Шингэн хлорофилл TikTok дээр тренд болж байна - Үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй болов уу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Wellness TikTok бол сонирхолтой газар юм. Та тэнд очиж фитнесс, хоол тэжээлийн сэдвээр хүмүүсийн хүсэл тэмүүллийг сонсох эсвэл эрүүл мэндийн ямар эргэлзээтэй хандлага гарч байгааг харах боломжтой. (Чамайг харж байна, шүдээ хавирах, чих зулгааж байна.) Хэрэв та сүүлийн үед TikTok-ийн энэ буланд нуугдаж байгаа бол та дор хаяж нэг хүн шингэн хлорофилл хайр сэтгэлээ хуваалцаж, олон нийтийн сүлжээнд ээлтэй, харааны хувьд чамин байхыг харсан байх. ногоон эргүүлэг үүсгэдэг. Хэрэв та ногоон нунтаг, нэмэлтүүдтэй хайр дурлал, үзэн ядалтын харилцаатай бол энэ сэлгээнд нэмэр оруулах нь зүйтэй болов уу гэж та бодож магадгүй юм.

Хэрэв та зургаа дахь ангийнхаа байгалийн ухааны ангид орсон бол хлорофилл бол ургамалд ногоон өнгө өгдөг пигмент гэдгийг та мэдэх байх. Энэ нь фотосинтезд оролцдог бөгөөд энэ нь ургамал гэрлийн энергийг химийн энерги болгон хувиргах үйл явц юм. Яагаад олон хүмүүс үүнийг хэрэглэхийг сонгодог вэ? Хлорофилл нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд эрүүл мэндэд тустай ач холбогдолтой. (Холбоотой: Мэнди Мур гэдэсний эрүүл мэндэд зориулан хлорофилл агуулсан ус уудаг-Гэхдээ энэ нь хууль ёсны хэрэг үү?)

Lifesum хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Кристина Жакс, R.D.N., L.D.N. "Эрчим хүч, бодисын солилцоо, дархлааны үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхээс эхлээд эсийн хоргүйжүүлэлт, хөгшрөлтийн эсрэг, эрүүл арьсанд туслах зэрэг олон төрлийн ашиг тустай гэж үздэг." "Гэсэн хэдий ч хамгийн сайн дэмждэг судалгааны мэдээлэл бол хлорофилл антиоксидант шинж чанараас шалтгаалан хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг чадвар юм." Тэмдэглэл: Эдгээр судалгаанууд нь хлорофилл биш харин хлорофиллиныг судалсан болно. Хлорофиллин нь хлорофиллээс гаралтай давсны холимог бөгөөд нэмэлт нь хлорофиллээс илүү хлорофиллин агуулдаг тул илүү тогтвортой байдаг. Нэмэлтүүд нь хлорофиллин агуулдаг боловч брэндүүд ихэвчлэн "хлорофилл" гэж тэмдэглэдэг.

Хоол идэх үедээ хлорофилл хоол хүнсээр дамждаг байж магадгүй - та үүнийг таамаглаж байна! - ногоон ургамал. Гэхдээ хэрэв та нэмэлт тэжээл авахыг хүсвэл хлорофилиныг эм хэлбэрээр эсвэл TikTok дээр маш их алдартай болсон шингэн дусал хэлбэрээр авах боломжтой. Хлорофилиний нэмэлтүүдийн тухайд "Хэцүү хэсэг нь хамгийн сайн арга ([шингэн хлорофиллин] болон нэмэлт шахмал) болон оновчтой үр дүнд шаардагдах тунг тодорхойлох явдал юм" гэж Жакс хэлэв. "Хоол боловсруулах үйл явцад хэр их амьд үлддэгийг тодорхойлохын тулд энэ бүс нутагт илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна."

Шингэн хлорофиллин (ТикТок дээр алдартай хлорофиллин дуслууд эсвэл урьдчилан холилдсон хлорофиллинтай усны савнаас) нь хортой гэдгийг мэддэггүй, гэхдээ энэ нь гаж нөлөө үзүүлдэг.

"Хлорофиллийн бэлдмэлийг өдөр бүр тунгаар хэрэглэх нь ходоод гэдэсний базлалт, суулгалт, хар ногоон ялгадас зэрэг гаж нөлөө үзүүлдэг" гэж Жакс хэлэв. (Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та Бургер Кингийн алдартай Halloween бургерийг идэж үзсэн бол та сүүлчийнх нь танихгүй хүн биш байх.) "Эдгээр шинж тэмдгүүд нь янз бүр байж болох ч урт хугацааны хэрэглээ болон эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөг үнэлэх урт хугацааны судалгаа хийгдээгүй байна. үр дүн ч бас." (Холбоотой: Би хоёр долоо хоногийн турш шингэн хлорофилл уусан - Юу болсон бэ)

Аливаа хоолны нэмэлт тэжээлийн хувьд АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) нь нэмэлт тэжээлийг эм биш харин хоол хүнсээр зохицуулдаг гэдгийг санах нь чухал юм. FDA нь нэмэлт компаниудад бохирдсон эсвэл шошгон дээр агуулаагүй бүтээгдэхүүн борлуулахыг хориглодог боловч эдгээр шаардлагыг хангаж байгаа эсэхийг FDA компаниуд өөрсдөө хариуцдаг. Компаниуд үргэлж дагаж мөрддөггүй; Нэмэлт бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл нь шошгон дээр тодорхойлогдоогүй пестицид, хүнд металл, эмийн бодис зэрэг бохирдуулагч бодис агуулсан бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргадаг гэдгээрээ алдартай. (Харна уу: Таны уургийн нунтаг хорт бодисоор бохирдсон уу?)

Давуу болон сул талыг нь үнэлсний дараа шингэн хлорофиллиныг туршиж үзэх нь зүйтэй болов уу? Шүүгчдийн танхим гараагүй хэвээр байна. Нэгдмэл бодисын талаархи одоогийн судалгаа нь амлалтыг харуулж байгаа боловч одоогоор шингэн хлорофиллины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нотлох хангалттай зүйл байхгүй байна.

Жакс хэлэхдээ "Эцэст нь хлорофилл төдийгүй бусад бичил тэжээл, эслэгийг эрүүл байлгахад шаардлагатай олон ногоон ургамлуудыг агуулсан ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь үргэлж зөв байдаг."

Шалгах