Жирэмсэн үед хэрэглэхгүй байх 11 хүнс, ундаа - юу идэж болохгүй вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Өндөр мөнгөн усны загас
• 2. Дутуу чанаж болгосон эсвэл түүхий загас
• 3. Чанаргүй, түүхий, боловсруулсан мах
• 4. Түүхий өндөг
• 5. Эрхтэний мах
• 6. Кофеин
• 7. Түүхий нахиалдаг
• 8. Угаагүй бүтээгдэхүүн
• 9. Пастержуулаагүй сүү, бяслаг, жимсний жүүс
• 10. Архи
• 11. Боловсруулсан хог хаягдал хоол хүнс
• Доод шугам

Хүмүүс жирэмсэн байхдаа сурдаг хамгийн эхний зүйл бол тэдний идэж чаддаггүй зүйл юм. Хэрэв та том суши, кофе эсвэл стейкийн ховор фен бол энэ нь жинхэнэ бамбай болно.

Талархууштай, та илүү олон байна чадах чадахгүй зүйлээсээ идээрэй. Та зүгээр л усанд (бага мөнгөн ус бүхий ус) хэрхэн жолоодож сурах хэрэгтэй. Та эрүүл байхын тулд идэж ууж байгаа зүйлдээ анхааралтай хандахыг хүсэх болно.

Тодорхой хоол хүнсийг зөвхөн ховор хэрэглэж байх ёстой бөгөөд бусдаас бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй. Жирэмсэн байхаас зайлсхийх эсвэл багасгах 11 хоол, ундаа энд байна.

1. Өндөр мөнгөн усны загас

Мөнгөн ус нь маш хортой элемент юм. Энэ нь ихэвчлэн бохирдолтой усанд байдаг.

Илүү их хэмжээгээр таны мэдрэлийн систем, дархлаа ба бөөрөнд хортой нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь хүүхдийн хөгжилд ноцтой асуудал үүсгэж болзошгүй бөгөөд үүнээс бага хэмжээгээр ч гэсэн сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Энэ нь бохирдсон далайд байдаг тул далайн том загас их хэмжээний мөнгөн ус хуримтлуулж чаддаг. Тиймээс жирэмсэн, хөхүүл үед мөнгөн ус ихтэй загаснаас зайлсхийх нь дээр.

Өндөр мөнгөн усны загаснаас зайлсхийхийг хүсч байна.

• акул
• сэлэм загас
• хаан макрел
• туна загас (ялангуяа том туна загас)
• марлин
• Мексикийн булангаас ирсэн плитка загас
• улбар шар барзгар

Гэсэн хэдий ч бүх загаснууд мөнгөн ус ихтэй байдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм.

Жирэмсэн үед мөнгөн ус багатай загас хэрэглэх нь маш эрүүл бөгөөд эдгээр загасыг идэж болно гэж Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) мэдээлэв.

Мөнгөн ус багатай загас элбэг бөгөөд үүнд:

• аньс
• сагамхай
• flounder
• haddock
• хулд
• tilapia
• хулд загас (цэнгэг ус)

Яргай загас, анчоус зэрэг өөхний загас нь таны хүүхдэд чухал ач холбогдолтой омега-3 тосны хүчил ихээр агуулдаг тул ялангуяа сайн сонголт болно.

2. Дутуу чанаж болгосон эсвэл түүхий загас

Энэ нь суши сонирхогч та нарт хэцүү байх болно, гэхдээ энэ бол чухал зүйл. Түүхий загас, ялангуяа хясаа нь хэд хэдэн халдвар үүсгэдэг. Эдгээр нь вирус, бактери, эсвэл шимэгч хорхой, норовирус, Вибрио, Салмонелла, ба Листериа.

Эдгээр халдварын зарим нь зөвхөн танд нөлөөлж, шингэн алдалт, сул дорой байдлыг үүсгэдэг. Бусад халдвар нь нялх хүүхдэд ноцтой, бүр үхлийн үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд листерийн халдвар авах магадлал өндөр байдаг. Үнэндээ Өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх төвийн мэдээлснээр жирэмсэн эмэгтэйчүүд халдвар авах хүртэл хугацаа байгаа юм. Листериа нийт хүн амаас илүү. Жирэмсэн испани эмэгтэйчүүдэд эрсдэл 24 дахин их байдаг.

Энэ бактери нь хөрс, бохирдсон ус эсвэл ургамалд байдаг. Түүхий загас боловсруулах явцад тамхи татах, хатаах зэрэг халдвар авч болно.

Хэдийгээр танд өвчний шинж тэмдэг илрээгүй байсан ч Listeria бактери нь ихэсээр дамжин нялх хүүхдэд дамжих боломжтой. Энэ нь дутуу төрөлт, зулбалт, амьгүй төрөлт болон бусад эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм.

Олон тооны суши хоолыг оруулаад түүхий загас, хясаанаас зайлсхийхийг зөвлөж байна. Гэхдээ хүүхэд төрсний дараа дахин идэх нь аюулгүй болсны дараа танд илүү их таалагдах болно гэж санаа зовох хэрэггүй.

3. Чанаргүй, түүхий, боловсруулсан мах

Түүхий загастай холбоотой зарим асуудал дутуу боловсруулсан маханд нөлөөлдөг. Чанасан эсвэл түүхий мах идэх нь хэд хэдэн бактери, шимэгч хорхойноос халдвар авах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг Токсоплазма, E. coli, Листериа, ба Салмонелла.

Бактери нь таны бяцхан үрийн эрүүл мэндэд заналхийлж болзошгүй тул амьгүй төрөлт эсвэл оюуны хөгжлийн бэрхшээл, харалган байдал, эпилепси зэрэг хүнд мэдрэлийн өвчинд хүргэж болзошгүй юм.

Ихэнх бактери бүхэл бүтэн махны гадарга дээр байдаг бол булчингийн утас дотор бусад бактериуд удаан байж болно.

Үхрийн мах, хурга, тугалын махнаас хийсэн зөөлөн мах, зөөлөн гахайн мах, гахайн мах гэх мэт махны бүх махыг бүхэлд нь чанаагүй байхад хэрэглэхэд аюулгүй байж болно. Гэхдээ энэ нь махны махыг бүхэлд нь эсвэл огтлоогүй, гадна талаас нь бүрэн чанаж болгосон үед л хамаарна.

Махны жигнэмэг, бургер, татсан мах, гахайн мах, шувууны мах зэрэг махыг огт түүхий эдээр эсвэл дутуу чанаж болохгүй. Тиймээс эдгээр бургеруудыг шарах шүүгээнд сайн байлгаарай.

Хот дог, үдийн цайны мах, гахайн мах зэрэг нь санаа зовоосон асуудал бөгөөд энэ нь заримдаа жирэмсэн хүмүүсийн гайхшралыг төрүүлдэг. Эдгээр төрлийн махыг боловсруулах, хадгалах явцад янз бүрийн бактерийн халдвар авч болно.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд уураар жигнэтэл дахин халаагаагүй бол боловсруулсан махан бүтээгдэхүүн хэрэглэж болохгүй.

4. Түүхий өндөг

Түүхий өндөг нь Салмонелла бактери.

Салмонеллын халдварын шинж тэмдэг нь халуурах, дотор муухайрах, бөөлжих, гэдэс базлах, гүйлгэх зэрэг шинж тэмдгүүд юм.

Гэсэн хэдий ч ховор тохиолдолд халдвар нь умайд гэдэс базлахад хүргэж, дутуу төрөх эсвэл амьгүй төрөхөд хүргэдэг.

Түүхий өндөг ихэвчлэн агуулдаг хоолонд дараахь зүйлс орно.

• бага зэрэг өндөглөдөг
• хулгайн өндөг
• hollandaise sauce
• гар хийцийн майонезаас
• гар хийцийн салатны зарим амтлагч
• гар хийцийн зайрмаг
• гар хийцийн бялуу

Түүхий өндөг агуулсан ихэнх арилжааны бүтээгдэхүүнийг пастержуулсан өндөгөөр хийдэг бөгөөд хэрэглэхэд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч та үүнийг баталгаажуулахын тулд шошгыг үргэлж унших хэрэгтэй.

Аюулгүй байдалд байхын тулд өндөгийг үргэлж сайтар чанаж эсвэл пастержуулсан өндөг хэрэглээрэй. Нялх хүүхдийг дебют хийх хүртэл супер шар ус, гар хийцийн майо зэргийг хадгалаарай.

5. Эрхтэний мах

Эрхтэний мах бол төрөл бүрийн шим тэжээлийн эх үүсвэр юм.

Үүнд төмөр, В12 аминдэм, А аминдэм, цайр, селен, зэс орно. Гэсэн хэдий ч жирэмсэн үед амьтны гаралтай А аминдэм (урьдчилан бэлтгэсэн А аминдэм) хэт их идэхийг зөвлөдөггүй.

Урьдчилан боловсруулсан А аминдэмийг, ялангуяа жирэмсний эхний гурван сард хэтрүүлэн хэрэглэх нь төрөлхийн гажиг, зулбалтад хүргэдэг.

Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн А аминдэмийн нэмэлт тэжээл байдаг боловч элэг шиг эрхтэн махны хэрэглээгээ долоо хоногт хэдхэн унциар хадгалах нь дээр.

6. Кофеин

Та өдөр тутмын аяга кофе, цай, зөөлөн ундаа эсвэл какаондоо дуртай олон сая хүмүүсийн нэг байж магадгүй юм. Бидний кофейны хайрын тухайд та ганцаараа биш нь гарцаагүй.

Америкийн эх барих эмэгтэйчүүдийн эмч нарын коллежийн (ACOG) мэдээлснээр жирэмсэн хүмүүст кофейны хэрэглээгээ өдөрт 200 миллиграмм (мг) -аас бага байлгахыг ерөнхийд нь зөвлөж байна.

Кофеин маш хурдан шингэж, ихэст амархан дамждаг. Хүүхдүүд болон тэдний ихэсүүдэд кофейны солилцоонд шаардлагатай үндсэн фермент байдаггүй тул өндөр түвшин хуримтлагдаж болно.

Жирэмсэн үед кофейн их хэмжээгээр хэрэглэх нь ургийн өсөлтийг хязгаарлаж, төрөх үед бага жинтэй болох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болох нь батлагдсан.

Бага жинтэй төрөлт - 5 фунтээс бага, 8 унцаар тодорхойлогддог. (эсвэл 2.5 кг) - нялх хүүхдийн эндэгдэл, насанд хүрэхэд архаг өвчний өндөр эрсдэлтэй холбоотой.

Тиймээс хүүхэд хэт их кофеинд өртөхгүй байхын тулд өдөр тутмын жоэ эсвэл содыг аяган дээрээ анхаарч байгаарай.

7. Түүхий нахиалдаг

Таны эрүүл салат сонголт хуурамч орц найрлагагүй байж магадгүй юм. Царгас, гэрийн хошоонгор, улаан лууван, ногоон буурцгийн нахиа зэрэг түүхий нахиа нь бохирдсон байж болзошгүй. Салмонелла.

Үрийг нахиалж эхлэхэд шаардагдах чийглэг орчин нь эдгээр төрлийн бактериудад хамгийн тохиромжтой байдаг тул тэдгээрийг угаах нь бараг боломжгүй юм.

Энэ шалтгааны улмаас та түүхий нахиалахаас бүрэн зайлсхийхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч, нахиалдаг бол чанасны дараа хэрэглэхэд аюулгүй байдаг.

8. Угаагүй бүтээгдэхүүн

Угаагүй, хальслаагүй жимс, хүнсний ногооны гадаргуу нь хэд хэдэн бактери, паразитаар бохирдсон байж болно.

Үүнд орно Токсоплазма, E. coli, Салмонелла, ба Листериахөрсөөс эсвэл харьцах замаар олж авч болно.

Бохирдол нь үйлдвэрлэл, ургац хураах, боловсруулах, хадгалах, тээвэрлэх, жижиглэнгийн худалдаа эрхлэхэд хэзээ ч тохиолдож болно. Жимс, хүнсний ногоонд удаан хугацаагаар саатаж болзошгүй нэг аюултай шимэгчийг нэрлэдэг Токсоплазма.

Токсоплазмозоор өвчилсөн хүмүүсийн дийлэнх нь ямар ч шинж тэмдэггүй байдаг бол зарим нь нэг сар ба түүнээс дээш хугацаанд ханиад хүрсэн мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг.

Халдвар авсан ихэнх нярай хүүхдүүд Токсоплазма хэвлийд байхдаа бактери төрөхөд ямар ч шинж тэмдэггүй байдаг. Гэсэн хэдий ч хожим нь харалган эсвэл оюуны бэрхшээлтэй болох зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.

Түүнээс гадна халдвар авсан шинэ төрсөн хүүхдүүдийн багахан хувь нь төрөхдөө нүд, тархинд ноцтой гэмтэл авч байна.

Жирэмсэн байх үедээ усаар сайтар угааж, хальслах эсвэл жимс, жимсгэний ногоог чанах замаар халдвар авах эрсдлийг багасгах нь маш чухал юм. Хүүхэд ирсний дараа үүнийг сайн зуршил болгон хадгалаарай.

9. Пастержуулаагүй сүү, бяслаг, жимсний жүүс

Түүхий сүү, ариутгаагүй бяслаг, олон тооны хортой бактери агуулж болно Листериа, Салмонелла, E. coli, ба Кампилобактер. (Эдгээр нь одоогоор танил сонсогдож байгаа байх.)

Бактерийн бохирдолд өртөмтгий ариутгаагүй жүүс ч мөн адил. Эдгээр халдварууд нь хэвлий дэх нялх хүүхдэд тохиолддог.

Бактери нь байгалийн гаралтай эсвэл цуглуулах, хадгалах явцад бохирдсоноос үүдэлтэй байж болно. Пастеризаци нь бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг өөрчлөхгүйгээр аливаа хортой бактерийг устгах хамгийн үр дүнтэй арга юм.

Халдвар авах эрсдлийг багасгахын тулд зөвхөн пастержуулсан сүү, бяслаг, жимсний шүүсийг идээрэй.

10. Архи

Жирэмсэн үедээ согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Бага ч гэсэн таны нялх хүүхдэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Жирэмсэн үед согтууруулах ундаа уух нь ургийн архины синдром үүсгэдэг бөгөөд нүүрний гажиг, зүрхний гажиг, оюуны хөгжлийн бэрхшээлийг үүсгэдэг.

Жирэмсний үед аюулгүй болох нь батлагдсан тул үүнээс бүрэн зайлсхийхийг зөвлөж байна.

11. Боловсруулсан хог хаягдал хоол хүнс

Танд болон таны өсч буй бяцхан үрд аль алинд нь туслах тэжээллэг хоол хүнс идэж эхлэхэд жирэмслэхээс илүү сайхан цаг байхгүй. Танд уураг, фолий, холин, төмөр зэрэг олон чухал тэжээлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно.

Энэ нь та "хоёр хүн иддэг" гэсэн домог юм. Та эхний семестрийн үеэр иддэг хоолоо идэж болно, дараа нь хоёр дахь гурван сард өдөрт 350 калори, гурав дахь гурван сард өдөрт 450 калори илчлэг идээрэй.

Жирэмсний зохистой хооллолтын төлөвлөгөө нь гол төлөв бүхэл бүтэн хоол хүнснээс бүрдэх бөгөөд таны болон хүүхдийн хэрэгцээг хангахуйц тэжээллэг бодисоор хангах ёстой. Боловсруулсан хэрэггүй хоол хүнс нь ерөнхийдөө шим тэжээл багатай, илчлэг, элсэн чихэр, өөх тос ихээр агуулдаг.

Жирэмсэн үед зарим жинг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг бол илүүдэл жин нь олон хүндрэл, өвчинтэй холбоотой байдаг.Эдгээрт жирэмсний болон төрөх үеийн хүндрэлийн эрсдэл нэмэгдэх зэрэг орно.

Бүхэл үр тариа, шош, цардуултай хүнсний ногоо гэх мэт уураг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, эрүүл өөх тос, эслэгээр баялаг нүүрс ус зэрэгт анхаарлаа хандуулдаг хоол, хөнгөн зуушаа барь. Санаа зоволтгүй, амтаа алдалгүй ногоогоо хоолондоо нууцаар оруулах олон арга бий.

Доод шугам

Жирэмсэн байх үедээ өөрийгөө болон хүүхдээ эрсдэлд оруулж болзошгүй хоол хүнс, ундаанаас зайлсхийх нь чухал юм.

Хэдийгээр ихэнх хоол хүнс, ундаа нь бүрэн төгс аюулгүй байдаг ч түүхий загас, ариутгалгүй цагаан идээ, согтууруулах ундаа, мөнгөн ус ихтэй загас зэрэг зарим зүйлээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Түүнчлэн, эрүүл жирэмслэлтийг дэмжихийн тулд кофе, элсэн чихэр ихтэй хоол зэрэг зарим хоол хүнс, ундааг хязгаарлах хэрэгтэй.

Хэрэв та жирэмсэн байхдаа ямар хоол хүнс хэрэглэх ёстой талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энэ нийтлэлийг үзээрэй: Жирэмсэн үед эрүүл хооллох.

• Акул, сэлэм загас, туна загас, марлин зэрэг өндөр мөнгөн ус агуулсан загаснаас зайлсхий.
• Түүхий загас ба хясаа нь бактери, паразитаар бохирддог. Эдгээрийн зарим нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлж, танд болон нялх хүүхдэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
• Түүхий болон дутуу боловсруулсан маханд хортой бактери байж болзошгүй. Ерөнхий дүрмийн дагуу махыг бүхэлд нь хүртэл чанаж болгосон байх ёстой.
• Түүхий өндөг нь бохирдсон байж болзошгүй Салмонелла, мөн таныг болон нялх хүүхдээ эрсдэлд оруулж болзошгүй юм. Хоол идэхээсээ өмнө өндөгийг сайтар чанаж бэлтгэхээ мартуузай.
• Эрхтэний мах нь төмөр, В12 аминдэм, А аминдэм, зэсийн маш сайн эх үүсвэр юм. А аминдэмийг хэт их хэрэглэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд долоо хоногт нэг удаа эрхтэний махаа хэдэн унцигаар хязгаарлаарай.
• Кофейны хэрэглээг өдөрт 200 мг-аас бага хэмжээгээр хязгаарлаарай, энэ нь ойролцоогоор 2-3 аяга кофе юм. Жирэмсэн үед кофейн их хэмжээгээр хэрэглэх нь хүүхдийн өсөлтийг хязгаарлаж, бага жинтэй болоход хүргэдэг.
• Түүхий нахиалдаг нянгаар бохирдсон байж болно. Зөвхөн тэдгээрийг сайтар чанаж идээрэй.
• Жимс, хүнсний ногоо нь хортой бактери, түүний дотор бохирдсон байж болзошгүй Токсоплазма. Бүх жимс, хүнсний ногоог их хэмжээний цэвэр усаар сайтар угаах нь чухал юм.
• Пастержуулаагүй сүү, бяслаг, жимсний жүүс хэрэглэж болохгүй, учир нь эдгээр хоол хүнс нь бактерийн халдвар авах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
• Бүх согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхий. Согтууруулах ундаа уух нь зулбах, амьгүй төрөх, ургийн архины синдром зэрэг эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
• Жирэмсэн үед боловсруулсан хоол идэх нь илүүдэл жин, жирэмсний чихрийн шижин, хүндрэлийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь танд болон таны хүүхдэд урт хугацааны эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүй юм.