Хоолны ач холбогдлын талаар эргэцүүлэн бодох

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Миний хийх дуртай нэг зүйл бол сэтгүүлээ орондоо унших, миний сурч мэдсэн гүн гүнзгий зүйлийг бичихэд үзэг цаас ойрхон байх.

Та харж байна уу, би үргэлж нийгмийн амьдралаа тодорхойлох үүднээс хоол хүнс, түүний утгыг тангараглаж байсан. Би нийтлэлийг унших хүртэл ийм төгс төгөлдөр байдлыг сонсож байгаагүй Марта Стюарт Энэ нь хоол хүнс бидний амьдралд хэрхэн нөлөөлж байгааг хүлээн зөвшөөрч, толгойгоо дээш, доош нь далласан юм.

Тэр хэлэхдээ "Зугаа цэнгэл нь биднийг нэгтгэдэг бөгөөд хоол бол цавуу юм." Үүний тухай бодож үз. Энэ талаар үнэхээр бодоорой. Хэрэв бидний бүх нийгмийн арга хэмжээ, хоол хийх, үйлчлүүлэгчийн оройн хоол, баяр ёслол, супер аялалын үдэшлэг, сүмийн оройн хоолонд хоол хүнс байдаггүй байсан бол өөр юу байх вэ? Бидний бие махбодид тэжээл хэрэгтэй бөгөөд өдрийн төгсгөлд бид бүгд нэг зүйлтэй байдаг - бид идэх дуртай.

Стюарт мөн "Би яагаад зугаацах дуртайгаа тунгаан бодож, сүүлчийн оройн хоолондоо өрөөг тойруулан харвал зочдын бие биенээ анхааралтай сонсож, хоол идэж байхыг харлаа. Өрөөний лааны гэрэлд, алтанзул цэцэг унжсан байв. Гантан дээр дарсны шил, дарсны шил, мөнгөн эдлэл ширээн дээр гялалзаж байв - энэ нь намайг баярлуулсан. Зугаа цэнгэл бол миний спорт. Би бэлтгэл, хүлээлт, хувцаслалт, зочид ирэхэд сандарч, хүмүүсийг танилцуулахаас таашаал авах дуртай. Гэнэтийн харилцаа холбоо, шинэ нөхөрлөлийг төсөөлж, бие биенээ мэддэг."

Би чамайг энэ бүхэнд үлдээж, "том болох" -ыг тэсэн ядан хүлээж байгаа шалтгаанаа үлдээе.

Нэг л өдөр би дүүрэн хүнтэй байшинтай болно. Тэд миний хүүхдүүд эсвэл миний нөхөр эсвэл миний хамгийн ойрын хамаатан садан болно гэж би хэлээгүй ч би үүнийг мэдрэхийг хүсч байгаа болохоор хайртай хүмүүс, олон найз нөхөдтэй болно гэж би баталж байна. Би хамгийн их санаа зовдог хүмүүсээ хангаж, тэдний нүүрэнд инээмсэглэл тодруулж, насан туршдаа ярих түүхүүдийг бүтээхийг хүсч байна.

Хоол хийх, гадуур хооллох, хоол хүнс бидний амьдралд яагаад ийм чухал үүрэг гүйцэтгэдэг талаар санаа авахын тулд энэхүү амт буланг үргэлжлүүлэн дагаж мөрдөөрэй.

Хоолонд наасан гэж гарын үсэг зурах,

Рене

Рене Вудрафф аялал, хоол хүнс, амьдралын талаар Shape.com дээр бүрэн дүүрэн блог хөтөлдөг. Түүнийг Twitter дээр дага.

Шалгах