Таны мэдэхгүй байсан Матча ногоон цайны хуушуурын жор

Сэтгэл Ханамжтай

• Matcha ногоон цайтай бин
• Шалгах

Өглөөний цайгаа үүрд өөрчлөхөд бэлэн байгаарай. Ганга алах Данагийн бүтээсэн эдгээр матча ногоон цайтай хуушуур нь амттай (гэхдээ эрүүл чийрэг) өглөөний цай эсвэл өглөөний цайнд зориулсан чихэрлэг болон давсны төгс тэнцвэр юм. (Ирэх жилийн Гэгээн Патрикийн өдрийн өглөөний хоолыг авч үзье хийсэн.)

Матча гэж юу болохыг сайн мэдэхгүй байна. Ногоон цайны энэ хэлбэр нь үргэлж нунтаг хэлбэрээр байдаг боловч үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, холестеролыг бууруулдаг хэд хэдэн нэр томъёог өгдөг.

Эдгээр матча бин нь таны дундаж хуушуурын жороор хийсэн шороо юм. Грекийн тараг, чиа үр, буталсан самар эсвэл жимстэй хамт стекээ дүүргэ. Энэхүү мөстэй лаванда цэцгийн матча ногоон цайны латтегаар бүгдийг нь угаана.

Matcha ногоон цайтай бин

Үйлчилж байна: 8

Бэлтгэх хугацаа: 5 минут

Нийт хугацаа: 25 минут

Найрлага

• 2 өндөг
• 2/3 аяга сүү
• 1/4 аяга ургамлын тос эсвэл хайлсан цөцгийн тос + хайруулын тавган дээр нэмэлт
• 1/4 аяга цэвэршүүлээгүй элсэн чихэр (жишээлбэл, кокосын далдуу модны сахар)
• 1 халбага ванилийн ханд
• 1 аяга гурил
• 2 халбага матча нунтаг
• 1 халбага жигд нунтаг
• 1/8 халбага косер давс

Нэмэлт нэмэлт: грек тараг, шинэхэн бөөрөлзгөнө, макадамия самар, пепита, чиа үр, агчны сироп

Чиглэл

1. Том аяганд өндөг, сүү, ургамлын тос (эсвэл хайлсан цөцгийн тос), элсэн чихэр, ванилийн хандыг сайтар холино.

2. Гурил, матча нунтаг, жигд нунтаг, давс нэмнэ. Холимог болтол хутгаж, зуурсан гурил нийлнэ. Энэ нь зузаан, мэдээж маш ногоон байх болно.

3. Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халаана. Ургамлын тос эсвэл цөцгийн тосоор сойз.

4. 1/4 аяга хэмжүүр ашиглан хуушуурын зуурмагны жижиг овоолгыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Та хусуур ашиглан тойрог тэгшлэх боломжтой.

   
   

5. Хуушуурын гадаргуу дээр бөмбөлгүүд гарч ирмэгц хуушуурыг сайтар эргүүлээд дахин нэг минут буцалгана.

6. Хуушуурыг давхарлаж, цөцгийн тос, агч сироп болон бусад амтлагчаар халуунаар үйлчил.

Шалгах