Ореганогийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 7 ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• Хоол тэжээлийн мэдээллийн хүснэгт
• Орегано хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
• Орегано цайг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
• Улаан лоолийн орегано омлет

Орегано бол гал тогоонд өргөн хэрэглэгддэг анхилуун үнэртэй өвс бөгөөд хоолонд халуун ногоотой, анхилуун үнэр өгдөг, ялангуяа гоймон, салат, соустай.

Гэсэн хэдий ч орегано нь антиоксидант, нянгийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул цай хэлбэрээр хэрэглэж эсвэл эфирийн тос болгон ашиглаж болно.

1. Үрэвслийг бууруулах: бие махбодид үрэвслийн эсрэг үр нөлөө үзүүлэхээс гадна зарим архаг өвчнөөс эдгэрэхэд нөлөөлж болох ореганогийн үнэр, амт чанарыг хариуцдаг карвакрол бодис агуулсан;
2. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх: чөлөөт радикалуудаас үүсэх эсийг гэмтээхээс сэргийлж чаддаг карвакрол, тимол зэрэг антиоксидант ихтэй тул;
3. Зарим төрлийн вирус ба бактерийн эсрэг тэмцэх: карвакрол ба тимол нь эдгээр бичил биетний идэвхийг бууруулдаг тул ханиад, томуу зэрэг халдварыг үүсгэдэг;
4. Жин хасах: карвакрол нь биеийн өөхний нийлэгжилтийг өөрчилдөг бөгөөд үүнээс гадна үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд жин хасахад эерэг нөлөө үзүүлдэг;
5. Хумсны мөөгөнцөртэй тэмцэх: энэ нь мөөгөнцрийн эсрэг шинж чанартай тул;
6. Дархлааг бэхжүүлэх: энэ нь А аминдэм, каротинаар баялаг тул антиоксидант хүч чадалтай тул дархлааг бэхжүүлдэг;
7. Амьсгалын замыг тайвшруулж, шүүрлийг шингэн болгоноЭнэ ашиг нь голчлон орегано бүхий үнэрт эмчилгээний аргаар хийгддэг.

Нэмж дурдахад, орегано нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул хоол хүнсийг удаан хадгалахад тусалдаг бөгөөд энэ нь хоолыг муудаж болзошгүй бичил биетний тархалт, хөгжлийг урьдчилан сэргийлэх, хянахад тусалдаг.

Ореганогийн шинжлэх ухааны нэр нь Origanum vulgare, мөн энэ ургамлын навчийг амтлагч болгон ашигладаг бөгөөд үүнийг шинэхэн, усгүйжүүлсэн байдлаар ашиглаж болно.

Ореганогийн талаар дараахь видеоноос олж мэдээрэй.

Хоол тэжээлийн мэдээллийн хүснэгт

Дараахь хүснэгтэд 100 грамм шинэхэн орегано навчны тэжээлийн найрлагыг харуулав.

Орегано хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Ореганогийн хатаасан ба усгүйжүүлсэн навч

Ореганог шинэхэн эсвэл усгүйжүүлсэн навч ашиглан хэрэглэж болох бөгөөд гэртээ жижиг лонхтой суулгадаг. Хуурай навч цаг хугацаа өнгөрөх тусам үнэр, амт чанараа алддаг тул 3 сар тутамд сольж байх хэрэгтэй.

Энэхүү өвслөг ургамлыг цай хэлбэрээр эсвэл хоол амтлахад ашиглаж болох бөгөөд өндөг, салат, гоймон, пицца, загас, хонины мах, тахианы махтай маш сайн хослуулдаг. Орегано ашиглах бусад аргуудад дараахь зүйлс орно.

• Зөгийн бал: зөгийн бал дээр орегано нэмэх нь астма, бронхиттай тэмцэхэд тустай;
• Чухал тос: ореганогийн эфирийн тосыг хумс эсвэл арьсан дээр бага зэрэг кокосын тосоор хольж түрхэх нь цагираг арилгахад тусалдаг;
• Уур: 1 атга ореганог буцалж буй усанд хийж уураар амьсгалах нь уушгины салстыг шингэн болгож, синусит эмчилгээнд тусалдаг.

Ореганог аль ч насанд хэрэглэж болно, гэхдээ зарим хүмүүс энэ ургамалд мэдрэмтгий байдаг тул арьсны харшил, бөөлжих зэрэг асуудал тулгардаг гэдгийг санах нь чухал юм.

Орегано цайг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Орегано хэрэглэхийн тулд түүний ашиг тусыг хүртэх хамгийн түгээмэл арга бол цай чанах явдал юм.

Найрлага

• 1 халбага хатаасан орегано;
• 1 аяга буцалж буй ус

Бэлтгэл горим

Ореганог нэг аяга буцалж буй усанд хийж 5-10 минут байлгана. Дараа нь шүүж, дулаацуулж, өдөрт 2-3 удаа ууна.

Улаан лоолийн орегано омлет

Найрлага

• 4 өндөг;
• 1 дунд сонгино, сараалжтай;
• 1 аяга шинэхэн орегано цай;
• Арьсгүй 1 ширхэг дунд зэргийн улаан лооль, шоо дөрвөлжинд үрлэнэ;
• ½ аяга пармезан бяслаг;
• Ургамлын тос;
• Амт нь давс.

Бэлтгэл горим

Өндөгийг зодож, орегано, давс, үрж жижиглэсэн бяслаг, улаан лоолийг нэмнэ. Сонгиноо тосоор зуурч наалддаггүй хайруулын тавган дээр хийж хутгаад, хүссэн цэг хүртэл хутгалгүйгээр хуурна.