Шөнийн цагаар ажиллаж байхдаа юу идэх хэрэгтэй вэ?

Сэтгэл Ханамжтай

• Унтахаасаа өмнө юу идэх хэрэгтэй вэ
• Ажиллаж эхлэхээсээ өмнө юу идэх хэрэгтэй вэ
• Ажиллаж байхдаа юу идэх вэ
• Хоол тэжээлийн талаархи бусад зөвлөмжүүд

Ээлж ээлжгүй ажилласнаар таргалалт, чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин, хоол боловсруулах эрхтний асуудал, сэтгэлийн хямрал зэрэг асуудлууд гарах магадлал нэмэгддэг, учир нь тогтмол бус цаг нь гормоны зохистой үйлдвэрлэлийг алдагдуулдаг.

Ээлжийн ажил хийдэг хүмүүс өдөрт 5, 6 удаа хоол идэх хэрэгтэй бөгөөд ямар ч хоолыг алгасалгүйгээр идэх хэрэгтэй бөгөөд эзнийхээ ажлын цагийг дагаж мөрдөх ёстой. Нэмж дурдахад нойрыг алдагдуулахгүйн тулд унтахаас 3 цагийн өмнө илүүдэл кофейноос зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд үүнээс гадна хөнгөн ундаа идэж, бие сайн унтаж амарч чаддаг.

Ээлжийн цагаар ажилладаг хүмүүсийн нойрыг хэрхэн сайжруулах талаар сурах.

Унтахаасаа өмнө юу идэх хэрэгтэй вэ

Тухайн хүн шөнөжингөө ажилласан бол унтахаасаа өмнө хөнгөн, гэхдээ тэжээллэг өглөөний цай уух хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр гэдэс хэт идэвхгүй болж, бие илүү сайн амарч чаддаг.

Энэ хоолыг унтахаасаа 1 цагийн өмнө, өөх тос багатай, уураг агуулсан, илчлэг багатай, ойролцоогоор 200 калориор идэх хэрэгтэй. Зарим жишээ нь:

• Өөх тос багатай цагаан бяслаг бүхий үр тарианы тосгүй тараг;
• Мария жигнэмэг, жимстэй хольсон сүү;
• Бүхэл бүтэн талхтай 2 чанасан, эсвэл өндөглөдөг;
• 1 амттан халбага цөцгийн тос эсвэл самрын цөцгийн тос бүхий 2 бүтэн шарсан талхтай жимсний смүүти.

Өдөр унтдаг ажилчид нам гүм, тодорхойгүй газрыг сонгох ёстой бөгөөд ингэснээр бие нь гүн нойронд автдаг. Түүнчлэн унтахаас 3 цагийн өмнө кофе уухаас зайлсхийх нь чухал бөгөөд ингэснээр кофейн нь нойргүйдэл үүсгэдэггүй.

Ажиллаж эхлэхээсээ өмнө юу идэх хэрэгтэй вэ

Ажил эхлэхийн өмнө та ажлын өдрийн эрч хүч, тэжээлийг өгдөг бүрэн хоол идэх хэрэгтэй. Тэр үед та кофеинтай кофе зэрэг ундаа ууж, бие махбодоо идэвхтэй байлгаарай. Хуваарийн дагуу ажлын өмнөх хоолны жишээг дурдвал:

• Өглөөний хоол: 1 стакан сахаргүй элсэн чихэр + 1 ширхэг үр тарианы талх, чанасан өндөг, зүсмэл бяслаг + 1 гадил жимсний;
• Үдийн хоол: 1 порц шөл + 120 гр шарсан стейк + 3 хоолны халбага бор будаа + 3 хоолны халбага шош + 2 аяга түүхий салат эсвэл 1 аяга чанаж болгосон ногоо + 1 амттан жимс
• Оройн хоол: 130 гр шатаасан загас + чанасан төмс + хүнсний ногоо, вандуйтай шарсан салат + 1 амттан жимс

Ажил эхлэхийн өмнө та хоолны төгсгөлд эсвэл ажлын эхний цагаар кофе ууж болно. Үдээс өмнө гэртээ ирсэн хүмүүс ажил дээрээ үдийн цайгаа уух эсвэл өглөө 2 хөнгөн зууш идээд гэртээ ирмэгцээ үдийн хоолоо сонгох боломжтой тул юу ч идэхгүйгээр 4-өөс дээш цагийг өнгөрөөхгүй байх нь чухал юм.

Ажиллаж байхдаа юу идэх вэ

Тухайн хүн үндсэн хоолноос гадна хийж буй ээлжээс нь хамаарч ажлын үеэр дор хаяж 1, 2 удаа хөнгөн зууш хийх хэрэгтэй бөгөөд үүнд дараахь хоолыг оруулах хэрэгтэй.

• 1 стакан энгийн тараг + цөцгийн тос, хомус, гуакамол эсвэл самрын цөцгийн тос бүхий бүх талх;
• Маалинга үрийн жимсний салат 1 шил;
• Тахианы мах, цацагт хяруул, өөх тос багатай бяслаг, өндөг эсвэл туна загас, түүхий болон чанаж болгосон ногооны салат зэрэг 1 порц уураг;
• Тослоггүй сүүтэй 1 аяга кофе + 4 ширхэг шарсан талх;
• 1 аяга желатин;
• 1 атга хатаасан жимс;
• 1 ширхэг жимс;
• Самрын цөцгийн тос эсвэл 1 зүсэм цагаан бяслагтай 1, 2 дунд зэргийн бин (гадил, өндөг, овъёос, шанцайгаар бэлтгэсэн).

Ээлжийн ажилчид хооллох, унтах, сэрэхэд тогтмол цаг зав гаргахыг хичээх хэрэгтэй. Өдөр тутмын дэглэмийг сахих нь бие махбодийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, залгисан шим тэжээлийг зохих ёсоор нь шингээж, жингээ хадгална. Үүрээр хооллох хүслийг хэрхэн хянах талаархи зөвлөмжийг үзнэ үү.

Шөнөдөө идэх эрүүл зуушны зарим сонголтыг энд оруулав.

Хоол тэжээлийн талаархи бусад зөвлөмжүүд

Шөнийн ажилчид эсвэл ээлжийн ажилчдад чухал ач холбогдолтой бусад зөвлөмжүүд нь:

• Үдийн хоолны хайрцгийг хоол хүнсээр аваарай шөнийн ээлжинд хоолны үйлчилгээ эсвэл зууш баар ихэвчлэн хязгаарлагдмал байдаг тул эрүүл бус сонголтыг сонгох эрсдэл багатай тул гэрийн хоол нь эрүүл сонголтыг сонгоход тусална.
• Тохиромжтой хэсгүүдийг сонгохыг хичээ, шөнийн ээлжийн үеэр илүү бүрэн хооллохын оронд жижиг хэсгүүдийг идэх нь сонирхолтой байж болох юм. Энэ нь жин нэмэхээс сэргийлж, унтахаас сэргийлнэ;
• Шингэний тогтмол хэрэглээг хадгалах ажлын өдрийн турш шингэн байх;
• Ундаа ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй эсвэл чихэрлэг ундаа, чихэр, өөх тос ихтэй хоол хүнс нь хүнийг илүү ядаргаа болгож, жин нэмэхийг илүүд үздэг тул;
• Ажлын ээлжийн үеэр хооллоход хүндрэлтэй тохиолдолд хялбар бөгөөд практик хоол авчрахыг зөвлөж байна та гартаа барьж болох бөгөөд ингэснээр хоолоо алгасахаас зайлсхийх боломжтой болно. Тиймээс, хатаасан жимс, алим эсвэл цөцгий жигнэмэг шиг нэг ширхэг усан жигнэмэг байх нь сонирхолтой байж болох юм.

Хоол хүнснээс гадна биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг долоо хоногт 3-аас доошгүй удаа хийх нь чухал бөгөөд ингэснээр биеийн жингээ барьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Эргэлзээтэй тохиолдолд эрүүл, тэнцвэртэй хооллоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ажлын цаг, хооллох зуршил, бусад үзүүлэлтүүдийг харгалзан өөрийн хэрэгцээ шаардлагад тохирсон хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг бэлтгэхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтний удирдамжийг эрэлхийлэх нь хамгийн тохиромжтой.