Витамин С-ээр баялаг хоол хүнс

Сэтгэл Ханамжтай

• Витамин С агуулсан хоол хүнс
• С витамины хоногийн тунг санал болгож байна
• Оргилуун витамин С-г хэзээ уух вэ
• Витамин С-г хэрхэн удаан хадгалах вэ?

Гүзээлзгэнэ, жүрж, нимбэг зэрэг С аминдэмээр баялаг хоол хүнс нь хүний ​​бие махбодийн байгалийн хамгаалалтыг бэхжүүлэхэд тусалдаг тул чөлөөт радикалуудтай тэмцэх антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний ​​биед илүүдэл хэмжээтэй байх нь зарим өвчний эхэн үед тааламжтай байдаг.

Витамин С-ийг тогтмол хэрэглэж байх ёстой, учир нь энэ нь маш сайн эдгээгч бөгөөд төмрийн гэдэсний түвшинг шингээх чадварыг сайжруулдаг бөгөөд ялангуяа цус багадалтын эсрэг эмчилгээнд хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад, витамин С нь арьсны эдгэрэлтийг сайжруулж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг тул атеросклероз гэх мэт зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Витамин С агуулсан хоол хүнс

Дараах хүснэгтэд 100 грамм хоолонд агуулагдах С аминдэмийн хэмжээг заана.

Нэмж дурдахад, витамин С-тэй бусад хоол хүнс нь цөөн тооны шанцайны ургамал, артишок, хан боргоцой, гадил жимсний, бууцай, авокадо, алим, лууван, чавга, хулуу, манжин юм. Хүнсний бүтээгдэхүүнээс их хэмжээний С аминдэм авах нь хамгийн тохиромжтой зүйл бол түүнийг шинэхэн эсвэл жүүсээр хэрэглэх явдал юм.

С витамины хоногийн тунг санал болгож байна

Өдөрт хэрэглэх С аминдэмийн тун нь амьдралын хэв маяг, нас, хүйсээс хамаарч өөр өөр байдаг.

Хүүхэд, өсвөр насныхан:

• 1-3 жил: 15 мг.
• 4-8 жил: 25 мг.
• 9-13 жил: 45 мг.
• 14-18 нас: 75 мг.

19 настай эрчүүд: 90 мг.

Эмэгтэйчүүд:

• 19 наснаас: 75 мг.
• Жирэмсэн: 85 мг
• Хөхөөр хооллох үед: 120 мг.

Тамхичид:Тамхичдын хувьд С аминдэмийн хэрэгцээ их байдаг тул өдөрт 35 мг орчим витамин С-ийг өдөр тутмын зөвлөмжид нэмж оруулах хэрэгтэй.

Бохирдол ба эм нь С аминдэмийг шингээх процесст саад учруулж болзошгүй тул эдгээр тохиолдолд эрүүл насанд хүрэгчдэд өдөрт 120 мг С аминдэм хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь нэг аяга жүржийн шүүстэй тохирно.

Зарим судалгаагаар С аминдэм нь зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, амьсгалын замын болон системийн халдварыг сайжруулахад тусалдаг тул өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өдөрт 100-200 мг-ийн хооронд уух нь зүйтэй.

Витамин С-ийн талаар дараах видеоноос үзнэ үү.

Оргилуун витамин С-г хэзээ уух вэ

Оргилуун витамин С-г голчлон С аминдэмийн дутагдалтай шинж тэмдэг илэрдэг хүмүүст, тухайлбал, арьс, бохьноос амархан цус гарах ба энэ нь загатнах шинж тэмдэг болдог. Оргилуун витамин С нь дараахь зүйлүүдэд тустай байж болно.

• Бага зэргийн гэмтэлтэй ч гэсэн арьс дээр гардаг нил ягаан ул мөрөөс зайлсхийж, түүнтэй тэмцэх;
• Биеийн тамирын дасгалжуулагч, тамирчдын булчингийн сэргэлтийг түргэсгэх, булчингийн гипертрофид туслах;
• Дархлааг бэхжүүлж, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх;
• Мөгөөрсийг бэхжүүлээрэй, ингэснээр хүний ​​коллагены нийлэгжилтийг хангаж, үе мөчний сулралаас сэргийлдэг.

Гэсэн хэдий ч эрүүл хүмүүст ерөнхийдөө витамин С-ийн нэмэлт шаардлагагүй байдаг, учир нь энэ витаминыг хоол хүнсээр олж авах нь амархан байдаг. Витамин С-ийн бүх давуу талыг олж мэдээрэй.

Витамин С-г хэрхэн удаан хадгалах вэ?

С аминдэмийг хоол хүнсэндээ хадгалахын тулд гүзээлзгэнэ, папайя, киви, жүрж зэрэг жимсийг агаарт шүршиж, гэрэлд удаан хугацаагаар үлдээхгүй байх нь чухал бөгөөд эдгээр хүчин зүйлүүд нь хоолонд агуулагдах С аминдэмийг бууруулж болзошгүй юм. . Тиймээс жүрж эсвэл хан боргоцойн шүүс хийхдээ хөргөгчинд байгаа шүүстэй агаар, гэрэлтэй харьцахаас зайлсхийхийн тулд харанхуй, битүү саванд хөргөгчинд хийх нь чухал юм.

Нэмж дурдахад витамин С нь брокколи, байцаа, чинжүү зэрэг хоол хийхдээ усанд уусдаг бөгөөд өндөр температурт устдаг тул аль болох их витамин С уухын тулд хоол хүнсийг хоолгүйгээр байгалийн жамаар идэх нь чухал юм.