Нэрс: ашиг тус, хэрхэн хэрэглэх талаар
Сэтгэл Ханамжтай
Нэрс нь антиоксидант, амин дэм, эслэгээр маш баялаг жимс бөгөөд түүний шинж чанар нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулж, элэг хамгаалахаас гадна ой санамж, танин мэдэхүйн доройтлыг хойшлуулдаг.
Цэнхэрдүү өнгийн энэ жимс нь илчлэг багатай тул жин хасах хоолны дэглэмд багтдаг. Түүний шинжлэх ухааны нэр ньVaccinium myrtillusжишээлбэл, жүүс, эсвэл витамин нэмэхэд нунтаг найрлага дахь тэжээлийн нэмэлт хэлбэрээр ч амттай байдаг.
Нэрс хэрэглэх эрүүл мэндэд үзүүлэх гол ашиг тус нь:
- Антиоксидант үйлчилгээтэйголчлон витамин С ба антоцианин агуулдаг тул бие махбодийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалдаг;
- Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг, инсулины түвшинг хянах, инсулины мэдрэмжийг сайжруулахын тулд чихрийн шижин, чихрийн шижин өвчнөөр өвдсөн хүмүүст зориулагдсан болно.
- Цусны даралтыг зохицуулдаг, зүрх судасны эрсдэлтэй хүмүүст;
- Танин мэдэхүйн үнэ цэнийн бууралтыг бууруулдаг санах ойг хадгалахад тусалдаг. Энэхүү ашиг тусыг дементиа өвчтэй хүмүүс болон эрүүл хүмүүст хоёуланг нь харж болно;
- Муу холестериныг бууруулахад тусалдаг, LDL;
- Зүрх сэтгэлийг хамгаалдаг атеросклероз үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг;
- Элэгийг хамгаалахад тусалдаг, эрхтэн дэх өөхний хуримтлалыг бууруулах замаар;
- Сайн сайхан байдлыг хадгалахад тусалдаг сайхан хошигнол;
- Томуугаас хамгаалах боломжтой, вирусын эсрэг шинж чанартай, С аминдэмээр баялаг;
- Шээсний замын халдвартай тэмцэхэд тусалдаг, шээсний замын хэсэгт E. coli үүсэхээс сэргийлдэг цангис жимстэй төстэй бодис агуулдаг.
Нэмж дурдахад, нэрсний хэрэглээ нь зарим төрлийн биеийн тамирын дасгал хийсний дараа булчингийн ядаргаа багасгадаг юм шиг санагддаг, учир нь булчингийн ширхэгийн эсийн гэмтэл буурдаг тул бэлтгэлийн дараах бэлтгэл ажилд ашиглаж болно. сэгсэрнэ жишээ нь витамин.
Нэрсний тэжээллэг мэдээлэл
Энэ хүснэгтэд 100 грамм нэрсний тэжээлийн бүрдэл хэсгүүдийг харуулав.
100 граммаар хоол тэжээлийн бүрдэл хэсгүүд | |
Эрчим хүч | 57 ккал |
Уураг | 0.74 гр |
Өөх | 0.33 гр |
Нүүрс ус | 14.49 гр |
Шилэн | 2.4 гр |
Ус | 84.2 гр |
Кальци | 6 мг |
Төмөр | 0.28 мг |
Магни | 6 мг |
Фосфор | 12 мг |
Кали | 77 мг |
Витамин С | 9.7 мг |
А аминдэм | 3 мкг |
Витамин К | 19.2 мг |
Антоцианин | 20.1-402.8 мг |
Хэрхэн, хэр их хэмжээгээр хэрэглэх вэ
Нэрс нь байгалийн гаралтай, жүүс, тэжээллэг нэмэлт, чихэр, тэр ч байтугай цайны хэлбэрээр, түүний навчийг ашиглахад бүхэлд нь хэрэглэж болох маш уян хатан жимс юм.
Нэрс бүхий нэмэлт бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэндийн дэлгүүрүүд, онлайн эсвэл зарим эмийн сангаас худалдан авах боломжтой бөгөөд та сав баглаа боодлын хэрэглээний аргыг дагаж мөрдөх ёстой. Байгалийн жимсний хэрэглээг 60-аас 120 гр хүртэл хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Энэ маягтыг ашиглах бусад аргууд орно.
1. Нэрс цай
Найрлага
- Хатаасан нэрсээс 1-2 хоолны халбаган дээр;
- 200 мл буцалж буй ус.
Бэлтгэл горим
Нэрсийг аяганд хийгээд буцалсан ус нэмнэ. 10 минутын турш зогсоод шүүнэ, ууна.
2. Нэрсний шүүс
Найрлага
- 1 аяга нэрс;
- 1 аяга ус;
- 3-5 гаа навч;
- ½ нимбэг.
Бэлтгэл горим
Нимбэгээ шахаад дараа нь үлдсэн найрлагыг нь хутгагч дээр нэмнэ. Сайн нунтаглаад дараа нь ууна.