WTF нь манай бүх туна загасанд буруу юу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Гуравдугаар сарын 16-нд лаазалсан туна загасны компани Bumble Bee олон төрлийн бүтээгдэхүүнээ сайн дурын үндсэн дээр эргүүлэн татсан бөгөөд энэ нь Bumble Bee-г савласан гуравдагч этгээдийн байгууламжийн цэвэр байдлын асуудлаас болж Chunk Light туна загасны гурван хувилбарыг багтаасан юм. Тус компани өнөөдрийг хүртэл ямар нэгэн өвчин бүртгэгдээгүй гэж нэмж хэлэхдээ энэ бол урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ бөгөөд лааз шидсэн гэж үзье. (Холбогдох: Загас таны хоолны дэглэмд байх ёстой 4 шалтгаан.)

Дараагийн өдөр нь Тахианы тэнгисийн нэгдмэл загасны компани (өө өө, Жессика Симпсон!) Өөр өөр лааз худалдаж авахыг хүссэн байна. Дахин хэлэхэд тоног төхөөрөмжийн эвдрэлийг дурдав. (Өө, тийм үү Үнэхээр Та туна загас идэж байна уу?)

SHAPE нь Тахианы Далайн Тахианд хүрч очиход төлөөлөгч дээр дурдсан хоёр дурсамжийг хооронд нь уяж байгааг үнэхээр баталгаажуулсан байна. Тахианы тахиа бидэнд дараах мэдэгдлийг гаргав: "Асуудалтай байгаа Тахианы мах ба Bumble Bee бүтээгдэхүүнийг хоёр компанийн хооронд савлах гэрээний дагуу Жоржиа мужийн Лион дахь Тахианы махны үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн. Энэ нь үйлдвэрлэгчдийн дунд түгээмэл байдаг тул бид "Chicken of the Sea" компанид хамгийн өндөр стандартыг баримталдаг бөгөөд хэрэглэгчдийн эрүүл мэнд, аюулгүй байдлыг хангах нь хамгийн чухал юм. Үүний тулд бид асуудал илэрсэн даруйд түргэн шуурхай ажилласан. Дэлгүүрийн лангуунаас бүтээгдэхүүнээ хас. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эргүүлэн татсан." Тодруулбал, лаазыг дулааны аргаар зөв боловсруулаагүйгээс дутуу чанаж болгосон эсвэл дутуу ариутгасан загас үүсч болзошгүй гэж Тахианы далайн мах нэмж хэлэв.

Тэгээд дараа өдөр нь, 3 -р сарын 18, а гуравдугаарт компани лаазалсан туна загасыг эргүүлэн татсан байна. Энэ удаа Техас дахь H-E-B-ийн Hill Country Fare байсан. Тэдний шалтгаан? "Хамтарсан савлагаанд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн нь тоног төхөөрөмжийн доголдлоос болж дутуу бэлтгэгдсэн байж болзошгүй бөгөөд үүнийг ердийн үзлэгээр илрүүлсэн. Эдгээр хазайлт нь арилжааны ариутгалын процессын нэг хэсэг байсан бөгөөд муудсан организм эсвэл эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээр бохирдоход хүргэж болзошгүй юм. хэрэглэвэл амь насанд аюултай өвчинд хүргэж болзошгүй."

Bumble Bee болон Chicken of the Sea -ийн төлөөлөгчдийн үзэж байгаагаар асуудлууд одоо шийдэгдсэн боловч Hill Country Fare -ийн талаар сурах зүйл их байна. FDA-ийн төлөөлөгчийн хэлснээр, ерөнхийдөө туна загас идэх нь зүгээр юм. Хамгийн гол нь лааз дээрх огноо, UPC кодыг хэвлэлийн мэдээнд бичсэнтэй харьцуулах явдал юм. Хэрэв тэд таарахгүй байвал та явахад тохиромжтой; маргааш өдрийн хоолондоо туна загастай сэндвич хийж өгөөрэй. (Та салбараа тараахыг хүсч байна уу? Жижиг загас ашиглан эдгээр экологид ээлтэй загасны жорыг туршаад үзээрэй.)

Шалгах