Улирлын сонголт: Хүүхдийн хаш

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Нью -Йорк хотын Bridgewaters -ийн гүйцэтгэх тогооч Крис Сиверсен хэлэхдээ: "Энэ жимс нь махан хоолонд оруулдаг."

• хоолны дуршил болгон
  Гурван хашыг хагасаар хуваана; төвүүдийг (нөөц арьс) гаргаж авах. Хашны мах, 2 ширхэг цуккини, 4 ширхэг чавганы улаан лооль. 10 минутын турш 1 халбага хуурна. чидун жимсний тос, 1 жижиглэсэн сармис хумс, шинэ ургамал. Холимогийг арьсанд хийж 350°F-т 15 минутын турш жигнэх.


• оруулагчийн хувьд
  Шоо дөрвөлжин хаш, хурганы хөлийг ээлжлэн 16 шорлог дээр тавь. Давс, чинжүүтэй улирал; 7 минутын турш шарах. 1 аяга өөх тос багатай энгийн грег таргийг 2 хоолны халбагаар холино. нимбэгний шүүс, 2 tbsp. жижиглэсэн dill, 1 tsp. газрын cumin. Шорлогтой соусаар үйлчил.


• тал шиг
  1 tbsp хийнэ. оливын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ. 1 халбага нэмнэ. цагаан гаа, 1 халбага. сармис, 2 халбага. килантро, 2 хэрчсэн хаш, 1 хэрчсэн улаан сонгино. 15 минутын турш хуурна. 1 халбага нэмнэ. гүнжидийн тос ба 2 tbsp. натри багатай шар буурцаг сумс. 2-оос 3 минут буцалгана. Шарсан сам хорхойтой хамт үйлчил.

Нэг хүүхдийн хаш: 55 калори, 527 мг кали, 50 мг фолат, 8 гр эслэг

Шалгах