Хоолонд агуулагдах хром

Хром бол бие махбодид хийгддэггүй амин чухал эрдэс бодис юм. Үүнийг хоолны дэглэмээс авах ёстой.

Хром нь өөх тос, нүүрс усны задралд чухал үүрэгтэй. Энэ нь өөхний хүчил ба холестерины синтезийг идэвхжүүлдэг. Эдгээр нь тархины үйл ажиллагаа болон биеийн бусад үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хром нь инсулины үйлчлэл ба глюкозын задралд тусалдаг.

Хромын хамгийн сайн эх үүсвэр бол шар айраг мөөгөнцөр юм. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс шар айрагны мөөгөнцрийг хэрэглэдэггүй, учир нь энэ нь гэдэс дүүрэх (гэдэс цэрийх), дотор муухайрах шалтгаан болдог. Мах, үр тарианы бүтээгдэхүүн харьцангуй сайн эх үүсвэр юм. Зарим жимс, ногоо, халуун ногоо зэрэг нь харьцангуй сайн эх үүсвэр болдог.

Хромын бусад сайн эх үүсвэрүүдэд дараахь зүйлс орно.

• Үхрийн мах
• Элэг
• Өндөг
• Тахиа
• Хясаанууд
• Улаан буудайн үр хөврөл
• Брокколи

Хромын дутагдал нь глюкозын хүлцэл алдагдсан гэж үзэж болно. Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өндөр настай хүмүүс, уургийн илчлэгийн дутагдалтай нярайд тохиолддог. Хромын бэлдмэл уух нь тус болох боловч бусад эмчилгээний өөр сонголт биш юм.

Хромын шингээлт багатай, ялгаралтын түвшин өндөр тул хоруу чанар нь нийтлэг биш юм.

Анагаах ухааны хүрээлэнгийн Хүнс, тэжээлийн зөвлөлөөс хромын дараах хооллолтыг санал болгож байна.

Нялх хүүхэд

• 0-6 сар: Өдөрт 0.2 микрограмм (мкг / өдөр) *
• 7-оос 12 сар хүртэл: 5.5 мкг / өдөр *

Хүүхдүүд

• 1-ээс 3 жил: 11 мкг / өдөр *
• 4-8 жил: 15 мкг / өдөр *
• 9-13 насны эрчүүд: 25 мкг / өдөр *
• 9-13 насны эмэгтэйчүүд: 21 мкг / өдөр *

Өсвөр насныхан болон насанд хүрэгчид

• 14-50 насны эрчүүд: 35 мкг / өдөр *
• 51 ба түүнээс дээш насны эрчүүд: өдөрт 30 мкг *
• 14-18 насны эмэгтэйчүүд: 24 мкг / өдөр *
• 19-50 насны эмэгтэйчүүд: өдөр бүр 25 мкг *
• 51 ба түүнээс дээш насны эмэгтэйчүүд: өдөрт 20 мкг *
• Жирэмсэн эмэгтэйчүүд 19-50 нас: 30 мкг / өдөр (14-18 нас: 29 * мкг / өдөр)
• 19-50 насны хөхүүл эмэгтэйчүүд: 45 мкг / өдөр (14-18 нас: 44 мкг / өдөр)

Хиймэл оюун ухаан буюу хангалттай хэрэглээ *

Өдөр тутмын хэрэгцээт амин дэмийн хэрэгцээг хангах хамгийн сайн арга бол хоолны гарын авлагаас төрөл бүрийн хоол хүнс агуулсан тэнцвэртэй хооллолт юм.

Тодорхой зөвлөмжүүд нь нас, хүйс, бусад хүчин зүйлээс (жирэмслэлт гэх мэт) хамаарна. Жирэмсэн эсвэл хөхний сүү (хөхүүл) үйлдвэрлэж байгаа эмэгтэйчүүдэд илүү их хэмжээ шаардагддаг. Аль хэмжээ нь танд хамгийн тохиромжтой болохыг эмчээс асуу.

Diet - хром

Мейсон JB. Витамин, эрдэс бодис, бусад микроэлементүүд. Үүнд: Голдман Л, Шафер AI, хэвлэл. Голдман-Сесилийн эм. 25 дахь хэвлэл ТХГН-ийн Филадельфиа: Элсевье Сондерс; 2016 он: 218-р анги.

Салвэн МЖ. Витамин ба микроэлементүүд. Оруулсан: McPherson RA, Pincus MR, eds. Лабораторийн аргаар Henry-ийн клиник оношлогоо ба менежмент. 23 дахь хэвлэл Сент-Луис, MO: Elsevier; 2017 он: 26-р бүлэг

Смит Б, Томпсон Ж. Хоол тэжээл ба өсөлт. Жишээлбэл: Жон Хопкинсийн эмнэлэг; Хьюз HK, Kahl LK, хэвлэл. Harriet Lane гарын авлага. 21-р хэвлэл Пеннсильванийн Филадельфи: Элсевье; 2018: 21-р бүлэг.