Зохиолч: Robert Simon
Бий Болгох Өдөр: 15 Зургадугаар Сар 2021
Шинэчилэл Авах: 10 Хоердугаар Сар 2025
Anonim
Булчингийн жин нэмэх дасгал /Анхлан суралцагч/
Бичлэг: Булчингийн жин нэмэх дасгал /Анхлан суралцагч/

Сэтгэл Ханамжтай

Таргалалт бол дэлхийн хамгийн том эрүүл мэндийн асуудал юм.

Энэ нь бодисын солилцооны синдром гэж нэрлэгддэг хэд хэдэн холбоотой нөхцөлтэй холбоотой юм. Эдгээрт цусны даралт ихсэх, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, цусан дахь липидийн агууламж муу зэрэг орно.

Бодисын солилцооны синдромтой хүмүүс зүрхний өвчин, чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эрсдэлтэй байдаг бөгөөд жин нь хэвийн хэмжээнд байдаг.

Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд олон судалгаа нь хэт таргалалтын шалтгаан, түүнийг хэрхэн урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх вэ гэдэг дээр төвлөрч байсан.

Таргалалт ба хүсэл зориг

Жин нэмэх, таргалах нь хүсэл зориг дутсанаас болдог гэж олон хүмүүс боддог бололтой.

Энэ нь бүрэн үнэн биш юм. Жин нэмэгдэх нь ихэвчлэн хооллох зан байдал, амьдралын хэв маягаас үүдэлтэй байдаг ч зарим хүмүүс хооллох зуршлаа хянах тал дээр сул талтай байдаг.


Юу гэвэл, хэт идэж уух нь генетик, даавар гэх мэт янз бүрийн биологийн хүчин зүйлээс үүдэлтэй юм. Тодорхой хүмүүс зүгээр л илүүдэл жинтэй болох хандлагатай байдаг ().

Мэдээжийн хэрэг, хүмүүс амьдралын хэв маяг, зан авираа өөрчилснөөр генетикийн сул талаа арилгаж чадна. Амьдралын хэв маягийг өөрчлөхөд хүсэл зориг, тууштай байдал, тэсвэр тэвчээр шаардагдана.

Гэсэн хэдий ч биеэ авч явах байдал нь зөвхөн хүсэл зоригийн шинж чанар юм гэсэн нь хэт энгийн зүйл юм.

Тэд эцэст нь хүмүүс юу хийх, хэзээ хийхийг тодорхойлдог бусад бүх хүчин зүйлийг тооцдоггүй.

Жин нэмэх, таргалалт, бодисын солилцооны өвчлөлийг тэргүүлж буй 10 хүчин зүйлийг энд дурдъя, эдгээрийн ихэнх нь хүсэл эрмэлзэлтэй ямар ч холбоогүй юм.

1. Генетик

Таргалалт нь хүчтэй генетик бүрэлдэхүүнтэй байдаг. Тарган эцэг эхийн хүүхдүүд илүүдэл жинтэй эцэг эхийн хүүхдүүдээс илүү таргалах магадлал өндөр байдаг.

Энэ нь хэт таргалалтыг бүрэн тодорхойлсон гэсэн үг биш юм. Таны идэж байгаа зүйл нь аль ген илэрхийлэгдэх, аль нь илэрхийлэгдэхгүй байхад гол нөлөө үзүүлдэг.


Барууны ердийн хоолны дэглэм барьж эхэлснээр аж үйлдвэржсэн бус нийгэмлэгүүд маш хурдан таргалдаг. Тэдний ген өөрчлөгдөөгүй, харин хүрээлэн буй орчин, гендээ илгээсэн дохио нь өөрчлөгдсөн.

Энгийнээр хэлэхэд, генетикийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь жингээ өсгөхөд нөлөөлдөг. Ижил ихрүүдийн талаархи судалгаа нь үүнийг маш сайн харуулж байна ().

Хураангуй Зарим хүмүүс жин нэмэх, хэт таргалахад генетикийн хувьд мэдрэмтгий байдаг бололтой.

2.Инженерийн хог хаягдал

Маш их боловсруулсан хоол хүнс нь ихэвчлэн хольцтой хольсон цэвэршүүлсэн найрлагаас арай илүү байдаг.

Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хямд, тавиур дээр удаан хадгалагддаг, гайхалтай амттай тул тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг.

Хүнсний үйлдвэрлэгчид аль болох амттай хоол хийснээр борлуулалтаа нэмэгдүүлэхийг хичээдэг. Гэхдээ тэд хэт их хоол идэхийг бас дэмждэг.

Өнөө үед ихэнх боловсруулсан хоол хүнс бүхэл бүтэн хоол хүнстэй огт төстэй байдаггүй. Эдгээр нь хүмүүсийг өндөр хөгжилд хүргэх зорилготой өндөр инженерийн бүтээгдэхүүн юм.

Хураангуй Дэлгүүрүүд нь тэсвэрлэхэд хэцүү боловсруулсан хоол хүнсээр дүүрдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хэт идэж уухыг дэмждэг.

3. Хоолонд донтох

Олон элсэн чихэр, өөх тос ихтэй хэрэггүй хоол хүнс таны тархины шагналын төвүүдийг идэвхжүүлдэг (3,).


Үнэндээ эдгээр хоолыг ихэвчлэн согтууруулах ундаа, кокаин, никотин, каннабис зэрэг түгээмэл хэрэглэгддэг эмүүдтэй харьцуулдаг.

Хог хаягдал нь мэдрэмтгий хүмүүст донтолт үүсгэдэг. Эдгээр хүмүүс архины донтолттой тэмцэж байгаа хүмүүстэй адил хооллох зан үйлээ хянах чадвараа алддаг.

Донтолт бол даван туулахад маш хэцүү байж болох нарийн төвөгтэй асуудал юм. Аливаа зүйлд донтох үед та сонгох эрх чөлөөгөө алдаж, тархин дахь биохими танд цохилтыг дуудаж эхэлдэг.

Хураангуй Зарим хүмүүс хүчтэй хоолны дуршил эсвэл донтолтыг мэдэрдэг. Энэ нь ялангуяа элсэн чихэртэй, өөх тос ихтэй хэрэггүй хоолонд хамаатай бөгөөд тархины шагналын төвүүдийг идэвхжүүлдэг.

4. Түрэмгий маркетинг

Хог хаягдал үйлдвэрлэгчид маш түрэмгий маркетерууд байдаг.

Тэдний тактик нь заримдаа ёс зүйгүй болж магадгүй тул эрүүл мэндэд хортой бүтээгдэхүүнийг эрүүл хүнс болгон худалдаалахыг хичээдэг.

Эдгээр компаниуд мөн төөрөгдүүлсэн нэхэмжлэл гаргадаг. Хамгийн муу зүйл бол тэд өөрсдийн маркетингийг хүүхдүүдэд чиглүүлдэг.

Өнөөгийн ертөнцөд хүүхдүүд эдгээр зүйлсийн талаар мэдлэгтэй шийдвэр гаргах наснаасаа өмнө таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй, хог хаягдалд донтох болсон байна.

Хураангуй Хүнсний үйлдвэрлэгчид хог хаягдлыг сурталчлахдаа их мөнгө зарцуулдаг, заримдаа өөрсдийгөө төөрөлдүүлж байгаагаа ойлгох мэдлэг, туршлагагүй хүүхдүүдийг чиглүүлдэг.

5. Инсулин

Инсулин бол бусад зүйлсийн дотор эрчим хүчний хуримтлалыг зохицуулдаг маш чухал даавар юм.

Үүний нэг үүрэг бол өөх эсүүдэд өөх тос хадгалахыг хэлж, аль хэдийн авч явсан өөх тосоо барих явдал юм.

Барууны хоолны дэглэм нь илүүдэл жинтэй, хэт таргалалттай хүмүүсийн инсулины эсэргүүцлийг дэмждэг. Энэ нь инсулины түвшинг бүхэлд нь нэмэгдүүлж, эрчим хүчийг ашиглахын оронд өөх эсэд хуримтлуулж өгдөг ().

Таргалалт дахь инсулины үүрэг маргаантай байгаа ч инсулины түвшин өндөр байгаа нь таргалалт үүсэх шалтгаант нөлөөтэй болохыг харуулж байна ().

Инсулиныг бууруулах хамгийн сайн аргуудын нэг бол эслэгийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ энгийн буюу цэвэршүүлсэн нүүрс усыг багасгах явдал юм.

Энэ нь ихэвчлэн калорийн хэрэглээг автоматаар бууруулж, жин хасахад хүргэдэг - калори тоолох шаардлагагүй эсвэл хэсгийг хянах шаардлагагүй (,).

Хураангуй Инсулины түвшин өндөр, инсулины эсэргүүцэл нь таргалалтын хөгжилтэй холбоотой байдаг. Инсулины түвшинг бууруулахын тулд цэвэршүүлсэн нүүрс ус хэрэглээг багасгаж, эслэгийг түлхүү хэрэглээрэй.

6. Зарим эм

Олон тооны эмийн эмүүд жингийн өсөлтийг гаж нөлөө үүсгэдэг ().

Жишээлбэл, антидепрессантууд нь цаг хугацааны явцад жингээ дарахтай холбоотой байдаг ().

Бусад жишээ нь чихрийн шижингийн эм, сэтгэл мэдрэлийн эм (,) орно.

Эдгээр эмүүд таны хүсэл зоригийг бууруулдаггүй. Эдгээр нь таны бие, тархины үйл ажиллагааг өөрчилж, бодисын солилцооны түвшинг бууруулж эсвэл хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг (,).

Хураангуй Зарим эм нь шатаасан илчлэгийн хэмжээг багасгах эсвэл хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх замаар жин нэмэхэд нөлөөлдөг.

7. Лептины эсэргүүцэл

Таргалалтад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг өөр нэг даавар бол лептин юм.

Энэ нь өөх эсээр үүсгэгддэг бөгөөд өөхний массын хэмжээ ихсэх тусам түүний түвшин нэмэгддэг. Энэ шалтгааны улмаас таргалалттай хүмүүст лептины хэмжээ өндөр байдаг.

Эрүүл хүмүүсийн хувьд лептины түвшин өндөр байх нь хоолны дуршил буурахтай холбоотой байдаг. Зөв ажиллаж байх үед энэ нь таны өөх тосны агууламж хэр өндөр байгааг таны тархинд хэлэх ёстой.

Асуудал нь лептин нь таргалалттай олон хүмүүсийн хувьд ажиллах ёстой байдаггүй, яагаад гэвэл энэ нь тархины цусны саадыг давж чадахгүй ().

Энэ эмгэгийг лептины эсэргүүцэл гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь таргалалтын эмгэг төрүүлэгч хүчин зүйл болдог гэж үздэг.

Хураангуй Хоолны дуршил бууруулдаг даавар болох лептин нь таргалалт ихтэй олон хүнд үйлчилдэггүй.

8. Хүнсний бэлэн байдал

Хүмүүсийн бүсэлхийн шугаманд эрс нөлөөлдөг бас нэг хүчин зүйл бол сүүлийн хэдэн зууны туршид хүнсний бүтээгдэхүүний хүртээмж маш ихээр нэмэгдсэн явдал юм.

Хоол хүнс, ялангуяа хог хаягдал одоо хаа сайгүй байна. Дэлгүүрүүд таны сонирхлыг татах магадлалтай газарт сэтгэл татам хоолыг үзүүлдэг.

Өөр нэг асуудал бол хог хаягдал нь ихэвчлэн эрүүл, бүхэл хоол хүнснээс хямд байдаг нь ялангуяа Америкт байдаг.

Зарим хүмүүст, ялангуяа ядуу хорооллуудад шинэ жимс, хүнсний ногоо гэх мэт жинхэнэ хоол хүнс худалдаж авах сонголт байдаггүй.

Эдгээр газруудын дэлгүүрүүд зөвхөн ундаа, чихэр, боловсруулсан, савласан хэрэггүй хоол зардаг.

Хэрэв байхгүй бол яаж сонгох вэ?

Хураангуй Зарим газарт шинэ, бүхэл бүтэн хоол хүнс олох нь хэцүү эсвэл үнэтэй байдаг тул хүмүүс эрүүл мэндэд хортой хүнс худалдаж авахаас өөр сонголт үлдээдэггүй.

9. Элсэн чихэр

Нэмсэн сахар нь орчин үеийн хоолны дэглэмийн хамгийн муу тал нь байж болох юм.

Учир нь элсэн чихэр хэтрүүлэн хэрэглэвэл таны биеийн даавар, биохимийг өөрчилдөг. Энэ нь эргээд жин нэмэхэд нөлөөлдөг.

Нэмсэн элсэн чихэр нь хагас глюкоз, хагас фруктоз юм. Хүмүүс глюкозыг цардуул зэрэг олон төрлийн хоолноос авдаг боловч фруктозын дийлэнх хувийг элсэн чихэр нэмдэг.

Фруктозын илүүдэл хэмжээ нь инсулины эсэргүүцэл ба инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь глюкоз (,,) -тай адил ханалтыг өдөөдөггүй.

Эдгээр бүх шалтгааны улмаас элсэн чихэр нь эрчим хүчний хуримтлалыг нэмэгдүүлэх, улмаар таргалалтыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Хураангуй Эрдэмтэд чихрийн хэт их хэрэглээ нь таргалалтын гол шалтгаануудын нэг байж болзошгүй гэж үздэг.

10. Буруу мэдээлэл

Дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүст эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн талаар буруу мэдээлэл өгч байна.

Үүний олон шалтгаан байгаа боловч асуудал нь хүмүүсийн мэдээллийг хаанаас авахаас ихээхэн хамаарна.

Жишээлбэл, олон вэбсайтууд эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн талаар буруу, бүр буруу мэдээлэл тараадаг.

Зарим мэдээллийн агентлагууд шинжлэх ухааны судалгааны үр дүнг хэт хялбаршуулсан эсвэл буруу тайлбарласан байдаг тул үр дүнг контекстээс хасдаг.

Бусад мэдээлэл хуучирсан эсвэл хэзээ ч бүрэн нотлогдоогүй онол дээр үндэслэсэн байж болно.

Хүнсний үйлдвэрүүд ч үүнд нөлөөлдөг. Зарим нь жингээ хасах нэмэлт тэжээл гэх мэт үр дүнгүй бүтээгдэхүүнийг сурталчилж байна.

Хуурамч мэдээлэлд үндэслэсэн турах стратеги нь таны ахиц дэвшилд саад учруулж болзошгүй юм. Эх сурвалжаа сайн сонгох нь чухал юм.

Хураангуй Буруу мэдээлэл нь зарим хүмүүсийн жин нэмэхэд нөлөөлж болзошгүй юм. Энэ нь жин хасалтыг улам хүндрүүлж болно.

Доод шугам

Хэрэв та бүсэлхийн тойргийн талаар санаа зовж байгаа бол энэ өгүүллийг бууж өгөх шалтаг болгон ашиглах ёсгүй.

Бие махбодийн ажиллах арга барилыг бүрэн хянах боломжгүй ч хооллох зуршлаа хэрхэн хянах, амьдралын хэв маягаа өөрчлөх талаар сурч болно.

Хэрэв танд ямар нэгэн эрүүл мэндийн байдал саад болохгүй бол жингээ хянах нь таны мэдэлд байна.

Энэ нь ихэвчлэн шаргуу хөдөлмөр, амьдралын хэв маягийг эрс өөрчлөх шаардлагатай байдаг боловч олон хүмүүс өөрсдийнхөө эсрэг магадлалаа үл харгалзан урт хугацаанд амжилтанд хүрдэг.

Энэ нийтлэлийн гол зорилго нь хэт таргалалтын тархалтад хувь хүний ​​хариуцлагаас өөр зүйл нөлөөлдөг болохыг хүмүүсийн оюун санааг нээхэд оршино.

Үнэн хэрэгтээ энэ асуудлыг дэлхийн хэмжээнд арилгахын тулд орчин үеийн хооллох зуршил, хоолны соёлыг өөрчлөх хэрэгтэй.

Энэ бүхэн хүсэл зоригийн хомсдолоос үүдэлтэй гэсэн санаа нь хоол үйлдвэрлэгчид яг л итгэхийг хүсч байгаа тул тэд өөрсдийн маркетингаа тайван үргэлжлүүлэх боломжтой юм.

Шинэ Үсэг

Умайн дотор ихэс үлдсэнийг хэрхэн тодорхойлох, эмчлэх вэ

Умайн дотор ихэс үлдсэнийг хэрхэн тодорхойлох, эмчлэх вэ

Төрсний дараа эмэгтэй хүн үтрээгээр цус алдах, муу үнэр ялгарах, халуурах, хүйтэн хөлс, сулрах зэрэг зарим хүндрэл, шинж тэмдгийг илтгэх шинж тэмдгийг мэддэг байх ёстой бөгөөд энэ нь нөхцөл байдлыг ил...
Умами амт - Энэ юу вэ, түүнийг хэрхэн амтлах вэ

Умами амт - Энэ юу вэ, түүнийг хэрхэн амтлах вэ

Умами амт нь амтыг хэлнэ гэсэн үг нь амин хүчил, ялангуяа глутамат ихтэй хоол, мах, далайн хоол, бяслаг, улаан лооль, сонгино зэрэгт агуулагддаг. Умами нь хоолны амтыг сайжруулж, шүлсний ялгаруулалтыг...