Хийн ялгаруулалтыг нэмэгдүүлдэг гэдэс ходоод

Сэтгэл Ханамжтай

• Гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог хоол хүнс
• Ходоод гэдэсний хий үүсгэдэггүй хоол хүнс

Гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог хоол хүнс бол талх, гоймон, буурцаг гэх мэт хоол хүнс юм.Учир нь тэд нүүрс усаар баялаг тул гэдэс дотор гэдэс дүүрч, таагүй мэдрэмж төрүүлдэг хий ялгаруулдаг.

Зарим хоол хүнс нь бусадтай харьцуулахад илүү их хий үүсгэж болзошгүй тул аль хоол хүнсэнд хамгийн их хий ялгаруулдаг болохыг олж мэдэхийн тулд нэг хоол, бүлэг хоолыг нэг дор хасаад үр дүнд нь дүн шинжилгээ хийх хэрэгтэй. Та эхлээд сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээс эхлээд буурцаг гэх мэт буурцагт ургамлуудыг хасаад дараа нь хүнсний ногоогоо нэг нэгээр нь хасаад хийн ялгаа байгаа эсэхийг олж мэдээрэй.

Гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог хоол хүнс

Ходоод гэдсэнд агуулагдах хоол хүнс нь голчлон нүүрс ус агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулах явцад исгэдэг боловч зөвхөн тэдгээр нь хий үүсгэдэггүй. Хамгийн их хий үүсгэдэг зарим хоол хүнс нь дараахь байж болно.

• Буурцагт ургамал, вандуй, сэвэг зарам, вандуй, шош;
• Ногоон ногообайцаа, брокколи, Брюссель нахиа, цэцэгт байцаа, сонгино, артишок, спаржа, байцаа зэрэг;
• Лактоз, байгалийн сүүний сахар ба зарим уламжлал;
• Цардуултай хүнс, эрдэнэ шиш, гоймон, төмс гэх мэт;
• Уусдаг эслэгээр баялаг хоол хүнс, овъёос хивэг, жимс гэх мэт;
• Улаан буудайгаар баялаг хоол хүнс, гоймон, цагаан талх болон улаан буудайн гурилтай бусад хоол хүнс;
• Бүтэн үр, бор будаа, овъёосны гурил, улаан буудайн гурил гэх мэт;
• Сорбитол, ксилитол, маннитол ба сорбитолчихэрлэг амттай;
• Өндөг.

Гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог хоол хүнснээс зайлсхийхээс гадна хийн үнэрийг эрчимжүүлдэг тул жишээлбэл, сармис, мах, загас, байцаа зэрэг хүхэрээр баялаг хоол хүнсийг багасгах нь чухал юм.

Тухайн хүн эдгээр хоолонд үзүүлэх хариу үйлдэл нь харилцан адилгүй байж болохыг мэддэг байх нь чухал бөгөөд зарим хүмүүс зарим хүнсийг идэж байхдаа хий ялгаруулах нь бусадтай харьцуулахад илүү мэдрэмтгий байдаг. Гэдэс дүүрэхэд илүү тохиромжтой хоол хүнс байдаг боловч энэ нь бүх хүмүүст адилхан тохиолддоггүй, учир нь энэ байршилд байгаа ашигтай ба эмгэг төрүүлэгч бактериудын тэнцвэр алдагдахад хоол хүнс гэдэс дотор илүү их хий ялгаруулах хандлагатай байдаг.

Ходоод гэдэсний хий үүсгэдэггүй хоол хүнс

Гэдэс дүүрэх шалтгаан болдоггүй хоол хүнс нь жүрж, чавга, хулуу, лууван зэрэг хоол хүнс бөгөөд гэдэс дотрыг хэвийн ажиллуулахад тусалдаг ус, эслэгээр баялаг тул хийн ялгаралтыг бууруулдаг.

Мөн ус уух нь гэдэс дүүрэхийг багасгахад тусалдаг тул өдөрт 1.5-2 литр ус уухыг зөвлөж байна. Та мөн жишээлбэл, fennel, кардамон эсвэл fennel цай зэрэг гэдэсний хийг гадагшлуулахад тусалдаг цай уухыг сонгож болно.

Эдгээр болон бусад зөвлөмжийг дараахь видеоноос үзээрэй.