Хэт их идэх нь таны тархийг үнэхээр сэргээдэг

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Бид эрүүл мэндийн зорилгодоо хэчнээн тууштай байсан ч гэсэн бидний хамгийн тууштай хүн ч гэсэн хааяа нэг өдөр хууран мэхлэх гэмтэй байдаг (хөөе, ичгүүргүй!). Филадельфи дахь Томас Жефферсоны их сургуулийн хийсэн шинэ судалгаагаар ганцхан удаа хэтрүүлэн идэх нь аз жаргалтай цагт шарсан төмс идэж байснаас орой үдшийн цагаар хоол хийхээс өөр аргагүй болно гэсэн ойлголтын үнэн байдаг.

Энэхүү судалгааг (хулгана дээр хийсэн тул үүнийг хүн төрөлхтөнд хийх шаардлагатай хэвээр байгаа) хэт их идэх нь бидний бүрэн дүүрэн байх мэдрэмж, гэдэс, тархи хэрхэн харилцаж байгааг судалсан байна. Ихэвчлэн бид хоол идэх үед бидний бие (мөн хулганы бие) урогананилин хэмээх гормон үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бидний хооллож буй гэсэн дохиог тархи руу өгч, бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг бий болгодог. Гэвч хэт их идэх нь энэ замыг хаахад хүргэдэг.

Судлаачид хулганыг хэт их хооллох үед нарийн гэдэс нь урогуанилин үйлдвэрлэхээ больсон болохыг тогтоожээ. Мөн хулганууд илүүдэл жинтэй эсэхээс үл хамааран унтрах явдал болсон. Өөрөөр хэлбэл, хэт их идэх нь таны эрүүл байхаас ямар ч хамааралгүй бөгөөд энэ нь нэг суудалд хэдэн калори илчлэг зарцуулж байгаагаас шалтгаална. (Хааяа хэтрүүлэн идэх нь ямар муу вэ?)

Хэт их калори хэрэглэснээр гэдэс-тархины энэ зам хэрхэн хаагддаг болохыг олж мэдэхийн тулд судлаачид хулганы нарийн гэдсэнд урогуанилин үүсгэдэг эсүүдийг судлав. Хэдийгээр тэд судалгаанд үйл явцын талаар бүрэн тоймлоогүй ч биеийн олон гормоныг зохицуулдаг, стресст мэдрэмтгий байдаг эндоплазмын тор (ER) буруутай байж магадгүй гэж таамаглаж байна. Судлаачид хэт их хооллосон хулгануудад стрессийг тайлдаг химийн бодис өгөхөд зам нь түгжээгүй болжээ.

Харамсалтай нь бид хэр их хоол хүнс хэт их байдгийг мэдэхгүй. Бүрэн дүүрэн байдлыг дэмжих зам яг ямар үед хаагдах нь тодорхойгүй бөгөөд хүн бүр өөр өөр байж болно. Дүгнэлт: Хэт их идэх нь заримдаа ч гэсэн өөрийгөө эмчлэх хоолыг амралтын өдрүүдээр иддэг хоол болгон хувиргах эрсдэлтэй. (Өлсгөлөн зарлахаасаа өмнө "Өлсгөлөнгийн шинэ дүрэм"-ийг уншаарай.)

Шалгах