Веган хоолны дэглэмийг хөнгөвчлөх 5 алхам

Сэтгэл Ханамжтай

• Жагсаалт гарга (мөн үүнийг хоёр удаа шалга)
• Судалгаагаа хийгээрэй
• Веган гал тогооны эргэн тойрон дахь замаа сур
• Уруу таталтаас ангижраарай
• Бага зэрэг тусламж аваарай
• Шалгах

Та цагаан хоолтон гэгддэг эдгээр мах иддэггүй хүмүүсийн талаар сонссон байж магадгүй ч тэдний дунд цагаан хоолтон гэж нэрлэгддэг, эсвэл махыг алгасаад зогсохгүй цагаан идээ, өндөг, түүнээс гаргаж авсан эсвэл бүр боловсруулсан бүх зүйлээс татгалздаг эрс тэс бүлэглэл байдаг. ашиглах-амьтан эсвэл амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн.

гэх мэт алдартай хүмүүстэй Эллен ДеЖенерис, Портиа Де Росси, Кэрри Андервуд, Леа Мишель, ба Женна Деван Татум веган хоол идэх нь эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг ч энэ заншил урьд өмнөхөөсөө илүү түгээмэл болжээ. Аланис Морисетт Энэ хоолны дэглэм нь түүнийг 20 кг жин хаяхад тусалсан гэж үздэг бөгөөд жүжигчид Оливия Уайлд ба Алисия Силверстоун хоёулаа блогоо дадлагад зориулдаг. Силверстоун энэ тухай ном хүртэл бичсэн бөгөөд "[энэ бол миний амьдралдаа хийсэн хамгийн сайн зүйл. Би илүү аз жаргалтай, өөртөө илүү итгэлтэй болсон" гэж хэлжээ.

Үүнийг туршиж үзэх сонирхолтой байна уу? Бид веганизмыг хөнгөвчлөх таван аргыг олж мэдэхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дээр очиж, энэ амьдралын хэв маягийг сонгох нь танд үнэхээр тохирох эсэхийг тодорхойлохыг хичээсэн.

Жагсаалт гарга (мөн үүнийг хоёр удаа шалга)

Хэрэв "Ellen DeGeneris үүнийг хийж байгаа" бол Веган руу явах цорын ганц шалтгаан бол та дахин бодохыг хүсч магадгүй юм.

Нью-Йоркийн Скарсдэйл дэх Скарсдейл анагаах ухааны группын Хоол тэжээлийн төвийн захирал, HungerShield-ийн жингийн менежментийн бүтээгдэхүүний үүсгэн байгуулагч Элизабет ДеРобертис "Ийм төрлийн хоолны дэглэмийг баримтлах бүх шалтгаанаа жагсааж бичээрэй." "Энэ нь таны хийх ёстой зүйл мөн эсэхийг тодорхойлоход тусална, учир нь үүнийг хийхэд бага зэрэг хүчин чармайлт шаардагдах болно" гэж тэр хэлэв. "Энэ нь таны хоолны сонголтыг эргэлзэж буй хүмүүст хариу өгөхөд тань туслах бөгөөд ингэснээр та хариултаа сайн мэддэг байх болно."

Судалгаагаа хийгээрэй

Сурах муруй байгаа тул хэсэг хугацаанд зарцуулахад бэлэн байгаарай.

"Шошго бүрийг шалгаж, таны шинэ хоолны дэглэмд нийцэхгүй байгаа хүнсний бүтээгдэхүүнийг олж мэдэхийн тулд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдана" гэж DeRobertis хэлэв. "Та бүх зүйлийн шошгыг уншиж, найрлагын талаархи зааврыг хэрхэн яаж уншиж сурах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр аль найрлага нь веган, аль нь далд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн болохыг олж мэдэх боломжтой болно."

Түүнчлэн, та эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг хүсч болно. "Мөн веган хоолны дэглэм нь ихэвчлэн шар буурцгаар баялаг байдаг тул өвчний түүх, гэр бүлийн өвчний түүхийг харах нь чухал. Хэрэв та хөхний хорт хавдар эсвэл хэвийн бус эсүүдээр өвчилсөн бол хэт их шар буурцаг нь хортой байж болзошгүй. эстроген орлуулагч "гэж тэр хэлэв.

Веган гал тогооны эргэн тойрон дахь замаа сур

"Веган хоол хийх гайхалтай жор олоорой" гэж DeRobertis зөвлөж байна. "Веган маягаар хооллох нь бага зэрэг төлөвлөлт, бэлтгэл ажил шаарддаг тул зарим вэбсайт, хоолны номыг танд таалагдахуйц жороор тодорхойлоорой, ингэснээр та зарим хоолоо урьдчилан төлөвлөсөн болно."

Та дуртай, тогтмол хийж чадах хэдэн жороо тодорхойлсны дараа хүнсний дэлгүүрт ороход хялбар байх болно.

Уруу таталтаас ангижраарай

Веган хоолны орчинг бүрдүүлэх. "Веган бус хоолны сонголтыг хаях нь таны гэрт байхгүй байх нь чухал бөгөөд хөргөгч, шүүгээгээ олон төрлийн веган сонголтоор хангах нь чухал юм" гэж ДеРобертис хэлэв. Түүнчлэн, гадуур хооллохдоо зөөгч, зөөгч нарыг веган хүн гэж хэлээрэй, ингэснээр тэд танд тохирсон хоол санал болгож чадна.

Бага зэрэг тусламж аваарай

Таны веган хоолны дэглэмийг тэнцвэртэй байлгах нь чухал юм. "Энэ нь хангалттай хэмжээний уураг, олон төрлийн витамин, эрдэс бодис авах гэсэн үг" гэж ДеРобертис хэлэв. "Бүртгэгдсэн хоолны дэглэмчтэй суугаад хоолны дэглэмээ үе үе хянаж үзэх нь сайн хэрэг." Та Eatright.org вэбсайтад зочлон өөрийн нутаг дэвсгэр дээрээс нэгийг нь олох боломжтой.

Шалгах