Хоол тэжээлийн эмчээс асуугаарай: Эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнс
Сэтгэл Ханамжтай
А: Кофейн агуулсан хоолноос бусад ямар ч хоол хүнс үнэхээр эрч хүчийг нэмэгдүүлж чадах уу?
Х: Тийм ээ, танд сэтгэл хөдөлгөм хоол байдаг бөгөөд би кофеин ихтэй латтегийн тухай яриагүй байна. Оронд нь эдгээр гурван гайхалтай хоолыг сонгоод бүтээлч сэтгэлгээг сайжруулж, анхаарлаа төвлөрүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулаарай. [Үүнийг жиргэ!]
1. Кофеингүй ногоон цай: Ногоон цайнд агуулагддаг өөх шатаах антиоксидант болох кофеин ба EGCG-ээс гадна энэ исгэлэн нь өөр нэг тэжээлийн бодис агуулдаг: теанин хэмээх өвөрмөц амин хүчил. Амин хүчлийг ихэвчлэн булчингийн блок гэж үздэг боловч теанин нь таны тархины химийг оновчтой болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь тайвширсан боловч төвлөрсөн сэтгэлийн төлөв байдлыг бий болгоход тусалдаг бөгөөд бүтээлч байдал, бүтээмжид хамгийн сайн сэтгэцийн төлөв байдлыг бий болгодог бөгөөд үүнд хүрэхийн тулд танд кофейн агуулсан төрөл зүйл хэрэггүй болно.
2. Өөхгүй үхрийн мах: Геме-төмрийн маш сайн хэлбэр (төмрийн амархан шингэдэг хэлбэр), туранхай үхрийн мах нь төмрийн дутагдлыг арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг бууруулдаг. Үнэн хэрэгтээ 20-49 насны Америк эмэгтэйчүүдийн 15 хувь нь төмрийн дутагдалд өртдөг бөгөөд цус багадалтгүй байсан ч энэ байдал эмэгтэйчүүдийн сэтгэцийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг болохыг тогтоожээ. Онд хэвлэгдсэн судалгаа Шим тэжээл Судалгаанд оролцогч эмэгтэйчүүд долоо хоногт гурван удаа 2-3.5 мг төмөр (3 унц үхрийн мах) агуулсан үдийн хоол идэхэд төмрийн байдал сайжирч, оюун ухааны чадвар нь сайжирч, төлөвлөлтийн хурд, анхаарал сайжирч байгааг тогтоожээ.
3. Хар шоколад: Таны дуртай чихэрлэг амттан нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж магадгүй юм. Шоколад нь кофеины дериватив теобромин, флаванол хэмээх антиоксидант зэрэг хэд хэдэн нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь танд эрч хүчийг өгдөг. Теобромин нь кофейнтэй ижил төстэй байдлаар ажилладаг бөгөөд үүнээс гадна таны зүрхэнд муу нөлөө үзүүлэх болно.
Хар шоколадны энергийг сайжруулах давуу талыг эдлэх амттай аргыг Брук Каланикын номноос сонгодог халуун какао дээр дарж үзээрэй. Эцсийн эцэст та: Кофены аягыг хагасаар нь халуун усаар дүүргэ. 1 халбага элсэн чихэргүй нунтаг какао, 1 цайны халбага ксилит эсвэл трувиа, 1 ширхэг шанцай зэргийг холино. Үлдсэн аягыг чихэргүй ванилийн бүйлсний сүүгээр дүүргээд халбагаар хутгаад байгалийн эрч хүчийг аваарай.