Энэхүү хачирхалтай шинэ дарс таны хажууд байгаа аз жаргалтай цагт ирж байна
Сэтгэл Ханамжтай
Албан ёсоор зун болж байна. Энэ нь далайн эргийн урт өдрүүд, элбэг дэлбэг зүсэлт, дээвэр дээрх аз жаргалтай цаг, сарнайн улирлын албан ёсны эхлэл гэсэн үг юм. (Psst... Дарс ба түүний эрүүл мэндийн ашиг тусын тухай *Үнэн* үнэнийг эндээс үзнэ үү.) Гэвч Испанид шинэлэг виноны ачаар энэ улирлын хамгийн халуун аз жаргалтай ундаа нь улаан, цагаан, сарнай биш байж магадгүй юм. Цэнхэр дарс байж болох уу? Ямар муухай юм бэ.
Дарс үйлдвэрлэх туршлагагүй Испанийн зургаан бизнес эрхлэгч, Баскийн их сургууль, Баскийн засгийн газрын хоол судлалын хэлтэстэй хамтран ажиллаж, хоёр жилийн судалгаа, боловсруулалтын дараа улаан, цагаан өнгийн хольцтой Гикийг бүтээжээ. Millennials болон тод цэнхэр өнгөөр үхсэн. (Мянганыхан бүх дарсыг ууж байна.)
Дарсны вэбсайтад бичсэнээр Гик нь дарсны соёлтой хамт ирдэг зарим заль мэхтэй тэмцэх зорилготой юм. "Бид дарс амтлах дүрэмд итгэдэггүй бөгөөд хэн нэгэн хундага дарс уухын тулд онологийн библийг судлах шаардлагагүй гэж бид үзэж байна" гэж тэд хэлэв.
Гик нь Ла Риожа, Леон, Кастилья-Ла Манча зэрэг Мадридыг тойрсон усан үзмийн талбайгаас голчлон авсан улаан, цагаан усан үзмийн нууц хольцоор хийгдсэн. Цэнхэр өнгө нь усан үзмийн хальснаас гаралтай антоцианин ба индиго (ургамлаас гаргаж авсан будаг) пигментийн хослолоос гаралтай. Нэмэлт, илчлэггүй чихэрлэг амтлагчтай Гик нь амтат цагаан дарстай төстэй бөгөөд хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг. Үүсгэн байгуулагчдын үзэж байгаагаар энэ нь суши, начо, гуактай маш сайн хосолсон тул зуны уур амьсгалтай шөнийг төгс төгөлдөр болгодог.
Зөвхөн Испанид зарагдсанаасаа хойш хоёр жилийн дараа Gik энэ зун Европын зах зээлд гарах гэж байна. Шилэн савнууд одоогоор ойролцоогоор 11 доллараар жижиглэн худалдаалж байгаа боловч хэрэв та дарсыг сонирхож байгаа бол цөөрөм дээгүүр гүйх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг туршиж үзэх боломжтой. (Энэ хооронд та ямар дарсыг уух ёстойгоо зурхайн тэмдгээ үндэслэн олж мэдээрэй.)