархлаа, өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг (,,,).
Жимсний тод улаан өнгө нь антоцианинаас гаралтай бөгөөд энэ нь ургамлын пигмент бөгөөд таны тархи, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж, бусад ашиг тусын зэрэгцээ (,).
2. Ургамлын ашигтай нэгдлүүдийг агуулна
Barberry нь Берберинээр баялаг бөгөөд ургамлын өвөрмөц нэгдэл бөгөөд эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай холбоотой байж болох юм.
Берберин бол алкалоидын гэр бүлийн гишүүн бөгөөд эмчилгээний үр нөлөөгөөр алдартай нэгдлүүдийн бүлэг юм (,).
Судалгаанаас харахад энэ нь хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд чөлөөт радикал () гэж нэрлэгддэг реактив молекулуудын эсийн гэмтэлтэй тэмцдэг.
Берберин нь цусан дахь сахар, холестерины түвшинг бууруулж, хорт хавдрын зарим эсийн хөгжлийг удаашруулж, халдварын эсрэг тэмцэж, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй болоход тусалдаг.
Үүнээс гадна, barberry нь бусад алкалоид, органик хүчил зэрэг эрүүл мэндэд тустай бусад нэгдлүүдийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх судалгаа нь berberine () дээр төвлөрч байсан.
ХУРААНГУЙBarberry нь антибиоксидант үйлчилгээтэй эмчилгээний нэгдэл болох berberine-ийн өндөр агууламжтай тул эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгөх болно.
3. Чихрийн шижин өвчнийг удирдахад туслах болно
Barberry, ялангуяа берберины агууламж нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн архаг өвчин болох чихрийн шижин өвчнийг удирдахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Тодруулбал, берберин нь таны эс дэхь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг инсулин дааварт хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг сайжруулдаг болох нь батлагдсан. Энэ нь таны цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусална (,).
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй 36 насанд хүрэгчдэд хийсэн 3 сарын хугацаанд хийсэн судалгаагаар өдөрт 1.5 грамм берберин уух нь гемоглобин A1c-ийг 2% -иар бууруулахад хүргэж байгааг тогтоосон нь таны цусан дахь сахарын хэмжээг сүүлийн 3 сарын дундаж үзүүлэлттэй харьцуулсан үзүүлэлт юм. ().
Чухамдаа судлаачид цусан дахь сахар ба гемоглобин-A1c-д берберины үр нөлөө нь чихрийн шижингийн уламжлалт эмийн метформин () -тай харьцуулж болохыг тогтоожээ.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй 30 хүнд хийсэн 8 долоо хоногийн өөр нэг судалгаагаар өдөр бүр 2 мг хатаасан barberry жимсний ханд уусан хүмүүс плацебо бүлэгтэй харьцуулахад гемоглобины A1c түвшинг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулсан болохыг тогтоожээ.
Гэсэн хэдий ч эдгээр судалгаанууд нь нэмэлт berberine болон barberry ханд дээр төвлөрсөн байв. Шинэхэн эсвэл хатаасан barberry хэрэглэх нь таны цусан дахь сахарын хяналтад харьцуулах нөлөөтэй эсэх нь тодорхойгүй байна.
ХУРААНГУЙСудалгаанаас харахад нэмэлт берберин ба барребины ханд нь таны цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд тустай болохыг харуулж байна.
4. Суулгалтыг эмчлэхэд тусалж чадна
Barberry нь олон зууны туршид суулгалтыг эмчлэхэд ашигладаг.
Энэ нь berberine-ийн өндөр концентрацитай холбоотой байх бөгөөд энэ нь таны гэдсээр дамжин ялгадсын дамжин өнгөрөх явцыг тодорхой рецепторуудыг дарангуйлах замаар суулгалт (,,) үүсэхээс сэргийлдэг.
Чухамдаа берберины талаархи хамгийн эртний хүний судалгаануудын нэг нь зарим бактерийн халдвар, үүнд багтсан суулгалтыг эмчилдэг болохыг тогтоожээ. E. coli ().
Цаашилбал, суулгалтаар зонхилох цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS-D) бүхий 196 насанд хүрэгчдэд хийсэн нэг судалгаагаар өдөрт 800 мг берберин гидрохлорид уух нь суулгалтын давтамж, бие засах зайлшгүй хэрэгцээг плацебо () -тай харьцуулахад эрс буурсан болохыг тогтоожээ.
Эдгээр үр дүнгүүд сонирхолтой байгаа хэдий ч berberine болон barberry нь суулгалтыг эмчлэхэд хэрхэн тусалдаг болохыг илүү сайн ойлгохын тулд хүний судалгаа илүү их шаардагдана.
ХУРААНГУЙБерберин нь гэдэс дотрыг дамжин өнгөрөх хугацааг удаашруулснаар суулгалтаас сэргийлж болно. Тиймээс, берберинээр баялаг barberry идэх нь суулгалтыг эмчлэхэд тустай. Гэсэн хэдий ч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
5. Бодисын солилцооны хам шинжээс хамгаалах боломжтой
Barberry идэх нь зүрхний өвчин, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг эрсдэлт хүчин зүйлсийн нэгдэл болох бодисын солилцооны хам шинжээс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.
Ялангуяа barberry нь таргалалт, цусан дахь сахарын хэмжээ, холестерол, триглицерид, цусны даралтын түвшингээс хамгаалж чаддаг бөгөөд эдгээр нь энэ хам шинжийн эрсдэлт хүчин зүйл болдог ().
Чихрийн шижингийн 2 хэлбэртэй 46 өвчтөнд хийсэн 8 долоо хоногийн судалгаагаар өдөрт 7 унц (200 мл) barberry жүүс уух нь плацебо () -тай харьцуулахад цусны даралт, триглицерид, холестерол, цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулсан болохыг тогтоожээ.
Барбер нь бодисын солилцооны хам шинжийн эрсдэлт хүчин зүйлийг сайжруулахаас гадна өвчнөөр өвчилсөн хүмүүсийн исэлдэлтийн стрессийг бууруулахад тусалдаг.
Исэлдэлтийн стресс нь чөлөөт радикал гэж нэрлэгддэг реактив молекулуудаас үүссэн эсийн үндсэн гэмтлээс үүсдэг. Хэт их исэлдэлтийн стресстэй байх ба түүнтэй тэмцэхэд хангалттай хэмжээний антиоксидант байхгүй бол зүрх судасны өвчин болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй юм.
Бодисын солилцооны синдромтой 106 хүнд хийсэн 6 долоо хоногийн судалгаагаар өдөрт 600 мг хатаасан barberry уух нь плацеботой харьцуулахад исэлдэлтийн стресс мэдэгдэхүйц буурсан болохыг тогтоожээ ().
Эдгээр үр дүнд үндэслэн жимс жимсгэнэ идэх нь бодисын солилцооны хам шинжийн эрсдэлт хүчин зүйлийг боловсруулах боломжийг бууруулж, үүнтэй холбоотой исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
ХУРААНГУЙBarberry нь бодисын солилцооны хам шинжийн эрсдэлт хүчин зүйлийг сайжруулж, үүнтэй холбоотой исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг болох нь батлагдсан.
6. Шүдний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг
Туршилтын хоолойн судалгаагаар barberry-ийн ханд нь үрэвслийг арилгах чадвартай болохыг тогтоожээ.
Берберин нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээ үзүүлдэг тул энэ нь магадгүй юм.
Тиймээс бохь үрэвсэх, бохь хавагнах, хавагнах, цочрох шинж тэмдэг илэрдэг шүдний үрэвсэлт өвчнийг эмчлэхэд тустай ().
11-12 насны 45 хөвгүүдэд хийсэн нэг судалгаагаар barberry шүдний гельийг 21 хоногийн турш түрхэх нь плацебогоос илүү товруу, буйлны үрэвслийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ (27).
Судалгаанаас харахад barberry гель нь товрууны эсрэг уламжлалт шүдний оог бодвол илүү үр дүнтэй байдаг нь тогтоогдсон боловч үр дүн нь тийм ч ач холбогдолгүй байсан (27).
Эдгээр үр дүнгээс харахад barberry эмчилгээ нь шүдний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж болох боловч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
ХУРААНГУЙБерберин бол үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй тул barberry агуулсан шүдний гель нь буйлны үрэвсэл болон амны хөндийн үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг. Гэсэн хэдий ч судалгаа нь хязгаарлагдмал хэвээр байна.
7. Хорт хавдрын эсрэг үр нөлөөтэй байж болно
Barberry нь хорт хавдрын эсрэг үр нөлөө үзүүлэх хэд хэдэн янз байдаг бөгөөд эдгээр нь berberine-тэй холбоотой байдаг.
Берберин нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг тул хорт хавдрын хөгжилтэй холбоотой исэлдэлтийн эсрэг тэмцэлд тусална ().
Нэмж дурдахад, берберин нь хорт хавдрын эсийн үхэлд хүргэж, хорт хавдрын эсийн нөхөн үржихээс сэргийлж, хорт хавдрын эсийн амьдралын мөчлөгт оролцдог ферментийг саатуулдаг ().
Туршилтын хоолойн хэд хэдэн судалгаагаар берберин нь хавдрын өсөлтөөс сэргийлж, хүний түрүү булчирхай, элэг, яс, хөхний хорт хавдрын эсүүдийн үхлийг (,,,) эхлүүлдэг болохыг тогтоожээ.
Гэсэн хэдий ч судалгаа нь зөвхөн гуурсан хоолойн судалгаануудаар хязгаарлагдах бөгөөд хорт хавдрын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд barberry-ийн гүйцэтгэх үүргийг илүү сайн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
ХУРААНГУЙБерберин нь хорт хавдраас хамгаалахад янз бүрийн механизмаар тусалж болох бөгөөд туршилтын хоолойн судалгаанд хорт хавдрын явцыг удаашруулдаг болох нь батлагдсан.
8. Батгатай тэмцэхэд тусална
Barberry нь батга, арьсны үрэвсэл, батга арилгахад тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг.
Тодруулбал, berberry болон barberry-д агуулагдах бусад нэгдлүүд нь батгатай холбоотой үрэвсэл, халдварын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
Батга дунд зэрэг хүнд хэлбэрийн өсвөр насныхны дунд явуулсан нэг судалгаагаар өдөрт 600 мг хатаасан barberry хандыг 4 долоо хоногийн турш уувал плацебо () -тай харьцуулахад гэмтлийн дундаж тоо мэдэгдэхүйц буурсан болохыг тогтоожээ.
Судалгааны үр дүнд энэхүү жимснээс гаргаж авсан ханд нь батгатай өсвөр насныханд аюулгүй, үр дүнтэй эмчилгээний сонголт байж болох боловч илүү өргөн хүрээтэй судалгаа хийх шаардлагатай байна.
ХУРААНГУЙХязгаарлагдмал судалгаагаар barberry-ийн ханд нь батга арилгах, батга арилгахад үр дүнтэй байдаг гэж үзэж байгаа боловч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
9. Хоол хүнсэндээ нэмэхэд хялбар
Barberry нь tart, бага зэрэг чихэрлэг амттай тул түүхий, чанамал эсвэл будаатай хоол, салатны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон идэж болно. Тэд мөн жүүслэж эсвэл цай чанахад ашиглаж болно.
Barberry-ийн нэмэлт хэлбэрүүд нь хатаасан капсул, шингэн ханд, бүхэл бүтэн жимс эсвэл берберины ханднаас хийсэн тос эсвэл гель орно. Гэсэн хэдий ч хүмүүсийн судалгаа хязгаарлагдмал тул barberry эсвэл berberine-ийн нэмэлтийг санал болгодог тун байдаггүй.
Barberry нь ихэнх хүмүүст аюулгүй гэж тооцогддог боловч их хэмжээний эсвэл нэмэлт тунгаар хэрэглэх нь ходоодны хямрал, суулгалт (,,) үүсгэдэг гэж зарим мэдээллүүд байдаг.
Үүнээс гадна хүүхэд, жирэмсэн эсвэл хөхүүл эмэгтэйчүүдэд barberry-ийн нөлөөний талаар судалгаа хийгдээгүй байна. Тиймээс эдгээр популяцид barberry эсвэл berberine нэмэлтээс зайлсхийх хэрэгтэй ().
Barberry-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг хүртэхийн тулд хоол хийхдээ бүхэл бүтэн, шинэхэн жимсийг ашиглаж үзээрэй.
Хэрэв та barberry эсвэл berberine-ийн нэмэлт тэжээл уухыг хүсч байгаа бол эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөж, чанарын хувьд гуравдагч этгээдийн туршиж үзсэн нэмэлт тэжээлийг хайж олох хэрэгтэй.
Берберины нэмэлт тэжээлийг онлайнаар худалдаж аваарай.
ХУРААНГУЙБүх barberry-г чанамал, салатанд нэмж, цай чанахад ашиглаж болно. Barberry-ийн нэмэлт нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, ялангуяа өндөр тунгаар, зарим хүн ам, жишээлбэл, хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд дунд хэрэглэнэ.
Доод шугам
Barberries бол улаан, улаан жимс юм Berberis vulgaris тарих.
Эдгээр нь антиберт үүрэг гүйцэтгэдэг берберин хэмээх өвөрмөц нэгдлийг агуулдаг. Энэ нь цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулах, суулгалтыг эмчлэх, шүдний үрэвсэл, батгатай холбоотой үрэвслийг арилгахад туслах болно.
Хүнсний ногоонд barberry нэмэх нь эрүүл мэндэд тустай байж болох ч нэмэлт barberry эсвэл berberine уухаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.