Е витамин

Е витамин нь өөх тосонд уусдаг витамин юм.

Е витамин нь дараахь функцуудтай.

• Энэ бол антиоксидант юм. Энэ нь биеийн эд эсийг чөлөөт радикал гэж нэрлэгддэг бодисоос үүсэх гэмтлээс хамгаална гэсэн үг юм. Чөлөөт радикалууд нь эс, эд, эрхтэнд хор хөнөөл учруулдаг. Тэд хөгшрөлттэй холбоотой тодорхой нөхцөлд үүрэг гүйцэтгэдэг гэж үздэг.
• Бие махбодь нь вирус, бактерийн эсрэг дархлааг хүчтэй байлгахад туслах Е витамин хэрэгтэй. Е витамин нь цусны улаан эс үүсэхэд чухал үүрэгтэй. Энэ нь бие махбодид К аминдэмийг хэрэглэхэд тусалдаг бөгөөд цусны судсыг өргөсгөх, дотор нь цус өтгөрөхөөс хамгаалдаг.
• Эсүүд бие биентэйгээ харьцахын тулд Е витамин хэрэглэдэг. Энэ нь тэдэнд олон чухал үүрэг гүйцэтгэхэд тусалдаг.

Е витамин нь хорт хавдар, зүрхний өвчин, солиорол, элэгний өвчин, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлж чадах эсэх нь цаашдын судалгаа шаарддаг.

Е витамины өдөр тутмын хэрэгцээг хангах хамгийн сайн арга бол хүнсний эх үүсвэрийг идэх явдал юм. Е витамин нь дараахь хоолонд агуулагддаг.

• Ургамлын тос (улаан буудайн үр хөврөл, наранцэцэг, гүргэм, эрдэнэ шиш, шар буурцгийн тос гэх мэт)
• Самар (бүйлс, газрын самар, hazelnuts / filberts гэх мэт)
• Үр (наранцэцгийн үр гэх мэт)
• Ногоон навчит ногоо (бууцай, брокколи гэх мэт)
• Баяжуулсан өглөөний хоол, жимсний жүүс, маргарин, тараагуур.

Баяжуулсан гэдэг нь хоолонд амин дэм нэмсэн гэсэн үг юм. Хүнсний шошгон дээрх хоол тэжээлийн баримт самбарыг шалгана уу.

Маргарин зэрэг эдгээр хоол хүнсээр хийсэн бүтээгдэхүүн нь Е витамин агуулдаг.

Е витаминыг хоол хүнсэндээ идэх нь эрсдэлтэй, хор хөнөөлтэй зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч Е витамины бэлдмэлийг өндөр тунгаар хэрэглэх нь (альфа-токоферолын нэмэлт) тархинд цус алдах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг (цусархаг цус харвалт).

Е витамин их хэмжээгээр агуулагдах нь ургийн гажиг үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч илүү их судалгаа шаардагдана.

Бага хэрэглээ нь дутуу төрсөн хүүхдэд цус задралын цус багадалт үүсгэдэг.

Витаминыг санал болгож буй хоолны дэглэмийн тэтгэмж нь ихэнх хүмүүс өдөрт хичнээн хэмжээний витамин уух ёстойг тусгадаг.

• Витамины RDA-г хүн бүрийн зорилго болгон ашиглаж болно.
• Шаардлагатай витамин бүрийн хэд нь таны нас, хүйсээс хамаарна.
• Жирэмсэн, хөхөөр хооллох, өвчлөх зэрэг бусад хүчин зүйлүүд нь таны хэрэгцээний хэмжээг нэмэгдүүлж болзошгүй юм.

Анагаах ухааны хүрээлэнгийн Хүнс, тэжээлийн зөвлөлөөс Е аминдэмийн хувь хүмүүст санал болгож буй хэмжээг санал болгож байна.

Нялх хүүхэд (Е аминдэмийн зохистой хэрэглээ)

• 0-6 сар: 4 мг / хоног
• 7 сараас 12 сар хүртэл: 5 мг / хоног

Хүүхдүүд

• 1-3 жил: 6 мг / хоног
• 4-8 жил: 7 мг / өдөр
• 9-13 жил: 11 мг / өдөр

Өсвөр насныхан болон насанд хүрэгчид

• 14 ба түүнээс дээш: өдөрт 15 мг
• Жирэмсэн өсвөр насныхан ба эмэгтэйчүүд: 15 мг / өдөр
• Өсвөр насныхан, эмэгтэйчүүдийг хөхүүлэх: Өдөрт 19 мг

Аль хэмжээ нь танд хамгийн тохиромжтой болохыг эмчээс асуу.

Насанд хүрэгчдэд зориулсан Е аминдэмийн аюулгүй байдлын хамгийн өндөр түвшин нь Е витамины байгалийн хэлбэрийн хувьд 1500 IU / өдөр, харин хүний ​​гараар хийсэн (синтетик) хэлбэрийн хувьд 1000 IU / өдөр юм.

Альфа-токоферол; Гамма-токоферол

• Е витамины ашиг тус
• Е витамины эх үүсвэр
• Е витамин ба зүрхний өвчин

Мейсон JB. Витамин, эрдэс бодис, бусад микроэлементүүд. Үүнд: Голдман Л, Шафер AI, хэвлэл. Голдман-Сесилийн эм. 25 дахь хэвлэл ТХГН-ийн Филадельфиа: Элсевье Сондерс; 2016 он: 218-р анги.

Салвэн МЖ. Витамин ба микроэлементүүд. Оруулсан: McPherson RA, Pincus MR, eds. Лабораторийн аргаар Henry-ийн клиник оношлогоо ба менежмент. 23 дахь хэвлэл Сент-Луис, MO: Elsevier; 2017 он: 26-р бүлэг