Стресс үүсгэдэг дөрвөн хүнс

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Амралтын өдрүүд хичнээн сайхан байдаг ч бужигнаан, үймээн нь бас дарамттай байдаг. Харамсалтай нь зарим хоол хүнс стрессийг нэмэгдүүлдэг. Мэдэх ёстой дөрвөн зүйл байдаг бөгөөд яагаад тэд таны түгшүүрийг тайлж чаддаг вэ?

Кофейн

Би өглөөний аяга Жоогүйгээр амьдарч чадахгүй, гэхдээ өдөржингөө кофейн агуулсан ундаа уух эсвэл бие махбодоосоо илүү уух нь таны стрессийг намжаахад хүргэдэг. Кофеин таны мэдрэлийн системийг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь хэт их уух нь зүрхний цохилтыг хурдасгаж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг гэсэн үг юм. Мөн таны хоол боловсруулах системийг цочроож болно. Нэмж дурдахад кофейны илүүдэл нь нойронд сөргөөр нөлөөлж, шингэн алдалтыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь эрч хүчийг бууруулж, толгой өвдөхөд хүргэдэг.

Согтууруулах ундаа

Хэдхэн балга дарс таныг тайвшруулж болох ч шимэх нь стрессийг улам хурцатгадаг. Стресстэй үед согтууруулах ундаа нь бие махбодид үйлдвэрлэсэн ижил дааврын үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг бөгөөд судалгаагаар стресс, архи нь бие биенээ "тэжээдэг" болохыг харуулж байна. Чикагогийн Их Сургуулийн судалгаагаар илтгэл тавихдаа стресстэй үүрэг даалгавар гүйцэтгэж, дараа нь стресст өртөөгүй хяналтын даалгавар гүйцэтгэсэн 25 эрүүл эрийг судалжээ. Үйл ажиллагаа бүрийн дараа субъектууд хоёр согтууруулах ундаа эсвэл плацеботой тэнцэх шингэнийг судсаар тарьсан. Судлаачид сэтгэлийн түгшүүр, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх хүсэл, зүрхний цохилт, цусны даралт, кортизолын (стрессийн даавар) түвшинг хэмжжээ. Тэд согтууруулах ундаа нь стрессээс үүдэлтэй хурцадмал байдлын мэдрэмжийг уртасгаж, стресс нь архи, согтууруулах ундааны таатай нөлөөг бууруулж чаддаг болохыг олж мэдсэн. Кофейнтэй адил архи нь шингэн алддаг бөгөөд нойронд саад болдог.

Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр

Чихэр ихтэй хоол хүнс нь ихэвчлэн шим тэжээлийг нь хасаад зогсохгүй цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины түвшингийн хэлбэлзэл нь цочромтгой байдал, төвлөрөл муудахад хүргэдэг. Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт баярын амттанг хэтрүүлж идсэн бол элсэн чихрийн хэмжээ богино байхтай зэрэгцээд тийм ч хөгжилтэй бус сэтгэлийн байдал өөрчлөгдөж, дараа нь уналтанд орсон байх.

Өндөр натри агуулсан хоол хүнс

Шингэн нь натри руу соронз мэт татагддаг тул илүүдэл натри авахад илүү их шингэн үлдэх болно. Энэхүү нэмэлт шингэн нь таны зүрх сэтгэлд илүү их ачаалал өгч, цусны даралтыг нэмэгдүүлж, гэдэс дүүрэх, ус хадгалах, хавдахад хүргэдэг бөгөөд эдгээр нь таны энергийг шавхаж, стрессийн түвшинг нэмэгдүүлэх сөрөг нөлөөтэй юм.

Тэгвэл ямар сайн мэдээ байна вэ? Зарим хоол хүнс нь стрессийг бууруулж, ирмэгийг арилгахад яг эсрэг нөлөө үзүүлдэг. Тааруулах Hollywood Live руу нэвтрэх Лхагва гариг ​​- Би Билли Буш, Кит Хувер нартай маш үр дүнтэй стресс тайлагчдын талаар хуваалцах болно. Би мөн лхагва гаригийн блог нийтлэлд нэвтрүүлэгт хамрагдаагүй хэд хэдэн зүйлийг хуваалцах болно.

Жилийн энэ үед та стресст ордог уу? Дээр дурдсан хоол хүнс нь ачааллыг нэмэгдүүлж болохыг та мэдэх үү? Та санал бодлоо хуваалцах эсвэл @cynthiasass болон @Shape_Magazine -д жиргээгээрэй!

Синтия Сасс бол хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан, нийгмийн эрүүл мэндийн чиглэлээр магистрын зэрэгтэй, бүртгэлтэй хоол судлаач юм. Үндэсний телевизээр байнга харагддаг тэрээр Нью-Йорк Рейнжерс, Тампа Бэй Рэйс багуудад SHAPE-д хувь нэмэр оруулдаг редактор, хоол тэжээлийн зөвлөхөөр ажилладаг. Түүний Нью Йорк Таймс сонины хамгийн сүүлийн борлуулалттай хүн бол Синч! Хүсэл тэмүүллийг ялан дийлж, фунт суларч, инч алдах боломжтой

Шалгах