Ikea Шведийн махны бөмбөгний жороо танилцууллаа, магадгүй танд ихэнх найрлага нь гэртээ байгаа байх.
Сэтгэл Ханамжтай
Хүмүүс коронавирустай холбоотой стрессийг даван туулах арга замыг олох тусам хоол хийх нь олны дуртай зүйл болж байна.
Хорио цээрийн хоол хийх энэ чиг хандлагад нийцсэн рестораны сүлжээнүүд өөрсдийн дуртай хоолоо хийж, хүмүүст дуртай хоолоо гэртээ дургүйцэн хоол хийх боломжийг олгодог. McDonald's өөрийн хиам, өндөг болох McMuffin -ийг хэрхэн хийх талаар твиттер хуудсандаа хуваалцжээ. Бяслагны бялуу үйлдвэр нь хамгийн сайн борлуулсан бүйлсний царцдастай яргай загас, Калифорнийн гуакамол салат зэрэг хэд хэдэн жорыг онлайнаар нийтэлжээ. Panera Bread хүртэл (мөн зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүнээ хүргэж эхэлсэн) Азийн бүйлсний рамен салат, тоглоомын өдрийн чинжүү болон бусад шүтэн бишрэгчдийн дуртай хоолыг хэрхэн хийх талаар зааварчилгааг хуваалцав.
Одоо Ikea өөрийн Твиттер хуудсандаа Швед махан бөмбөлөгний амтат жороо дэлгэж, шүтэн бишрэгчдэдээ "энэ амтат хоолыг гэртээ тав тухтай орчинд дахин хийхийг" уриалж, компанийн дэлгүүрүүд COVID-19 тахлын улмаас хаалттай хэвээр байна.
Хамгийн сайхан хэсэг? Ikea-ийн махны бөмбөг хийх жор нь жижиглэнгийн худалдаачдын сонгодог хавтгай сав баглаа боодол, алхам алхмаар диаграммыг агуулдаг. Гэхдээ санаа зовох хэрэггүй - махны бөмбөгний жорыг ойлгох нь Ikea -ийн төөрөгдүүлсэн тавилгын зааварчилгаанаас хамаагүй хялбар юм шиг санагдаж байна.
Гэртээ Ikea махан бөмбөлөг хийхийн тулд танд 1.1 фунт үхрийн мах, 1/2 фунт гахайн мах, 1 нилээд жижиглэсэн сонгино, 1 хумс буталсан эсвэл жижиглэсэн сармис, 3.5 унц талхны үйрмэг, 1 өндөг, Жорны дагуу 5 хоолны халбага сүү, "өгөөмөр давс, чинжүү".
Нэгдүгээрт, зуухаа Фаренгейтийн 350 градус хүртэл халаана. Дараа нь мах, сонгино, сармис, талхны үйрмэг, өндөг, сүү, давс, чинжүүг хольж, хольцыг жижиг дугуй бөмбөг болгон хэлбэржүүлнэ. Махны бөмбөгийг хоол хийхээс өмнө Ikea -ийн жороор хөргөгчинд хоёр цагийн турш хадгалахыг зөвлөж байна, ингэснээр тэд хэлбэрээ хадгална. Тиймээс, бөөрөнхий махыг хөргөсний дараа хайруулын тавган дээр тосоо халааж, бөөрөнхий махаа хийж, бүх талаас нь хүрэн өнгөтэй болгоно. Махны бөмбөгийг хүрэн өнгөтэй болсны дараа зууханд аюулгүй таваг руу хийж, тагийг нь таглана. Махны бөмбөгийг зууханд хийж, 30 минутын турш хооллоорой. (Мах идэж болохгүй? Эдгээр веган махан бөмбөлгүүд нь махгүй хоолны талаарх таны бодлыг өөрчлөх болно.)
Махан бөмбөлөгний "швед цөцгийтэй соус"-ын хувьд нэг хэсэг тос, 1.4 унц цөцгийн тос, 1.4 унц гурил, 5 шингэн унц хүнсний ногооны шөл, 5 шингэн унц үхрийн мах, 5 шингэн унц зузаан давхар жигнэмэг шаардлагатай. тос, 2 цайны халбага шар буурцаг сумс, 1 цайны халбага Дижон гич. Ikea -ийн махан боовны соус хийхийн тулд цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, гурилаа хутгаад 2 минутын турш хутгана. Хүнсний ногоо, үхрийн мах нэмээд үргэлжлүүлэн хутгана. Цөцгий, шар буурцаг сумс, Дижон гичийг нэмээд хольцыг буцалгаад буцалгаснаар соус өтгөрнө.
Та идэхэд бэлэн болсон үед Ikea -ийн махны бөмбөгний жороор хийсэн хоолыг дуртай төмсөөрөө "өтгөн нухсан эсвэл шинэхэн чанасан төмс" -ээр үйлчилэхийг зөвлөж байна. (Эдгээр эрүүл амтат төмсний жор бол эхлэхэд тохиромжтой газар юм.)
Юм. Хэрэв зөвхөн Ikea тавилга угсрах нь ийм хялбар бөгөөд сэтгэл хангалуун байсан бол. 🤔