Хулууны үрийн 11 ашиг тус, хэрхэн хэрэглэх талаар
Сэтгэл Ханамжтай
- 6. Түрүү булчирхай, бамбай булчирхайн эрүүл мэндийг сайжруулна
- 7. Гэдэсний шимэгчидтэй тэмцэхэд тусалдаг
- 8. Цус багадалттай тэмцэх
- 9. Гэдэсний өвдөлтийг намдаадаг
- 10. Зүрхний эрүүл мэндэд анхаарал тавьдаг
- 11. Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг
- Хулууны үрийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
- Хулууны үрийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
- 1. Хатаасан үр
- 2. Буталсан үр
- 3. Хулууны үрийн тос
Шинжлэх ухааны нэр нь хулууны үр Cucurbita maxima, омега-3, эслэг, сайн өөх тос, антиоксидант, төмөр, магни зэрэг эрдэс бодисоор баялаг тул эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай.
Тиймээс эдгээр үрийг тархи, зүрхний аль алиных нь үйл ажиллагааг сайжруулах, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих, янз бүрийн өвчний улмаас бие махбодид гарч болох үрэвслийг бууруулах зорилгоор өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулж болно.
6. Түрүү булчирхай, бамбай булчирхайн эрүүл мэндийг сайжруулна
Хулууны үр нь дархлааг бэхжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг эрдэс бодисоор баялаг цайр юм. Эдгээр үрийг өдөр бүр хэрэглэх нь түрүү булчирхайн хоргүй гиперплазийн шинж тэмдгийг бууруулж, амьдралын чанарыг сайжруулахад тусалдаг болохыг зарим судалгаа харуулж байна.
7. Гэдэсний шимэгчидтэй тэмцэхэд тусалдаг
Эдгээр үрийг шимэгч хорхойг арилгах, anthelmintic үйлчилгээтэй тул хүүхэд, насанд хүрэгчид ч хэрэглэх боломжтой тул гэдэсний шимэгчидтэй тэмцэх гэрийн эмчилгээ болгон ашиглаж ирсэн.
8. Цус багадалттай тэмцэх
Хулууны үр нь төмрийн хүнсний ногооны маш сайн эх үүсвэр тул цус багадалттай тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд веган эсвэл цагаан хоолтон хүмүүс бие махбод дахь төмрийн хэмжээг нэмэгдүүлэхэд хэрэглэдэг.
Хулууны үрийн хамт С аминдэмийн зарим хүнсний эх үүсвэрийг хэрэглэх нь чухал бөгөөд ингэснээр гэдэс дотрыг нь шингээж авахыг дэмжих боломжтой юм. С аминдэмээр баялаг зарим хоолонд жүрж, мандарин, папайя, гүзээлзгэнэ, киви ордог. С витаминаар баялаг хоол хүнсний жагсаалтыг үзнэ үү.
9. Гэдэсний өвдөлтийг намдаадаг
Хулууны үр нь ходоодны өвдөлт, сарын тэмдгийн өвдөлтийг намдаахад тусалдаг ба энэ нь булчингийн агшилт, мэдрэлийн үйл ажиллагааг бууруулж, улмаар сарын тэмдгийн өвдөлтийг бууруулах үйлчилгээтэй эрдэс бодис юм.
10. Зүрхний эрүүл мэндэд анхаарал тавьдаг
Эдгээр үр нь фитостерол, магни, цайр, сайн өөхний хүчил, омега-3 агуулдаг тул зүрх судасны хамгаалалтын үйлчилгээтэй тул зүрхний эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг тул цусны даралтыг хянах, зүрх судасны эрсдлийг бууруулах, холестерины хэмжээг бууруулах, хянахад тусалдаг. цусан дахь сахарын хэмжээ.
11. Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг
Энэ нь эслэг, магни ихтэй тул хулууны үр нь цусан дахь сахарын түвшинг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст болон инсулин эсвэл гиперинсулинизмд тэсвэртэй хэт таргалалттай хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой юм.
Хулууны үрийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Хулууны үрийг хэрэглэхийн тулд та үүнийг хулуунаас шууд гаргаж аваад угааж, тавган дээр тавиад наранд ил байлгах хэрэгтэй. Тэд хуурай болсны дараа тэдгээрийг хэрэглэж болно.
Хулууны үрийг бэлтгэх бас нэг арга бол илгэн цаасаар хийсэн тавиур дээр хийж, 75ºС-т зууханд хийж, алтан болтол нь үлдээх бөгөөд энэ нь 30 минут болно. Үрийг шатаахгүйн тулд тосгуурыг үе үе хутгах нь чухал юм. Тэд бас хайруулын тавган дээр эсвэл богино долгионы зууханд шарж болно.
Хэрэв та хулууны үрийг өөр амт өгөхийг хүсвэл бага зэрэг оливын тос эсвэл үртэсдээ шанцай, цагаан гаа, задийн самар эсвэл давс нэмж болно.
Хулууны үрийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
1. Хатаасан үр
Зөв хатаасан хулууны үрийг салат эсвэл шөлөнд бүхэлд нь ашиглаж болно, эсвэл Грекэд түгээмэл байдаг шиг бага зэрэг давс, нунтаг цагаан гаа цацаж байх үед хоолны дуршил болгон ашиглаж болно.
Гэсэн хэдий ч та хэт их давс нэмж болохгүй, ялангуяа гипертензийн өвчнөөр шаналж байвал. Өдөр бүр ойролцоогоор 10-15 грамм үрийг 1 долоо хоногийн турш хэрэглэх нь гэдэсний өтийг арилгахад тустай.
2. Буталсан үр
Тараг эсвэл жимсний шүүсийг үр тариа нэмж болно. Бутлахын тулд хуурай үрийг холигч, хутгагч эсвэл хүнсний процессороор цохиход хангалттай.
3. Хулууны үрийн тос
Үүнийг зарим супермаркетуудаас олж болно, эсвэл интернетээр захиалж болно. Энэ тосыг халаахад шим тэжээлээ алддаг тул салатаа амтлах эсвэл бэлэн болсны дараа шөл дээр нэмэхэд ашиглах хэрэгтэй, тиймээс үүнийг үргэлж хүйтэн хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй.
Гэдэсний шимэгч хорхойн хувьд хулууны үрийн тосыг 2 долоо хоногийн турш өдөр бүр 2 халбага хэрэглэхийг зөвлөж байна.