Калегийн талаар таны мэдэхгүй 6 зүйл

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Бидний байцаа дурлах нь нууц биш юм. Хэдийгээр энэ нь хамгийн халуун ногоотой хүнсний ногоо боловч түүний эрүүл мэндэд тустай олон шинж чанар нь олон нийтэд нууц хэвээр үлджээ.

Таны үндсэн ногоон шахалт энд үлдэхийн тулд энд байх ёстой (мөн байх ёстой) өгөгдлийн баталгаатай таван шалтгааны нэгийг санаж байх хэрэгтэй:

1. Улбар шараас илүү витамин С агуулдаг. Нэг аяга жижиглэсэн байцаа нь таны санал болгож буй витамин С -ийн 134 хувийг эзэлдэг бол дунд зэргийн жүржийн жимс нь С -ийн хоногийн хэрэгцээг 113 хувь хангадаг. Нэг аяга байцааны жин ердөө 67 грамм, дунд зэргийн жүржийн жин 131 грамм байдаг тул энэ нь онцгой анхаарал татаж байна. Өөрөөр хэлбэл? Грамм, байцаа нь жүржийн витамин С -ээс хоёр дахин их байдаг.

2. Энэ нь ... тарган юм (сайнаар!). Бид ногоон ургамлаа эрүүл өөх тосны эх үүсвэр гэж боддоггүй. Гэхдээ байцаа нь үнэндээ альфа-линолийн хүчлийн (ALA) агуу эх үүсвэр бөгөөд тархины эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай омега-3 тосны хүчлийн төрөл бөгөөд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Нэг аяганд 121 мг ALA агуулагддаг гэж Дрю Рэмсигийн номонд дурджээ Калийн 50 сүүдэр.

3. А аминдэмийн хатан хаан байж магадгүй. Калей нь хүний ​​өдөр тутмын А аминдэмийн хэрэгцээний 133 хувийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь бусад навчит ногооноос илүү байдаг.

4. Кале кальцийн хэлтэст сүүг хүртэл зоддог. 100 гр тутамд калийн кальци 150 мг байдаг бол сүү 125 мг байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

5. Найзтайгаа байсан нь дээр. Кале нь үрэвслийг дарж, артерийн товруу үүсэхээс сэргийлдэг кверцетин, хорт хавдартай тэмцэх нэгдэл болох сульфорафан зэрэг маш их хэмжээний фитонутриент агуулдаг. Гэхдээ эрүүл мэндийг дэмждэг олон төрлийн нэгдлүүдийг өөр хоолтой хослуулан хэрэглэвэл илүү үр дүнтэй болдог. Калийн байцаа авокадо, оливын тос, тэр ч байтугай пармезан зэрэг өөх тосоор хослуулан өөхөн уусдаг каротиноидыг биед илүү хүртээмжтэй болгоно. Нимбэгний шүүсээс гаргаж авсан хүчил нь байцааны төмрийг илүү био боломжтой болгоход тусалдаг.

6. Навчит ногоон нь 'бохир' байх магадлал өндөр. Байгаль орчны ажлын хэсгийн мэдээлснээр, байцаа нь пестицидийн үлдэгдэлтэй байх магадлал өндөртэй ургацын нэг юм. Байгууллага органик байцаа сонгохыг зөвлөж байна (эсвэл өөрөө ургуулна уу!).

Huffington Post Эрүүл амьдралын тухай дэлгэрэнгүй мэдээлэл:

Галзуурсан хүмүүсийн 8 дадал зуршил

Энэ сард идэж болох 5 супер хоол

Интроверт хүмүүсийн талаар таны буруу бодож байсан 6 зүйл

Шалгах