Листери ба жирэмслэлт

Сэтгэл Ханамжтай

• Листериа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд яагаад илүү ноцтой байдаг вэ?
• Листериагийн шинж тэмдгүүд юу вэ?
• Листериозын шалтгаан
• Би эрсдэлд орж байна уу?
• Listeria хэрхэн оношлогддог вэ?
• Жирэмсэн үед листериагийн хүндрэлүүд юу вэ?
• Жирэмсэн үед Listeria-ийн эмчилгээ
• Outlook гэж юу вэ?
• Жирэмсэн үеийн Листериягаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой юу?

Listeria гэж юу вэ?

Listeria monocytogenes (Listeria) нь листериоз гэж нэрлэгддэг халдварыг үүсгэдэг бактерийн төрөл юм. Бактери нь дараахь зүйлээс олддог.

• хөрс
• тоос
• ус
• боловсруулсан хоол хүнс
• Түүхий мах
• амьтны ялгадас

Листериозын ихэнх тохиолдол нь нянгаар бохирдсон хоол хүнс хэрэглэснээс болдог. Листериоз нь ихэнх хүмүүст зөвхөн хөнгөн хэлбэрийн өвчин үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч эх нь жирэмсэн байхдаа халдвар авсан тохиолдолд энэ нь хэвлий дэх нярай эсвэл нярай хүүхдэд илүү ноцтой өвчин үүсгэдэг. Ураг халдварлах нь зулбалт эсвэл амьгүй төрөлт үүсгэдэг. Нярайн халдвар нь уушгины хатгалгаа, үхэлд хүргэдэг. Энэ шалтгааны улмаас жирэмсний үед листериозоос урьдчилан сэргийлэх нь маш чухал юм.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд эрсдэлээ бууруулахын тулд хот-дог, гахайн мах, зөөлөн бяслаг гэх мэт зарим төрлийн хоолноос татгалзах хэрэгтэй. Таны хоолыг хэрхэн бэлтгэдэг талаар ойлгох, хүнсний аюулгүй байдлын зааврыг дагаж мөрдөх нь энэ халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Листериа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд яагаад илүү ноцтой байдаг вэ?

Жирэмсэн биш эрүүл насанд хүрэгчдэд Listeria-ээр бохирдсон хоол идэх нь ихэвчлэн асуудал үүсгэдэггүй. Жирэмсэн бус эрүүл насанд хүрэгчдэд листериоз ховор тохиолддог боловч халдвар нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд 20 дахин их тохиолддог гэж a Эх барих, эмэгтэйчүүдийн эмгэг судлал. Ихэнх жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд халдварын шинж тэмдэг, асуудал гардаггүй. Гэсэн хэдий ч ураг энэ төрлийн бактериудад маш мэдрэмтгий байдаг. Халдвар нь ихэс дотор дамжин тархаж болно. Листериоз гэж нэрлэгддэг Listeria-ийн халдвар нь хүүхдэд хүндээр тусдаг бөгөөд ихэвчлэн үхэлд хүргэдэг.

Листериагийн шинж тэмдгүүд юу вэ?

Шинж тэмдэг нь бактерийн нөлөөнөөс хойш хоёр хоногоос хоёр сарын дараа эхэлдэг. Жирэмсэн биш эрүүл насанд хүрэгчид ихэвчлэн шинж тэмдэггүй байдаг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн шинж тэмдэг нь томуу, ханиадны шинж тэмдгүүдтэй төстэй байж болно. Үүнд:

• халуурах
• толгой өвдөх
• булчин өвдөх
• жихүүдэс хүрэх
• дотор муухайрах
• бөөлжих
• хатуу хүзүү
• төөрөгдөл

Жирэмсэн бол эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрвэл заавал эмчтэйгээ холбоо бариарай. Заримдаа листериозын халдвар авсан жирэмсэн эмэгтэй маш их өвддөггүй. Гэсэн хэдий ч тэр жирэмслэхгүй байгаа халдвараа өөрийн хэвлий дэх нялх хүүхдэд дамжуулж болно.

Листериозын шалтгаан

Листериоз бол нянгаар бохирдсон хоол хүнс хэрэглэснээс үүдсэн халдвар юм Listeria monocytogenes. Бактери нь ихэвчлэн ус, хөрс, амьтанд байдаг. Хүнсний ногоо хөрснөөс бохирдож болно. Түүнчлэн амьтан бактерийг тээгч байдаг тул өвчлөөгүй тул махыг чанаж боловсруулаагүй мах, пастергүй сүүн бүтээгдэхүүнээс олж болно. Листерияг хоол хийх, пастеризаци хийх замаар устгадаг (микробыг устгахын тулд шингэнийг өндөр температурт халаах үйл явц).

Энэ бактери нь таны хөргөгчтэй ижил температурт сайн ургадаг тул ер бусын юм. Хүмүүс дараахь бохирдсон хоолыг идсэнээр листериоз өвчнөөр өвддөг.

• бэлэн мах, загас, шувууны мах
• ариутгалгүй цагаан идээ
• зөөлөн бяслаг бүтээгдэхүүн
• хөрс эсвэл бордоо болгон ашигладаг ялгадаснаас бохирдсон жимс, ногоо
• эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй нөхцөлд савласан хоол

Би эрсдэлд орж байна уу?

Тодорхой эмгэгтэй эмэгтэйчүүдэд халдвар авах эрсдэл арай өндөр байдаг. Үүнд дараахь нөхцлүүд орно.

• чихрийн шижин
• стероидын хэрэглээ
• хүний ​​дархлал хомсдолын вирусын халдвар (ХДХВ)
• дархлаа сулрах
• splenectomy
• дархлаа дарангуйлах эм хэрэглэх
• хорт хавдар
• архидалт

Листериозын олон тохиолдол эрүүл жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тохиолддог. Жирэмсэн испани эмэгтэйчүүдэд илүү өндөр эрсдэлтэй байдаг - энэ нь нийт хүн амын дунд халдвар авах магадлал өндөр байдаг.

Listeria хэрхэн оношлогддог вэ?

Жирэмсэн, халуурах, томуу төст шинж тэмдэг илэрвэл эмч листериозыг сэжиглэнэ. Листерияг оношлоход хэцүү байдаг. Таны эмч оношийг баталгаажуулахын тулд цусны өсгөвөр хийж, нян байгаа эсэхийг шалгана. Тэд танаас өвчний шинж тэмдэг, саяхан идсэн зүйлийн талаар асуулт асууж магадгүй юм.

Өсөлтийг өсгөхийн тулд хоёр өдөр хүртэл хугацаа шаардагдана. Энэ нь нялх хүүхдэд маш ноцтой тул таны эмч үр дүн гарахаас өмнө листериозын эмчилгээг эхлүүлж болно.

Жирэмсэн үед листериагийн хүндрэлүүд юу вэ?

Хэрэв та жирэмсэн бөгөөд листериозын халдвар авсан бол дараахь эрсдлийг нэмэгдүүлнэ.

• зулбалт
• амьгүй төрөлт
• дутуу хүргэх
• бага жинтэй нярай хүүхдээ төрүүлэх
• урагт үхэл

Зарим тохиолдолд халдвар нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хүндрэл учруулж болзошгүй бөгөөд үүнд:

• бактерийн менингит (тархи орчмын мембраны үрэвсэл)
• септикеми (цусны халдвар)

Шинээр төрсөн нярайд халдвар тараах нь дараахь зүйлийг үүсгэж болзошгүй юм.

• хатгалгаа
• септикеми
• бактерийн менингит
• үхэл

Жирэмсэн үед Listeria-ийн эмчилгээ

Листерияг антибиотикоор эмчилдэг. Эмч нар ихэвчлэн пенициллинийг томилдог.Хэрэв та пенициллиний харшилтай бол түүний оронд триметоприм / сульфаметоксазол хэрэглэж болно.

Листериозоор төрсөн хүүхдүүдэд ижил антибиотик өгдөг

Outlook гэж юу вэ?

Listeria-ийн халдвар нь ихэвчлэн нялх хүүхдэд хүндээр тусдаг. Энэ нь нас баралтын түвшинг in in-ийн дагуу 20-30 хувь эзэлдэг Эх барих, эмэгтэйчүүдийн эмгэг судлал. Антибиотик эмчилгээг эрт хийх нь ургийн халдвар болон бусад хүнд хэлбэрийн хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Ээж нь халдвар авсан бүх нялх хүүхэд асуудалтай байдаггүй.

Жирэмсэн үеийн Листериягаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой юу?

Жирэмсэн үед листерийн халдвараас урьдчилан сэргийлэх гол түлхүүр нь (CDC) -ийн зөвлөсөн удирдамжийг дагаж мөрдөх явдал юм. Тус байгууллагаас жирэмсэн байхдаа Листериагаар бохирдох өндөр эрсдэлтэй хоол хүнс хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна.

Дараахь хоол хүнснээс зайлсхий.

• халуун нохой, үдийн хоолны мах, эсвэл хүйтэн зүслэгүүд нь хүйтэн буюу 165˚F хэмээс бага халсан байдлаар үйлчилдэг. Гахайн махан сэндвичээр үйлчилдэг ресторанд хооллохыг зөвлөдөггүй.
• хөргөсөн мах тархдаг
• "ховор" болгосон мах
• сайтар угаагаагүй түүхий бүтээгдэхүүн
• түүхий (пастержуулаагүй) сүү
• тамхи татдаг далайн хоол
• паста, Бри бяслаг зэрэг ариутгаагүй зөөлөн бяслаг. Чеддар, моззарелла зэрэг хагас зөөлөн бяслаг гэх мэт хатуу бяслаг хэрэглэхэд тохиромжтой, мөн цөцгийтэй бяслаг шиг пастержуулсан тараагдана.

Хүнсний аюулгүй байдал, боловсруулах зааврыг хэрэгжүүлэх нь бас чухал юм. Үүнд:

• Жимс, хүнсний ногоог арьс хальслах байсан ч цэвэр усаар сайтар угаана.
• Скраб фирм нь цэвэр сойзоор амтат гуа, өргөст хэмх шиг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Орцны шошгыг уншина уу.
• Дуусах хугацааг шалгана уу.
• Гараа байнга угааж байгаарай.
• Гал тогооны өрөөнийхөө бэлтгэлийн гадаргууг цэвэр байлгаарай.
• Хөргөгчөө 40˚F ба түүнээс доош хэмд байлга.
• Хөргөгчөө байнга цэвэрлэж байгаарай.
• Хоолыг зохих температурт нь чанаж болгоно. Хоол хүнсийг дор хаяж 160˚F хүртэл чанаж болгосон эсвэл дахин халаадаг гэдэгт итгэлтэй байхын тулд та хоолны термометр худалдаж авах хэрэгтэй.
• Мууддаг, бэлтгэсэн хоол, үлдэгдлийг бэлтгэснээс хойш хоёр цагийн дотор хөргөгчинд эсвэл хөлдөөх; эс бөгөөс тэднийг хая.

АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам (USDA), Хүнс, эмийн эм (FDA) нь болзошгүй бохирдлын эх үүсвэрүүдэд тогтмол үзлэг, мониторинг хийдэг. Тэд бохирдлын талаар санаа зовж байгаа бол АНУ-д бэлтгэсэн тахиа, гахайн мах, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг дурсан санах болно.

Эцсийн эцэст Listeria бактери нь маш түгээмэл тул өртөхөөс урьдчилан сэргийлэх боломжгүй юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд нийтлэг шинж тэмдэг илэрвэл эмчид хандах хэрэгтэй.