Celiac өвчин - нөөц

Хэрэв та целиак өвчнөөр өвчилсөн бол целиакийн өвчин, цавуулаггүй хоолны чиглэлээр мэргэшсэн бүртгэлтэй хоол тэжээлийн эмчээс зөвлөгөө авах нь маш чухал юм. Мэргэжилтэн цавуулаггүй бүтээгдэхүүнийг хаанаас худалдаж авахаа хэлж өгч болох бөгөөд таны өвчин, эмчилгээг тайлбарласан чухал нөөцийг хуваалцах болно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дараахь байдлаар целиакийн өвчний үед тохиолддог өвчний талаар зөвлөгөө өгч болно.

• Чихрийн шижин
• Лактоз үл тэвчих
• Витамин эсвэл эрдэс бодисын дутагдал
• Жин хасах эсвэл нэмэгдэх

Дараахь байгууллагууд нэмэлт мэдээлэл өгнө.

• Celiac Disease Foundation - celiac.org
• Celiac үндэсний холбоо - nationalceliac.org
• Цавуулаг үл тэвчих бүлэг - gluten.org
• Чихрийн шижин, хоол боловсруулах, бөөрний өвчин судлалын үндэсний хүрээлэн - www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/celiac-disease
• Celiac-ээс гадна - www.beyondceliac.org
• АНУ-ын Анагаах ухааны үндэсний номын сан, генетикийн талаархи гэрийн лавлагаа - medlineplus.gov/celiacdisease.html

Нөөц - celiac өвчин

• Туслах бүлгийн зөвлөхүүд