Цагаан шошны гурилын эрүүл мэндэд үзүүлэх 6 гол ашиг тус
Сэтгэл Ханамжтай
- Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
- Гэрийн нөхцөлд хэрхэн гурил хийх вэ
- Капсул дахь цагаан буурцагны гурил
- Анхааруулга ба эсрэг заалт
- Жин хасах, гэдэс алдах бусад 5 энгийн зөвлөгөөг үзнэ үү.
Цагаан буурцгийн гурил нь холестериныг бууруулж, гэдэс доторх нүүрс усны шингээлт, шингээлтийг удаашруулдаг уураг болох фазоламинаар баялаг тул бага илчлэг шингээж, өөх тос бага ялгаруулдаг.
Гэхдээ гурилыг фазоламиныг алдахгүйн тулд халаахгүйгээр түүхий шошноос үйлдвэрлэх ёстой. Тиймээс эрүүл мэндэд дараахь ашиг тустай байдаг.
- Тусламж Жин хасах, нүүрс усны шингээлтийг бууруулж, эслэгээр баялаг байх;
- Өлсгөлөнг багасгах, учир нь утас нь ханасан мэдрэмжийг уртасгадаг;
- Гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах, энэ нь эслэгээр баялаг тул;
- Туслаарай чихрийн шижин өвчнийг хянах, цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх замаар;
- Холестерины хэмжээ бага, энэ нь эслэгээр баялаг тул;
- Гэдэсний цочролыг багасгах, энэ нь цавуулаг агуулаагүй тул.
Эдгээр давуу талыг олж авахын тулд үдийн хоол, оройн хоолны өмнө 30 минутын өмнө усанд шингэлсэн 5 гр эсвэл 1 халбага цагаан шошны гурилыг идэх хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Дараахь хүснэгтэд 100 гр цагаан шошны гурилын тэжээлийн талаар мэдээлэл өгнө.
Хэмжээ: 100 гр цагаан шошны гурил | |
Эрчим хүч: | 285 ккал |
Нүүрс ус: | 40 гр |
Уураг: | 15 гр |
Өөх тос: | 0 гр |
Шилэн: | 20 гр |
Кальци: | 125 мг |
Төмөр: | 5 мг |
Натри: | 0 мг |
Энэхүү гурилыг хоолны өмнө усаар ууж эсвэл шөл, шөл, амин дэм, талх, бин зэрэг бэлдмэлд нэмж хэрэглэж болно.
Гэрийн нөхцөлд хэрхэн гурил хийх вэ
Гэртээ цагаан шошны гурил хийхийн тулд 1 кг шошыг усанд угааж 3 хоног хатаана. Энэ нь маш хуурай бол буурцагыг холигч эсвэл процессорт хийж, нарийн гурил үүсэх хүртэл сайтар цохино. Шигшүүрийн тусламжтайгаар бага буталсан хэсгүүдийг аваад маш нарийн нунтаг гартал дахин цохино.
Дараа нь гурилыг нягт хаалттай харанхуй шилэн саванд хадгалж, хуурай, агааржуулалттай газар хадгалж, 3 сар орчим хадгална. Жин хасахад ашиглаж болох өөр 4 гурилыг үзнэ үү.
Капсул дахь цагаан буурцагны гурил
Эмийн сан эсвэл эрүүл мэндийн дэлгүүрт үйлчлэхээс олж болох капсул дахь цагаан буурцагны гурил, тус бүр нь 500 мг-аас 60 капсул агуулсан 20 орчим реал. Энэ тохиолдолд үдийн хоолны өмнө 1 капсул, оройн хоолны өмнө нэг капсул уух нь зүйтэй.
Анхааруулга ба эсрэг заалт
Гэсэн хэдий ч гипогликемийн түүхтэй хүмүүс, хүүхдүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд цагаан буурцгийн гурил хэрэглэж болохгүй, учир нь цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, бие нь муудаж, ухаан алдах эрсдэлтэй байдаг.
Нэмж дурдахад та энэ гурилыг өдөрт 30 г-аас илүүгүй хэрэглэж болохгүй, мөн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний зааваргүйгээр 30-аас дээш хоногийн турш хэрэглэж болохгүй, ингэснээр төмөр, уураг зэрэг зарим чухал шим тэжээлийг шингээхээс сэргийлдэг.