Пикник хийх дуртай 6 хоол Тураах болно

Сэтгэл Ханамжтай

• Хумус ба тунхууны чөтгөрт өндөг
• Surfside Бизон бургерын жор
• Хөнгөн, өтгөн төмсний салат
• Үйрмэг төмсний чип тахиа
• Хөргөсөн Тайландын гоймонтой салат
• The Slim Sipper
• Шалгах

Хумус ба тунхууны чөтгөрт өндөг

Хэрэв зуны улиралд зугаалгаар явахдаа чөтгөрлөсөн өндөг зайлшгүй шаардлагатай бол уураг, эслэг, антиоксидантуудын нэмэлт тунг авахын тулд хумсыг сольж үзээрэй. Тунхууны хүрэл нь эдгээр чөтгөрт өндөгнүүдэд нэмэлт цохилт өгөх болно!

Үйлчилдэг: 6

Бэлтгэх хугацаа: 10 минут

Хоол хийх цаг: 10 минут

Орц:

6 өндөг

1/3 аяга овог Бүх байгалийн тунхууны хумс эсвэл овгийн анхны амт

2 халбага оливын тос

1/4 цайны халбага шинэхэн нунтагласан хар перц, дээр нь чимэн гоёг хийнэ

1/4 халбага давс

тунхууны амт (заавал биш)

Чиглэл:

Өндөгийг хатуу буцалгана. Бүрэн дууссаны дараа том аяганд мөстэй усаар дүүргээд өндөгийг мөстэй усан ваннд хийнэ (саванд халуун ус нөөцлөх). Өндөгийг дор хаяж 10 минут хөргөөд дараа нь хутганы халбагаар өндөгийг 10-20 секундын турш халуун усанд буцааж хийнэ. Хатаагаад хальслаарай.

Өндөгийг уртаар нь хагасаар хувааж, дунд зэргийн аяганд шарыг нь ав. Хумс, чидун жимсний тос, чинжүү, давс, тунхууны нэмнэ. Сэрээ хутгаад халбагаар өндөгний цагаанаар дүүргээд жигд хуваана. Хар чинжүү цацна.

Нэг хоол тэжээлийн оноо (1 өндөг):

Калори: 143

Өөх тос: 12 гр

Нүүрс ус: 3.2 гр

Элсэн чихэр: .5 гр

Эслэг: .6 гр

Уураг: 7 гр

Хумус овгийн жор.

Surfside Бизон бургерын жор

Элсэн чихэртэй кетчуп алгасах, Нэг халбага кетчуп тутамд 1 халбага элсэн чихэр хийж, бяслаг бургерээ зүрхний эрүүл гуакамолоор дүүргэнэ. Үүнээс гадна гуакамол нь калигаар баялаг; байгалийн гаралтай гэдэс цэвэрлэгч нь айдасгүйгээр бикини өмсөж байхдаа энэ бургерийг эдлэх боломжтой гэсэн үг юм.

Үйлчилж байна: 1

Бэлтгэх хугацаа: 15 минут

Хоол хийх цаг: 4 минут

Орц:

½ боловсорсон авокадо, хальсалж, хальсалж, жижиглэсэн

2 халбага цагаан сонгино, нилээд жижиглэсэн

1 халбага нимбэгний шүүс

2 халбага жижиглэсэн килантро навч

давс, чинжүү

½ цайны халбага жалапено

1 Бие нь Bison Burger

1 өөх тос багатай Монтерей Жак бяслагны зүсмэл

1 бүхэл буудайн боов

аругула навч

2 ширхэг улаан лооль

Чиглэл:

Нэг аяганд гуакамолын эхний 6 орцыг нэгтгэнэ; сайтар хутгаад хойш тавь.

Дунд зэргийн халуунд шарах эсвэл хайруулын тавган дээр бургерийг нэг талаас нь 2 минутын турш шарж, дээрээс нь бяслаг хийж, 2 минут эсвэл хүссэн бэлэн болтол нь чанаж болгоно. Хэт чанаж болохгүй.

Доод талдаа бургерээ тавиад дээрээс нь аругула, улаан лоолийн зүсмэлүүд, 2 хоолны халбага гуакамолоор хийнэ.

Дээд талын боовоор таглаад эсвэл задгай бургер шиг амтлаарай.

Нэг хоол тэжээлийн оноо (2 хоолны халбага гуакамол бүхий 1 бургер):

Калори: 311

Өөх тос: 18 гр

Уураг: 35 гр

Жорыг Bison -аас зөвшөөрсөн.

Хөнгөн, өтгөн төмсний салат

Энэхүү баялаг, амттай төмсний салатны жорыг та хэзээ ч алдахгүй. Үүнээс гадна хагас аяга тутамд 119 калори илчлэг, 15 грамм өөх тос хэмнэж байгаагаа мэдвэл илүү амттай болно.

Үйлчилж байна: 10

Орц:

21/4 фунт жигнэсэн төмс, хальсалж, 1 инчийн хэсэг болгон хуваасан

давс

3/4 аяга өөх тосгүй энгийн тараг

2 цайны халбага Дижон гич

1 халбага нэмээд 1 цайны халбага нэмэлт онгон оливын тос

2/3 аяга green нилээд жижиглэсэн бүхэл бүтэн ногоон сонгино

3 халбага нилээд жижиглэсэн шинэхэн яншуй

2 халбага fi нилээд жижиглэсэн шинэхэн dill

хар перц

Чиглэл:

Буцалж буй давсалсан устай саванд төмсөө зөөлөн болтол нь 12-15 минут буцалгана. Ус зайлуулж, өрөөний температурт хөргөнө.

Үүний зэрэгцээ тараг, гичийг жижиг аяганд хутгана. Чидун жимсний тосыг аажмаар хутгана. Сонгино, яншуй, dill нэмээд холих хүртэл хутгана.

Төмсөө том аяга руу шилжүүлж, дээр нь тарагны хольц хийнэ. Модон халбагаар сайтар хольж, зарим төмсийг хугалж, бага зэрэг нухаж, найрлага нь сайн холилдоно. Амтлахын тулд давс, перецээр өгөөмрөөр амтлана.

1 цагаас 1 өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Нэг хоол тэжээлийн оноо (1/2 аяга):

Калори: 100

Уураг: 3 гр

Нүүрс ус: 18 гр

Өөх: 2 гр

Шилэн: 2 гр

Натри: 210 мг

Девин Александерын зөвшөөрсөн жор Хамгийн их уналтад орсон хоолны дэглэм!

Үйрмэг төмсний чип тахиа

Жигнэсэн төмсний чипс нь энэ шаржигнуур "шарсан" тахианы махны жорыг хайруулын тавган дээр хэзээ ч цохихгүйгээр өгдөг. Туршилт, алдаагаар Baked! Ruffles нь хамгийн сайн үр дүнг өгөх хандлагатай байдаг ч дуртай шатаасан чиптэйгээ туршилт хийхээс бүү эргэлзээрэй!

Үйлчилж байна: 2

Бэлтгэх хугацаа: 20 минут, 6 цаг амарна

Хоол хийх цаг: 10 минут

Орц:

2 ширхэг 3 унц ясгүй, арьсгүй тахианы хөх, харагдахуйц өөх тосыг арилгасан

1/3 аяга өөх тос багатай цөцгийн тос

оливын тос шүрших

1/2 халбага сонгины нунтаг

1/4 халбага паприка

1/4 халбага хар чинжүү

1/8 халбага давс

чимх кайен

1 1/2 унц (ойролцоогоор 1/2 аяга) fi нухсан буталсан Жигнэсэн! Төмсний чипс эсвэл бусад шатаасан төмсний чипс

Чиглэл:

Тахианы хөхийг хоёр ширхэг хуванцар боолт эсвэл лав цаасны хооронд ажлын гадаргуу дээр тавь. Махны алхны гөлгөр талыг ашиглан 1/2 инчийн зузаантай болгоно. Тахианы хөхийг хөхнөөсөө арай том хэмжээтэй дахин битүүмжилдэг хуванцар уутанд хийнэ. Цөцгийн тосыг хөхөн дээр хийнэ, уутыг битүүмжилж, уутыг эргүүлээд тахианы мах түрхээрэй. Хөргөгчинд дор хаяж 6 цаг эсвэл шөнийн турш нэг эсвэл хоёр удаа эргүүлнэ.

Зуухыг Фаренгейтийн 450 градус хүртэл урьдчилан халаана. Жижиг наалдамхай жигд хуудсыг шүршигчээр бага зэрэг шингээнэ. Жижиг саванд сонгины нунтаг, паприка, хар перец, давс, байцаа холино. Чипсийг дунд зэргийн гүехэн аяганд хийнэ.

Цөцгийн тосноос нэг тахианы хөхийг аваад илүүдэл шингэнийг дуслаарай. Хөхний хоёр талыг амтлагчийн холимогоор жигд цацна. Дараа нь тахианы махыг буталсан чипс саванд хийж, чипсээр бүрэн таглана.

Бүрсэн хөхийг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавь. Үлдсэн тахианы хөхний хамт давтана. Үлдсэн маринадыг хая.

Хоёр хөхний дээд хэсгийг хоол хийх шүршигчээр бага зэрэг шингээнэ. 4 минутын турш жигнэхийн тулд хөхийг хусуураар хутгаж, бүрхүүлийг арилгаагүй болно. Дээд талыг бага зэрэг шүршиж, 3-5 минутын турш жигнэх эсвэл бүрэх нь шаржигнаж, тахианы мах ягаан байхаа болино. Нэн даруй үйлчил.

Нэг удаагийн хоол тэжээлийн оноо:

Калори: 206 ккал

Уураг: 22 гр

Нүүрс ус: 20 гр

Өөх тос: 4 гр

Холестерол: 51 мг

Шилэн: 1 гр

Натри: 376 мг

Девин Александерын зөвшөөрсөн жор Хамгийн муухай хоолны дэглэм!

Хөргөсөн Тайландын гоймонтой салат

Нил ягаан эрдэнэ шиш, цагаан будааны гоймон ашиглах нь уламжлалт гоймонгийн салатны ачааллыг хөнгөвчлөх бөгөөд энэ нь гоёмсог зугаалгын танилцуулга болно. Илүү сайн энэ жор нь цавуулаггүй юм!

Үйлчилдэг: 6

Бэлтгэх хугацаа: 20 минут

Хоол хийх цаг: 7 минут

Хувцаслахад зориулсан найрлага:

1/4 аяга Thai Kitchen® амтат улаан чинжүү соус

2 халбага шохойн шүүс

1 халбага бор элсэн чихэр

1 халбага кунжутын тос

Натри шар буурцаг сумс 2 халбага бага

1 халбага шарсан кунжутын үр

Гоймонгийн салатны найрлага:

1 хайрцаг (8 унц) Thai Kitchen® Нил ягаан эрдэнэ шиш, цагаан будааны гоймон

1 аяга шошны нахиалдаг

1/2 аяга julienne-хэрчсэн улаан амтат чинжүү

1/2 аяга julienne-тайрсан цасан вандуй

Шинэ халбага жижиглэсэн 2 халбага

2 халбага том ширхэгтэй жижиглэсэн самар

Чиглэл:

Боолт хийхийн тулд бүх найрлагыг дунд саванд хийнэ. Хойш тавьж.

Том савтай ус буцалгана. Дулаанаас нь салга. Нил ягаан эрдэнэ шишийн гоймоныг нэмж хутгаад салгаж ав. Гоймон зөөлөн боловч хатуу болтол 5-7 минут байлгана. Хүйтэн усаар зайлж угаана; сайн ус зайлуулах.

Гоймонг 1/4 аяга боолтоор шидээрэй. Үйлчлэх таваг дээр тавь. Дээд талд нь шошны нахиалдаг, хонхны чинжүү, цоохор вандуй тавь. Үлдсэн боолтоор нь дуслаарай. Килантро болон газрын самар зэргээр чимэглээрэй.

Нэг удаагийн хоол тэжээлийн оноо:

Калори: 220

Өөх: 4 гр

Ханасан өөх тос 1г

уураг 4 гр

Нүүрс ус 42 гр

Холестерол 0 мг

Натри 208 мг

Шилэн 1 гр

Кальци 13 мг

Төмөр 1 мг

Жорыг Thai Kitchen-ээс өгсөн.

The Slim Sipper

Энэхүү илчлэг багатай коктейлээр бүх сайхан зугаалгын мөнгийг угаа. Хэт чихэрлэг биш нарийхан балга нь зуны халуун өдөрт тохиромжтой. Хэрэв та хэт их дуртай бол гаа навчийг зажлаарай. Гаа нь хоол боловсруулахад тустай бөгөөд ходоодны хямралыг тайвшруулдаг.

Үйлчилж байна: 1

Бэлтгэх хугацаа: 2 минут

Найрлага

1 унци цус жүржийн шүүс

1 унц Cointreau

1 унц хуурай Sauvignon Blanc

1 зураас улбар шар гашуун

1 мөчир гаа

Perrier оргилуун ус

гоёл чимэглэлийн зориулалттай улбар шар өнгийн тохой

Чиглэл:

Бүх найрлагыг нь сэгсэрч, шүүж, дээр нь Perrier оргилуун усаар дүүргэнэ. Улбар шар өнгийн тохойгоор чимэглээрэй (заавал биш).

Нэг удаагийн хоол тэжээлийн оноо:

Калори: 150

Перриерээс өгсөн жор.

Шалгах