Хоол тэжээлийн эмчээс асуугаарай: Өдөр бүр ижил зүйлийг идэх нь зөв үү?
Сэтгэл Ханамжтай
А: Өглөө, өдрийн хоолонд би өдөр бүр бараг ижил зүйл иддэг. Үүнийг хийснээр би шим тэжээлээ алдаж байна уу?
Х: Өдөржингөө ижил төрлийн хоол идэх нь жингээ удаан хугацаанд амжилттай барих үнэ цэнэтэй бөгөөд үр дүнтэй стратеги боловч тийм ээ, ийм төрлийн хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн дутагдалтай байж болно.
Судалгаагаар амжилттай турж, дараа нь шинэ жингээ барьж байгаа хүмүүс өдөр бүр харьцуулж болох зүйл идэх хандлагатай байдаг. Би ч бас өөрийн үйлчлүүлэгчиддээ энэ үнэн болохыг олж мэдсэн. Хувийн тогоочтой хүмүүсээс бусад бүх хүмүүс долоо хоногийн турш олон удаа хооллодог.
Энэ нь янз бүрийн хоолны дэглэмээр жингээ хасаж чадахгүй гэсэн үг биш юм; Энэ нь зүгээр л илүү их төлөвлөлт, бэлтгэл шаарддаг бөгөөд миний туршлагаас харахад хүмүүс "хоолны дэглэм барих хүчин чармайлт" их байх тусам урт хугацааны амжилтанд хүрэх магадлал багасдаг.
Хүчин чармайлт багатай, тэжээллэг чанар өндөр байхын тулд дараах гурван зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. (Шагнал: Энэ зөвлөгөө нь бас уйтгар гунигийг арилгах болно.)
1. Долоо хоног бүр шинэ зүйл туршиж үзээрэй.
Нэг хоол хийж, дараа нь долоо хоногийн турш хэд хэдэн удаа идэх нь миний хоолны дэглэмд хэрэглэдэг стратеги юм. (Миний нэг удаа хийдэг хоол хийх дуртай жоруудаас сонирхоорой.) Долоо хоног бүр нэг удаа хоолоо сольж байх нь заль мэх юм.
Ням гараг бол том хоол хийж, Даваагаас Баасан гаригт өдрийн хоол идэх цаг гэж хэлье. Ажлын долоо хоног бол хүмүүс хамгийн их ачаалалтай байдаг бөгөөд хоол тэжээлийн тогтмол хэмнэл хэрэгтэй байдаг тул хоол хийх хуваариа дагаж мөрдөөрэй, гэхдээ ням гараг бүр өөр зүйл бэлдээрэй. Өдрийн хоолоо өөрчилснөөр та хоолны дэглэмдээ 25 хувиар илүү олон төрлийн бүтээгдэхүүн оруулж байгаа болно.
2. Стандарт хоолоо өөрчил.
Өөрийн дуртай хоолоо сайжруулах нь хэмнэлээ зөрчихгүйгээр төрөлжүүлэх өөр нэг энгийн арга юм. Таны хийх ёстой зүйл бол ижил төстэй боловч тэжээллэг чанараараа ялгаатай нэг эсвэл хоёр найрлагыг солих явдал юм.
Жишээлбэл, хэрэв та өглөөний цайнд үргэлж жимс, самартай жигнэмэг иддэг бол жимс (гүзээлзгэнэ, нэрс, хан боргоцой, гадил жимсний гэх мэт), самар (бүйлс, кешью, хушга гэх мэт) -ийг эргүүлээрэй.
Эсвэл та ихэвчлэн үдийн хоолонд тахианы махтай ногоон салат иддэг бол өөр өөр ногоо (бууцай, шанцайны ургамал, аругула гэх мэт), уургийн эх үүсвэр (тахиа, хулд, туна загас гэх мэт) хэрэглээрэй.
Энэ нь хоолны дэглэмийг өөрчлөхгүйгээр хоол тэжээлийн олон янз байдлыг өгөх бөгөөд ингэснээр таны дэглэмээс гажих болно.
3. Мульти поп хийх.
Миний бүх үйлчлүүлэгчид өдөр бүр мультивитамин уухыг зөвлөж байна. Нэмэлт тэжээл нь таны хоолны дэглэмийг эрс сайжруулж чадахгүй ч амин дэм, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөхөд туслах болно. Хэрэв та ихэнх өдөр ижил зүйл иддэг бол таны цэс цайр эсвэл манган зэрэг бичил тэжээлийн агууламж багатай байж магадгүй бөгөөд олон төрлийн амин дэм нь эдгээр жижиг тэжээлийн дутагдлыг нөхөж, танд асуудал гарахгүй.
Хоолны төрөл зүйлийнхээ талаар ямар ч өөрчлөлт хийхээр шийдсэн бай, тэдгээрийг удаашруулж, маш сайн дагаж мөрдөх эцсийн зорилгынхоо төлөө ийм өөрчлөлтийг бүү золиосоорой.