Жин хасах асуулт хариулт: Веган хоолны дэглэм

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Q. Би үргэлж илүүдэл жинтэй байсан бөгөөд саяхан би веган хүн байхаар шийдсэн. Бие махбодид хэрэгтэй амин дэм, эрдэс бодис болон бусад тэжээлийг золиослохгүйгээр 30 кг жин хасах вэ?

А. Амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнийг хасах үед жин хасах нь бараг зайлшгүй юм. Синди Мур: "Веган хоолны дэглэм барьж байсан ихэнх хүмүүс туранхай байх хандлагатай байдаг тул хоол хүнс нь илчлэг багатай байдаг" гэж хэлжээ. таны хоолны дэглэм; Эдгээр хоол хүнс нь тэжээллэг, эслэгээр баялаг, харьцангуй дүүрдэг. Төмсний чипс болон бусад боловсруулсан хөнгөн зуушнаас татгалзах нь техникийн хувьд веган боловч тэжээллэг чанаргүй, илчлэг ихтэй байдаг.

Буурцаг, дүпү, самар, шар буурцагны сүү зэрэг хоол хүнсээр дамжуулан хоол хүнсэндээ хангалттай уураг авахын тулд хамтдаа хүчин чармайлт гарга. Уураг нь сэтгэл хангалуун байхад тусалдаг бөгөөд ингэснээр та хог хоол идэх дургүй болно. Веганчууд мөн кальци, витамин D, цайр, төмөр болон бусад шим тэжээлийн дутагдалд өртөх эрсдэлтэй байдаг тул та веган хооллох чиглэлээр мэргэшсэн бүртгэлтэй хоолны дэглэмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. "Энэ бол таны хувьд шинэ амьдралын хэв маяг тул та зүгээр л хаяж байгаа зүйлээ биш, харин ямар төрлийн хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах ёстойгоо бодох нь чухал" гэж Мур хэлэв.

Шалгах